Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів

1. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів, який має декілька вмістин для продуктів, в одній з яких готується вихідний продукт, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, при цьому щонайменше одна вмістина оснащена кришкою і вихідним краєм, а інша - вхідним краєм, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, розташованим усередині з боку дна цієї вмістини, який герметизує витік продукту з вмістини, причому щонайменше дві вмістини оснащені периметричними закраїнами і стикуються між собою кільцевим з'єднанням, який відрізняється тим, що пристрій оснащений ложкою, складається з трьох вмістин - першої, другої та третьої, з яких перша, що герметизована кришкою з можливістю відокремлення з зусиллям, та друга мають конічні корпуси, а перед краєм, загнутим назовні, - закраїни, і одна закраїною, а друга краєм можуть стикуватись одна з іншою з пружним з'єднанням так, що в перевернутому стані вигином закраїни перша вмістина спряжена з краєм другої вмістини, а третя вмістина вставлена в ручку другої вмістини, виконана у вигляді герметизованого балона з краєм, загнутим всередину, при цьому перша вмістина, заповнена фруктовою сумішшю, герметизована кришкою з поздовжнім загнутим на 180° виступом у вигляді язичка, оснащена дуговим прорізом в закраїні, в який вставлений кінець язичка, додатковим вирізом та виступом-замком, друга вмістина має ручку у вигляді пробірки, трубчату закраїну з першим та другим вирізом, навпроти першого, перпендикулярно осьовій вмістині, установлене приєднання, виконане у вигляді жолоба, за допомогою якого до закраїни жорстко приєднана ручка, в порожнині якої установлена третя вмістина, балон якої заповнений сумішшю інертного газу і їстівної речовини, що знаходиться під тиском, і загерметизований клапаном усередині ба 2 (19) 1 3 43061 4 2. Індивідуальний пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що вилучення ложки прохідного патрубка забезпечує доступ до рукоятки клапана, можливість закріплятись і установлюватись на дно кришки прикріпини забезпечена виконанням на внутрішній поверхні стакана кришки третьої вмістини кільцевих гострокутних виступів з нахилом вершин в бік дна стакана, а на циліндричній поверхні прикріпини, відповідно, стільки ж кільцевих гострокутних виступів з нахилом доверху, які, завдяки взаємодії між собою, послідовно від краю стакана в момент дії сили натискання на рукоятку клапана та входження прикріпини до упору в дно стакана кришки, утворюють закріплення і розгерметизацію третьої вмістини, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля їх дна та верхнього краю, порожнина ручки у вигляді пробірки виконана такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно ручки другої вмістини забезпечує установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечує входження прикріпини в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступом-замком першої вмістини, вставленої в пе рший проріз другої вмістини, причому залишком об'єму простору другої вмістини, заповненої вмістом першої та другої вмістин, є простір верхньої частини другої закраїни до вирізів, а вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по формі і розміром, виходячи з розрахунку геометричних розмірів ложки та умов забезпечення можливості проходження через них ложки в другу ємність в момент з'єднаних вмістин, а клиновий зріз штовхача вибраний за умов виштовхування клапана всередину вмістини, забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном вибирається з умов, що установлення на дно кришки стакана третьої вмістини прикріпини і спряження поверхонь стакана і прикріпини розгерметизує третю вмістину - клапан виштовхнутий з патрубка усередину балона, а прохідний канал в другу вмістину суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини відкритий. 3. Індивідуальний пристрій за п. 1 або 2, який відрізняється тим, що перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, кришка першої вмістини виконана з метало-полімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, а проріз та виріз у першій ємності та вирізи другої ємності відстоять між собою, струмина витоку суміші третьої вмістини формується краєм форми насадки, а поздовжній прохідний патрубок на ручці в перерізі має прямокутну форму. Корисна модель належить до галузі харчової промисловості, а саме до індивідуальних пристроїв для приготування фруктових салатів та десертів, переважно до пристроїв одноразового використання з застосуванням посудин зберігання, змішування та дозування добавок до них безпосередньо перед вживанням. З витоків відома аналогічна конструкція корисної моделі "Індивідуальний пристрій для приготування кисневого коктейлю" [1] Патент UA №2255 В01F3/04. Конструкція аналогу [1], містить ємність з рідиною та газовий балон з киснем під тиском, який виконаний з випускним клапаном, з'єднаним з газорозпилювачем, розташованим у ємності з рідиною, та у вказаній конструкції кисень у балоні знаходиться під тиском у діапазоні від 2 до 30атм у кількості 0,1 до 90л, а як добавку до рідини вводять яєчний білок, настої трав або сік, при