Шафран Леонід Мойсійович

Склад суміші харчових рослинних олій

Завантаження...

Номер патенту: 10356

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Лещинський Аркадій Пилипович, Левицький Анатолій Павлович, Лук'янчук Іван Іванович, Шафран Леонід Мойсійович

МПК: A23D 7/00, A23D 7/005

Мітки: склад, харчових, суміші, рослинних, олій

Формула / Реферат:

Состав смеси пищевых растительных масел, содержащий рафинированное масло семян подсол­нечника и нерафинированное масло семян крестоц­ветных, отличающийся тем, что он дополнительно содержит рафинированное масло семян сои и b-ка­ротин при следующем соотношении компонентов, мас.%:рафинированное масло семян сои                                    50,0-60,0рафинированное масло семян подсолнечника     25,0-35,0нерафинированное...