Рейф Юрій Дмитрович

Номер патенту: 62349

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Рейф Юрій Дмитрович, Верхівкер Яков Григорович

МПК: A23L 1/212

Мітки: переробки, спосіб, томатної, сировини

Формула / Реферат:

1. Спосіб переробки томатної сировини, що включає подрібнення томатів, протирання, нагрівання і наступне перемішування, який відрізняється тим, що подрібнену масу спочатку нагрівають, далі розділяють рідку й густу фракції, рідку фракцію концентрують, а густу фракцію протирають, після чого обидві фракції об'єднують у заданому співвідношенні і ретельно перемішують.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що нагрівання подрібненої маси...

Номер патенту: 21976

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Рейф Юрій Дмитрович, Молдавський Фелікс Григорович, Перепека Володимир Ісаакович

МПК: B01D 1/22

Мітки: випарний, апарат

Формула / Реферат:

1. Выпарной аппарат, содержащий горизон­тальный корпус, мешалку с горизонтальным валом и лопастями со скребками или лопатками, паровую греющую рубашку и вертикальный сепаратор, от­личающийся тем, что корпус аппарата выполнен в виде двух горизонтальных спаренных цилиндри­ческих секций, в каждой из которых установлена мешалка с горизонтальным валом. S. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что мешалка, дополнительно содержит лопасти-черпаки для...