цьому в пристрої газорозпилювач може бути виконаний керамічним або металевим з дрібної пористого матеріалу, випускний клапан сполученим з газорозпилювачем за допомогою шланга, довжина якого вибрана з можливістю розташування газорозпилювача у донній частині ємності з рідиною, також випускний клапан може бути з'єднаним з газорозпилювачем жорсткою трубою з можливістю відкривання випускного клапана шляхом натискання газорозпилювачем на дно ємності з рідиною, також ємність може бути виконаною звуженою догори, також кисень може бути уведеним до ріди ни з зазначеною конкретною швидкістю. Крім того газовий балон для кисню під тиском заявленого пристрою, який містить ємність з випускним клапаном, має ємність, виконану з алюмінію або жерсті з зазначеною товщиною, а випускний клапан виконаний з можливістю витримування внутрішнього тиску газу, причому кисень знаходиться у ємності під конкретною величиною тиску та заданою кількістю літрів. Недоліком аналогу [1] є те, що вона має вузьке застосування, належить до пристроїв для приготування тільки газових напоїв, зокрема кисневого коктейлю, може використовуватись також в медицині для приготування "кисневої пінки", проте в цьому випадку саме її застосування значно громіздке для медичного закладу, потребує дотримування великої кількості окремих конкретизованих показників, і тому не може вважатись таким, який відповідає пристроям індивідуального застосування та разового використання. В якості прототипу прийнята корисна модель "Система вмістин для щонайменше двох речовин" [2], патент UA №7526 UA В65D25/04. в якій кожна вмістина містить трубчастий корпус з донним та вихідним краєм, останній край закритий кришкою, при цьому, по меншій мірі, одна з кришок є виконаним по формі диска клапаном, та суцільно периферичної закраїни, що знаходиться усередині вмістини і герметично закриває корпус, причому клапан розташований на донному краї корпусу принаймні однієї з вмістин, внутрішня поверхня 5 периферичної закраїни якого виконана різьбовою з можливістю з'єднання з різьбовою поверхнею вхідного краю корпусу іншої вмістини, а клапан може бути виконаним у вигляді конуса, з такого ж матеріалу, що і корпус, як одне ціле з периферійною закраїною, герметично контактувати з периферійною закраїною за рахунок внутрішнього тиску в ємності, може бути з'єднаним з корпусом еластичним, чи приміром пружинним елементом, а кришка може бути виконана з різьбовою поверхнею, і між кришкою і корпусом може бути установлена прокладка, а торцева поверхня вхідного краю корпусу вмістини може бути виконаною косим зрізом. Недоліками прототипу є те, що конструкція відноситься до одноразової тари для упакування тільки для речовин і перед розливання суміші у інші вмістини перед використанням. Відома конструкція назначена як для зберігання речовин так і змішування в з'єднаному стані вмістин, в більшій мірі спрощена, проте потребує ускладненої технології виготовлення її елементів: спеціального клапану-диску, косого зрізу, різьбового з'єднання для кришки, застосування ущільнень для харчових продуктів між з'єднуваними вмістинами та ущільнення між кришкою і вмістиною. В цій конструкції недоліком слід вважати і те, що одна з змішуваних речовин повинна завжди знаходитись під тиском щоб відкрити тиском дисковий клапан і забезпечити ефективне перетікання і змішування, при цьому в об'єднаній ємності змішаний розчин теж буде загазованим і утримання ємностей і газованої суміші речовин в з'єднаному стані також забезпечується еластичним чи пружинним елементом. Тому суттєвим недоліком прототипу є те. що після змішування згазована суміш буде знаходитись під тиском або спіненою, бо в момент відкривання (відкручування по різьбленню) кришки буде розгерметизація зістикованих вмістин, і з-під різьбового з'єднання між корпусом та кришкою разом з газом вириватиметься в навколишнє середовища і в непередбачуваному місці по різьбовому з'єднанню потік суміші газу і рідини. Це загалом забезпечить неприємне забруднення навколишнього середовища та самого користувача, його одежі та рук. Тобто, наступного разу користувач не погодиться взяти до рук таку "одноразову" тару, або йому прийдеться додатково захищатись від розбризкування та забруднення одежі. Завданням заявленої корисної моделі є створення покращеної конструкції індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, з підвищеною надійністю і безпечністю в роботі та використанні, покращеними характеристиками гігієни використання, а також універсального пристрою для салатів та рідких наповнювачів, придатної для виготовлення в умовах сучасних технологій та для використання не тільки в закладах громадського харчування, а й у похідних умовах, шляхом застосування нової конструкції розгерметизації кришки вмістини, спрощеної широко використовуваної технології змішування, застосування трьох одноразових вмістин з додатковими прорізами для спрямування подачі речовини та в напрямку від користувача забезпечення відведення потоку надлишкових газів в момент змішування. 