Педорич Ірина Петрівна
Апарат із відбивачем для інфрачервоного жарення м’ясних напівфабрикатів
Номер патенту: 121298
Опубліковано: 27.11.2017
Автори: Потапов Володимир Олексійович, Педорич Ірина Петрівна, Костенко Станіслав Миколайович
МПК: A47J 37/06
Мітки: відбивачем, інфрачервоного, напівфабрикатів, жарення, м'ясних, апарат
Формула / Реферат:
Апарат із відбивачем для інфрачервоного жарення м'ясних напівфабрикатів, що складається з робочої камери з дверцятами, носія для продукції та дека, який відрізняється тим, що у робочу камеру встановлено один кварцовий випромінювач уздовж осі робочої камери та відбивач променевого потоку, профіль та розташування якого визначаються розв'язком зворотної задачі опромінювання півеліпсу.