Шафран Леонід Мойсійович
Склад суміші харчових рослинних олій
Номер патенту: 10356
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Лещинський Аркадій Пилипович, Левицький Анатолій Павлович, Лук'янчук Іван Іванович, Шафран Леонід Мойсійович
МПК: A23D 7/00, A23D 7/005
Мітки: склад, харчових, суміші, рослинних, олій
Формула / Реферат:
Состав смеси пищевых растительных масел, содержащий рафинированное масло семян подсолнечника и нерафинированное масло семян крестоцветных, отличающийся тем, что он дополнительно содержит рафинированное масло семян сои и b-каротин при следующем соотношении компонентов, мас.%:рафинированное масло семян сои 50,0-60,0рафинированное масло семян подсолнечника 25,0-35,0нерафинированное...