43061 6 Поставлене завдання вирішується тим, що індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів, який має декілька вмістин для продуктів, в одній з яких готується вихідний продукт, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, при цьому, щонайменша одна вмістина, оснащена кришкою і вихідним краєм, а інша - вхідним краєм, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, розташованим усередині з боку дна цієї вмістини, який герметизує витік продукту з вмістини, причому щонайменше дві вмістини оснащені периметричними закраїнами і стикуються між собою кільцевим з'єднанням, оснащений ложкою, складається з трьох вмістин першої, другої та третьої, з яких перша, що герметизована кришкою з можливістю відокремлення з зусиллям, та друга мають конічні корпуси, а перед краєм, загнутим назовні, - закраїни і, одна - закраїною, а друга - краєм мають можливість стикуватись одна з іншою з пружним з'єднанням так, що в перевернутому стані вигином закраїни перша вмістина спряжена з краєм другої вмістини, а третя вмістина - вставлена в ручку другої вмістини, виконана у вигляді герметизованого балона з краєм загнутим всередину, при цьому перша вмістина заповнена фруктовою сумішшю герметизована кришкою з поздовжнім загнутим па 180° виступом у вигляді язичка, оснащена дуговим прорізом в закраїні, в який вставлений кінець язичка, додатковим вирізом та виступом-замком, друга вмістина має ручку у вигляді пробірки, трубчату закраїну з першим та другим вирізом, навпроти першого перпендикулярно осьовій вмістини установлене приєднання, виконане у вигляді жолоба, за допомогою якого до закраїни жорстко приєднана ручка, в порожнині якої установлена третя вмістина, балон якої заповнений сумішшю інертного газу і їстівної речовини, що знаходиться під тиском, і загерметизований клапаном усередині балона і ззовні загнутим всередину краєм, спряженим з кришкою у вигляді циліндричного стакана з отвором від патрубка з клапаном на кінці, жорстко приєднаного до патрубка стакана в середину балона, ємність якої повернута назовні, та установленим ззовні герметизовано в патрубок кришки в отвір в дні стакана трубчатим штовхачем з клиновим зрізом на вставленому в отвір патрубка кінці, що взаємодіє останнім з клапаном на кінці патрубка стакана, та жорстко приєднаними до другого кінця штовхана послідовно установленими циліндричною прикріпиною з забезпеченою можливістю закріплятись і установлюватись на дно кришки, з прохідним каналом і рукояткою клапана з насадкою у вигляді штуцера, розташованою перпендикулярно до штовхача на виході прохідного каналу, виступаючих над кришкою, причому закраїна першої вмістини виконана З-подібної форми з бодай одним вигином, назначеним підпружинено контактувати по лінії кола з краєм другої вмістини, виступ-замок виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами в закраїні, жолоб має ширину, що забезпечує під час з'єднання першої та другої вмістини установлення в неї виступ-замка першої вмістини, і таку висоту від дна жолоба до 7 патрубка, щоб при установці прикріпний на дно стакана кришки третьої вмістини насадка не контактувала з дном жолоба і накривалась виступомзамком, ручка другої вмістини оснащена поздовжнім прохідним патрубком, в якому вільно вгнутою поверхнею з нахилом у бік другої вмістини, установлена і прикриває ззовні рукоятку клапана ложка, співвідношення розмірів випуклих частини якої в з'єднанні першої і другої вмістин і зіставлення додаткового вирізу першої вмістини та другого вирізу другої вмістини, забезпечує її проходження і установку в другу вмістину через додатковий виріз першої вмістини і другий виріз - другої вмістин, а об'єм третьої вмістини визначається з розрахунку, що її витиснена суміш заповнить з залишком простору над витісненою сумішшю частку простору закраїни другої вмістини. Крім того, в заявленому індивідуальному пристрої для приготування десертів та фруктових салатів вилучення ложки прохідного патрубка забезпечує доступ до рукоятки клапана, можливість закріплятись і установлюватись на дно кришки прикріпний забезпечена виконанням на внутрішній поверхні стакана кришки третьої вмістини кільцевих гострокутних виступів з нахилом вершин в бік дна стакана, а на циліндричній поверхні прикріпний, відповідно, стільки ж кільцевих гострокутних виступів з нахилом доверху, якими, завдяки взаємодії між собою, послідовно від краю стакана в момент дії сили натискання на рукоятку клапана та входження прикріпний до упору в дно стакана кришки, організовані закріплення і розгерметизація третьої вмістини, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля їх дна та верхнього краю, порожнина ручки у вигляді пробірки виконана такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно ручки другої вмістини забезпечить установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечить входження прикріпний в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступомзамком першої вмістини вставленої в перший проріз другої вмістини, причому залишком об'єму простору другої вмістини, заповненої вміщенням першої та другої вмістин, є простір верхньої частини другої закраїни до вирізів, а вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по формі і розміром, виходячи з розрахунку геометричних розмірів ложки та умов забезпечення можливості