Тарасюк Юрій Володимирович
Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою
Номер патенту: 103003
Опубліковано: 25.11.2015
Автор: Тарасюк Юрій Володимирович
МПК: A23F 5/14
Мітки: основі, молоком, спосіб, вершками, кави, приготування, лавандою, напою
Формула / Реферат:
Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою, за допомогою напівавтоматичної еспресо-машини, що включає вливання збитих та пропарених молока і вершків в еспресо, який відрізняється тим що, не менше ніж 0,5 г лавандового цвіту додають в закладку еспресо та проварюють в холдері під температурою 92-98 °C.