Степанюк Олег Ярославович

Номер патенту: 31180

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Степанюк Олег Ярославович, Домарецький Віталій Афанасійович, Вилегжанін Олексій Миколайович

МПК: C12C 1/00

Мітки: карамельного, виробництва, солоду, установка

Формула / Реферат:

Установка для виробництва карамельного солоду, включає розташовані по ходу технологічного процесу камеру ферментативного гідролізу, сполучену циркуляційними контурами з вентиляторами, та з'єднану з камерою сушіння з установленою в ній горизонтальною перфорированою перегородкою і розміщеними над цією перегородною концентричними кільцевими перегородками з переливними вікнами та установленими під перфорированою перегородкою на вертикальному валу...