проходження через них ложки в другу ємність в момент з'єднаних вмістин, а клиновий зріз штовхача вибраний за умов виштовхування клапана всередину вмістини, забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном вибирається з умов, що установлення на дно кришки стакана третьої вмістини прикріпний і спряження поверхонь стакана і прикріпний розгерметизує третю вмістину - клапан виштовхнутий з патрубка усередину балона, а прохідний канал в другу вмістину 43061 8 суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини відкритий. Крім того, в заявленому індивідуальному пристрої для приготування десертів та фруктових салатів перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, кришка першої вмістини виконана з метало-полімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, а проріз та виріз у першій ємності та вирізи другої ємності відстоять між собою, струмина витоку суміші третьої вмістини формується краєм форми насадки, а поздовжній прохідний патрубок на ручці в перетині має прямокутну форму. Заявлена конструкція характерна тим, що в компактній формі зібрані всі компоненти для приготування в одноразовій вмістині десертних і фруктових салатів, на відміну від аналогічних відомих конструкцій, в яких бодай один з компонентів необхідно готувати самостійно, і не завжди вмістини є одноразовими. В пристрій входить вмістина з десертною або фруктовою сумішшю, загерметизована кришкою і суміщенням двох вмістин в момент приготування від навколишнього середовища. Такі пристрої в сукупності комплектів та наборів можуть комплектуватись окремо в різному якісному та наповнюваному складі компонентів та сумішей, таких як ягоди, горіхи, желе, сухофрукти, цукати тощо. Перша вмістина закривається кришкою з довгим язичком для відкривання в з'єднаному її з другою вмістиною стані, тобто в ізольованому від зовнішніх факторів впливів природного середовища. Пристрій забезпечує полегшення зусилля відкривання та дотримання підвищених гігієнічних норм, та з забезпеченням того, щоб не розтрусився продукт з першої вмістини, язичок перед установленням на другу вмістину. в якій здійснюють змішування, перегинають на 180°, а його кінець вставляють в проріз так, щоб його кільце, що виконане на кінці язичка, виступало за край прорізу. Також в закраїні першої вмістини, що є продовженням стакана виконаний виступ-замок, котрий забезпечує установлення вмістини з сумішшю навпроти прорізу в ручці і забезпечує правильну установку вмістини з сумішшю в комплектне зібрання пристрою. Перед зібранням виймають ложку з прикріплення вставляють її в прорізи вмістини на протилежній стороні від користувача і проводять суміщення накриванням першої та другої вмістин так, щоб виступ-замок установився в проріз жолобу в ручці, накривши кінцем насадку, при цьому виріз у закраїні вмістини з герметизованими продуктами установлюється навпроти рукоятки ложки, а язичок кришки буде розташованим на протилежній стороні від розташування ручки другої вмістини. Суміщення двох вмістин характеризується характерним звуковим клацанням, - це означає, що краї другої вмістини ввійшли з натягом у впадину на вмістині з набором закритим кришкою, і тим самим підтверджується скріплення і спряжена герметизація з'єднання першої та другої вмістин. При цьому язичок виступає за край прорізу, і, тримаючи однією рукою за язичок, а другою за ручку другої вмістини, притримуючи і причавлюючи пальцем виступ-замок до жолоба ручки, видаляють язичок назовні прорізу в закраїні, що забезпечує відокремлення кришки від корпусу 9 першої вмістини і осідання її вмісту в другу вмістину на дно. Після осідання салату у вмістину, шляхом натиснення на рукоятку клапану розгерметизується третя вмістина, котра подає у другу вмістину поверх вивільненого з першої вмістини салату в її циліндричну закраїну, наповнювальної спіненої їстівної суміші. її кількість розрахована наперед такою, щоб увесь вміст з першої вмістини та з третьої вмістини навіть у спіненому стані заповнив другу вмістину без витоку назовні. Після цього спустошену першу вмістину, якою накрита друга вмістина, вивільняють знімаючи як непотріб, а звільненою ложкою перемішуванням суміші доводять до бажаного і використовують в якості їстівного салату. Таким чином, суть корисної моделі заключається в тому, що у відповідності з корисною моделлю створена вдосконалена конструкція індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових сенатів, якою забезпечена підвищена надійність і безпечність в роботі та використанні. Також покращені вимоги санітарії, а гігієни - під час застосування та використання. Заявлений пристрій є універсальним, його можна використовувати як для приготування десертів, фруктових салатів з десертами, так і для приготування зріджених, або згущених сумішей, в комбінаціях різноманітних згущених та рідких наповнювачів та салатів. Заявлена конструкція придатна для широкого використання в якості індивідуального пристрою харчування як в місцях скупчення великої кількості людей (спортивні змагання, спортивнорозважальні центри, місця відпочинку тощо) так і в домашніх умовах, і без застосування спеціальних додаткових пристроїв. Спільні з