Струговщикова Людмила Петрівна
Штам дріжджів рісніа guіllіеrмоndіі sy 6/5, що нагромаджує в клітинах великі кількості рибофлавіну при культивуванні в середовищах з промисловими субстратами
Номер патенту: 24911
Опубліковано: 06.10.1998
Автори: Бабяк Любов Ярославівна, Струговщикова Людмила Петрівна, Сенюта Елеонора Зиновіївна, Шавловський Георгій Михайлович
МПК: C12P 25/00, C12R 1/645, C12N 1/16 ...
Мітки: культивуванні, рибофлавіну, штам, клітинах, середовищах, субстратами, кількості, нагромаджує, рісніа, дріжджів, великі, промисловими, guіllіеrмоndіі
Формула / Реферат:
Штам дріжджів Pichia guilliermondii SY 6/5 здатний до надсинтезу рибофлавіну (95,5 - 324,3мг/л) і нагромадження великих кількостей вітаміну B2 в клітинах (24,3 - 36,3мг/г сухої ваги), штам дріжджів Pichia guilliermondii SY 6/5 зберігається в депозитарії Інституту мікробіології та вірусології НАН України, реєстраційний номер: Pichia guilliermondii IMB Y-5006.