прототипом загальні суттєві ознаки: Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів має декілька вмістин для продуктів, в одній з яких готується вихідний продукт, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, при цьому, щонайменша одна вмістина, оснащена кришкою і вихідним краєм, а інша - вхідним краєм, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, розташованим усередині з боку дна цієї вмістини, який герметизує витік продукту з вмістини, причому щонайменше дві вмістини оснащені периметричними закраїнами і стикуються між собою кільцевим з'єднанням. Суттєві відмінні ознаки пристрою, що заявляється, наступні: - пристрій оснащений ложкою; - пристрій складається з трьох вмістин - першої, другої та третьої; - перша вмістина герметизована кришкою з можливістю відокремлення з зусиллям; - перша та друга вмістина мають конічні корпуси; - перша та друга вмістини перед краєм, загнутим назовні, мають закраїни; - перша та друга вмістини мають можливість стикуватись одна - закраїною з краєм іншої з пружним з’єднанням; - перша та друга вмістини мають можливість стикуватись в перевернутому стані завдяки вигину 43061 10 закраїні першої вмістини і спряження її з краєм другої вмістини; - третя вмістина - вставлена в ручку другої вмістини; - третя вмістина виконана у вигляді герметизованого балона з краєм загнутим всередину; - перша вмістина заповнена фруктовою сумішшю герметизована кришкою; - кришка першої вмістини виконана і має поздовжній загнутий на 180° виступ; - поздовжній виступ виконаний у вигляді язичка; - перша вмістина оснащена дуговим прорізом в закраїні; - в дуговий проріз закраїни вставлений кінець язичка; - перша вмістина оснащена додатковим вирізом; - перша вмістина оснащена виступом-замком; - друга вмістина має ручку у вигляді пробірки; - друга вмістина має трубчату закраїну; - друга вмістина має перший та другий виріз, навпроти першого перпендикулярно осьовій вмістини установлене приєднання ручки; - приєднання до виконане у вигляді жолоба; - за допомогою жолоба до закраїни жорстко приєднана ручка; - в порожнині ручки другої вмістини установлена третя вмістина у вигляді балона; - балон третьої вмістини заповнений сумішшю інертного газу і їстівної речовини; - суміш третьої вмістини знаходиться під тиском; - балон загерметизований клапаном усередині балона і ззовні загнутим всередину краєм, спряженим з кришкою; - кришка у вигляді циліндричного стакана виконана з отвором від патрубка з установленим клапаном на кінці патрубка; - патрубок кришки жорстко приєднаний до стакана, направлений усередину балона; - ємність стакана кришки повернута назовні; - балон загерметизований установленим ззовні герметизовано в патрубок кришки в отвір в дні стакана трубчатим штовхачем; - трубчатий штовхач виконаний з клиновим зрізом на кінці, що вставлений в отвір патрубка кришки; - трубчатий штовхач клиновим зрізом взаємодіє з клапаном на кінці патрубка стакана кришки; - трубчатий штовхач на другому кінці має жорстко приєднані послідовно установлені циліндричну прикріпину з прохідним каналом, рукоятку клапана з насадкою у вигляді штуцера; - циліндричній прикріпині забезпечена можливістю закріплятись і установлюватись на дно стакана кришки; - насадка виконана у вигляді штуцера, розташованою перпендикулярно до штовхана на виході прохідного каналу прикріпний; - циліндрична прикріпина з прохідним каналом, рукоятка клапана з насадкою у вигляді штуцера виступають над кришкою, коли край трубчатого штовхана максимально приближений до клапана, розташованого на кінці патрубка стакана кришки; 11 - закраїна першої вмістини виконана Зобразної форми з бодай одним вигином; - один з вигинів закраїни першої вмістини назначений і має здатність підпружинено контактувати по лінії кола з краєм другої вмістини; - у першій вмістині виступ-замок виконаний у вигляді частини закраїни; - виступ-закраїна виконана завдяки виконанню перпендикулярно розташованих до дуги краю першої вмістини рівнодовгими прорізами в закраїні; - в другій вмістині жолоб має ширину, що забезпечує під час з'єднання першої та другої вмістини установлення в неї виступ-замка першої вмістини; - в другій вмістині жолоб має таку висоту від дна жолоба до патрубка, щоб при установці прикріпний на дно стакана кришки третьої вмістини насадка не контактувала з дном жолоба і накривалась виступом-замком в з'єднаному стані першої та другої вмістини; - ручка другої вмістини оснащена поздовжнім прохідним патрубком, вісь якого паралельна вісі ручки; - в прохідному патрубку, жорстко приєднаному ззовні до ручки, вільно вгнутою поверхнею з нахилом у бік другої вмістини, установлена ложка; - установлена в прохідному патрубку ложка прикриває ззовні рукоятку клапана; - співвідношення розмірів випуклих частини ложка в момент з'єднання першої і другої вмістин і коли зіставлені додатковий виріз першої вмістини та другий виріз другої вмістини, забезпечує проходження ложки через утворення суміщеного отвору і можливість установки в другу вмістину через додатковий виріз першої вмістини і другий виріз другої вмістин; - об'єм третьої вмістини визначається з розрахунку, щоб її витиснена суміш з балона суміш поверх опущеної з першої вмістини суміші салату заповнила з залишком простору над витісненою сумішшю, тобто залишила частку простору закраїни другої вмістини. Суттєві відмінні розширювальні ознаки наступні: вилучення ложки прохідного патрубка забезпечує доступ до рукоятки клапана, можливість закріплятись і установлюватись на дно кришки прикріпний забезпечена виконанням на внутрішній поверхні стакана кришки третьої вмістини кільцевих гострокутних виступів з нахилом вершин в бік дна стакана, а на циліндричній поверхні прикріпний, відповідно, стільки ж кільцевих гострокутних виступів з нахилом доверху, які, завдяки взаємодії між собою, послідовно від краю стакана в момент дії сили натискання на рукоятку клапана та входження прикріпний до упору в дно стакана кришки, утворюють закріплення і розгерметизацію третьої вмістини, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля їх дна та верхнього краю, порожнина ручки у вигляді пробірки виконана такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно ручки другої вмістини забезпечує установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти пер 43061 12 шого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечує входження прикріпний в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступом-замком першої вмістини вставленої в перший проріз другої вмістини, причому залишком об'єму простору другої вмістини, заповненої вміщенням першої та другої вмістин, є простір верхньої частини другої закраїни до вирізів, а вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по формі і розміром, виходячи з розрахунку геометричних розмірів ложки та умов забезпечення можливості проходження через них ложки в другу ємність в момент з'єднаних вмістин, а клиновий зріз штовхача вибраний за умов виштовхування клапана всередину вмістини, забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном вибирається з умов, що установлення на дно кришки стакана третьої вмістини прикріпний і спряження поверхонь стакана і прикріпний розгерметизує третю вмістину - клапан виштовхнутий з патрубка усередину балона, а прохідний канал в другу вмістину суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини відкритий. Несуттєві розширювальні конструктивні ознаки пристрою доповнюють і уточнюють відмінні суттєві і відмінні розширювальні ознаки, ними є: перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, кришка першої вмістини виконана з металополімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, а проріз та виріз у першій ємності та вирізи другої ємності відстоять між собою, струмина витоку суміші третьої вмістини формується краєм форми насадки, а поздовжній прохідний патрубок на ручці в перетині має прямокутну форму. Сукупність загальних суттєвих спільних конструктивних і суттєвих відмінних ознак разом іншими несуттєвими та відомими іншими ознаками, забезпечують вирішення поставленої задачі і отримання необхідного технічного результату. Технічний результат, такий як підвищення надійності і безпечності в роботі та використанні, покращення гігієни використання, а також універсальність застосування пристрою, досягнуто за рахунок спрощення конструкції герметизації та розгерметизації з'єднання, використання трьох вмістин, а в них наявності додаткових прорізів для спрямованої подачі їстівної речовини та відведення в напрямку від користувача потоку надлишкових газів з їстівної суміші. Заявленим пристроєм відповідно до винаходу в порівнянні з аналогом і прототипом також усунуті такі недоліки, такі як: після змішування згазований розчин не буде знаходитись під тиском, а його спінення не має ефект розбризкування. Також відокремлення першої вмістини від другої не потребує великих і довготривалих зусиль на відкручування (відокремлення першої вмістини від другої), і в момент відкривання (відокремлення в першій вмістині) кришки розгерметизація вмістини здійснюється безпечно в місцях двох зістикованих вмістин, і із-під з'єднання між корпусом та кришкою, та між двох вмістин ніколи разом з газом не вирива 13 тиметься в навколишнє середовища і в непередбачуваному місці потік суміші газу і рідини. В зв'язку з тим, що відкривання кришки здійснюється поступово людиною і суміш з меншої посудини поступає в більший об'єм. І таке відкривання не приведе до неприємного забруднення як навколишнього середовища так і самого користувача. Тому одежа користувача теж не стане одежею одноразового використання, хоч при цьому застосовуваний нею пристрій є таким - одноразовим, індивідуальним. Тобто технічний результат досягається за рахунок створення нової конструкції індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, застосуванням нових технічних рішень в сукупності з відомими конструктивними елементами. При цьому використані три вмістини, перша з яких після опускання суміші з першої вмістини та після вивільненняїстівної спіненої суміші з третьої вмістини її від'єднують від другої вмістини, а після вживання їстівного продукту з другої вмістини, і дві інші вмістини вважаються одноразово використаними і викидаються в сміття. Тобто, всі вмістини є одноразовими, і після використання повторно вони не використовуються, тому що, в більшій мірі дві з них, перша та друга ємності, будуть вже не придатними до використання за призначенням. А друга вмістина та ложка переважно виготовляються з дешевих матеріалів, мають спеціальне одноразове призначення, також не стандартизовану комплектну форму і конструкцію, і їх втрата буде малоцінною для повторного використання в побуті користувачем, порівняно з використаним продуктом. Наявність кільцевих виступів в кришці стакана та циліндричної прикріпний забезпечують поступове відкриття прохідного каналу для витоку загазованої суміші, як також регулюється дискретно і кількість продукту що подається з третьої вмістини. Максимальне натиснення до дна рукояткою клапана циліндричної прикріпний, забезпечує повне відокремлення клапана, його виведення усередину вмістину і максимальну подачу спіненої суміші через утворений отвір і прохід до насадки і в другу ємність. Проте викид назовні суміші маловірогідний, тому що простір, який заповнює загазована суміш конструктивно вибраний з запасом, а стінка, що розташована навпроти насадки є відбивним екраном для струмини суміші з третьої вмістини, гасить швидкість витоку і по стінках забезпечує стікання згазованої їстівної суміші на фруктовий салат, котрий знаходиться на дні і заповнив бодай наполовину другу вмістину. Заявлене технічне рішення пояснюється кресленнями, на Фіг.1 - представлений загальний вигляд індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, на Фіг.2 - те ж саме, вигляд першої вмістини з боку кришки. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів складається з вмістин першої 1, другої 2 та третьої 3, в першої 1 корпус 4, в другої 2 корпус 5, в третьої вмістини 3 - корпус 6; дном кожної вмістини: 7 - для першої вмістини, 8 для другої вмістини, 9 - для третьої вмістини, та закраїною, відповідно, 10 - для першої вмістини, 43061 14 11 - для другої вмістини, 12 - для третьої вмістини та з краєм, відповідно 13, 14, 15 у кожної вмістини, причому корпус першої 1 та другої 2 вмістин виконаний конічним, перша вмістина має закраїну 10 у вигляді З-образної (хвилястої) форми і в місті переходу закраїни 10 в корпус 1 закрита кришкою 16. Друга вмістина 2 має трубчату закраїну 11, і виконана з ручкою 17, при цьому вмістини 2 і 3 за допомогою закраїни 10 З-образної форми та краю 14, стикуються між собою і пружно з'єднуються. Третя вмістина 3 установлена в ручці 17 другої вмістини 2, виконана у вигляді балона, загерметизованого ущільненням у вигляді кришки 18 по формі циліндричного стакана та відокремлюваним клапаном 19, який знаходиться усередині балона з боку дна вмістини 3 і герметично закриває витік з вмістини 3 їстівного продукту та під тиском змішаного з ним нейтрального газу (переважно N2O). Клапан 19 установлений на патрубку 20, на його нижньому краї 21, а патрубок 20, в свою чергу, жорстко прикріплений з середини балона до кришки 18, виконаної у вигляді циліндричного стакана, ємність 22 якого розташована назовні; а в дні 23 стакана кришки 18 є отвір патрубка 20. На клапан 19 діє трубчатий штовхач 24, установлений герметизовано ззовні з боку дна 23 стакана в отвір патрубка 20 кришки 18, трубчатий штовхач 24 має клиновий зріз 25 на кінці, що вставлений і розташований в патрубку 20, клином зріз 25 діє на клапан 19, так, що він виштовхується усередину третьої вмістини 3. До виступаючого над стаканом кришки 18 другого кінця трубчатого штовхача 24 жорстко приєднана циліндрична прикріпина 26 з прохідним каналом 27 і до неї жорстко прикріплена рукоятка 28 клапана, до рукоятки 28 в свою чергу прикріплена насадка 29, котра розташована перпендикулярно до штовхача 24 на виході прохідного каналу 27, при цьому прикріпина 26 має можливість установлюватись на дно 23 кришки 18 і закріплятись в порожнині стакана кришки 18, за допомогою кільцевих гострокутних в перетині виступів 29, розташованих на боковій стінці стакана кришки 18, кінці яких нахилені в сторону дна стакана, та, відповідно, прикріпина 26 має стільки ж рівнів кільцевих гострокутних в перетині виступів 30 на циліндричній поверхні прикріпний з нахилом доверху, виступи 29 та 30 взаємодіють між собою послідовно входження прикріпний 26 в стакан кришки 18 від верхнього краю стакана до нижнього в момент натискання на рукоятку 28 клапана та входження прикріпний 26 до упору в дно 23 ємності стакана кришки 18 і завдяки зчепленню виступів 29 та 30 утворюють закріплення. Пристрій оснащений ложкою 31, котра вільно установлена на ручці 17 другої вмістини 2, в розташованому ззовні жорстко приєднаному до ручки 17 поздовжньому прохідному патрубку 32, вгнута поверхня ложки нахилена в бік другої вмістини 2 і прикриває ззовні рукоятку 28 клапана від непередбачуваного втручання. Закраїни 10 та 11 мають відігнуті назовні краї 13 та 14, а в корпусі 6 вмістини 3 край 15 закраїни 12 загнутий всередину і ущільнюється кришкою 18 так що балон герметизується. 15 Перша вмістина 1 заповнена фруктовою сумішшю, чи фруктовим салатом, чи желатиновою напіврідкою сумішшю складових, оснащена додатковим вирізом 33 (див. Фіг.2) та виступом-замком 34, а кришка 16 - поздовжнім виступом 35 у вигляді язичка, вільно установленого в дуговому прорізі 36 в закраїні 12 вмістини 1 завдяки загину на 180°. Від зусилля натягу за виступ 35 назовні забезпечується відокремлення кришки 16 і виведення її назовні через дуговий проріз 36. Друга вмістина 2 має трубчату закраїну 11, до неї, завдяки приєднанню 37, виконаному у вигляді жолоба, жорстко приєднана ручка 17 у вигляді циліндричної порожнини, при цьому вмістина 2 оснащена двома рознесеними вирізами, відповідно, першим 38, розташованим навпроти жолоба приєднання 37, та другим 39, виконаними в закраїні 11 до кромки краю 14, приєднання 37 розташоване перпендикулярно осьовій вмістини 2 і навпроти першого вирізу 38 в закраїні 11, а ширина жолоба виконана такою, щоб в неї під час з'єднання першої 1 та другої 2 вмістини вільно увійшов виступ-замок 34 першої вмістини 1. Третя вмістина 3 заповнена їстівним зрідженим продуктом під тиском змішаного з ним нейтрального газу (переважно N2O). Ложка 31 перед використанням пристрою і, за умов її конструктивних розмірів, і зіставлення додаткового вирізу 33 першої вмістини 1 та другого вирізу 39 другої вмістини 2 і її проходження в зібраному стані першої 1 та другої 2 вмістин, має можливість бути установленою в другу вмістину 2 через додатковий виріз 33 в першій 1 вмістині і другий 39 виріз - в другій 2 вмістині. Перша 1 та друга 2 вмістини виконані з полімерного матеріалу, оснащені ребрами жорсткості 40, 41 - для першої 1 вмістини та 42, 43 - для вмістини 2 у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля дна та біля верхнього краю вмістин 1 та 2, поздовжній прохідний патрубок 32 на ручці 17 виконаний в перетині прямокутної форми, насадка 29 виконана трубчатою у вигляді штуцера, вилучення ложки 21 з прохідного патрубка 32 забезпечує вільний доступ до рукоятки 28 клапана. Циліндрична порожнина ручки 17 виконана на такій відстані і такої глибини, що розміщення третьої вмістини 3 нижнім краєм 9 до упору в дно порожнини ручки 17 другої вмістини 2 забезпечує установлення насадки 29 в жолобі приєднання 37 з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу 38 так, що натиснення на рукоятку 28 клапана забезпечує входження прикріпний 26 в циліндричний стакан кришки 18 до упору в дно, виштовхування клапана 19 внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку 29 в проріз другої вмістини 2, накритої виступом-замком 34 першої вмістини 1 вставленої в перший проріз 38 другої вмістини 2, причому об'єм третьої вмістини 3 визначається розрахунком, що витиснена суміш заповнить з залишком простору простір другої вмістини 2 з вставленою в неї ложкою 31 і заповненої вміщенням першої вмістини 1, переважно простір, утворений її закраїною 11, вирізи в закраїнах першої 1 та другої вмістин 2 виконані по формі і розміром, виходячи з 43061 16 забезпечення можливості проходження через них в момент з'єднаних вмістин 1 та 2 ложки 31 в другу вмістину та в залежності від геометричних розмірів ложки 31, а перший виріз 38 другої вмістини 2 вибирається із умов вільного проходження суміші газу і їстівною речовини з насадки 29 у вмістину 2. В першій вмістині виступ-замок 34 виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами (не позначені) в закраїні 10, кришка 16 з поздовжнім виступом 35 у вигляді язичка виконана з метало-полімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір (не позначений), проріз 36 та виріз 33 у першій ємності та вирізи 38, 39 другої ємності відстоять між собою, кут клину зрізу трубчатого штовхача 24 вибраний за умов взаємодії, виштовхування клапана 19 і установлення з утриманням прикріпини 26 на дно кришки 18 стакана третьої вмістини 3, та забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном 19 так, що спряження прикріпний з дном кришки 18 стакана, розгерметизує вмістину: клапан виштовхнутий штовхачем 24 з патрубка усередину балона, забезпечений прохід суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини 3 в утворений прохідний канал штовхача 24, прикріпний 26 і через насадку 29 в другу вмістину 2 і заповнення вмістини в місці закріпини до вирізів 38, 39. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів працює в такий спосіб. Вмістину 1 з сумішшю салату установлюють перевернутою на край вмістини 2 до характерного щелчка таким чином, щоб виступ-замок 34 накрив насадку 29 і установився в жолоб приєднання 37, при цьому язичок кришки 16 першої вмістини 1 заведений в проріз 36 закраїни 10. Далів виймають ложку 31 з ручки третьої вмістини 3 і через додатковий виріз 33 та проріз 38 в закраїнах першої 1 та другої 2 вмістини поміщають її у вмістину 2. З зусиллям до виступу кришки 16 вмістини 1 витягують назовні язичок, при цьому кришка 16 вмістини 1 розгерметизовує вмістину 1 і суміш фруктового салату опускається у вмістину 2 на вставлену ложку 31 і на дно. Далі натисненням на рукоятку 28 клапана вмістини 3 і установленням прикріпини 26 на дно кришки 18 клапан 19 відхиляється в середину вмістини 3, вивільняється суміш газу і їстівної речовини, і вона проходить через прохідний утворений канал до насадки 29, а через неї в перший проріз 38 вмістини 2 і поверх фруктового салату, який там уже знаходиться. Після цього знімають вмістину 1 з країв вмістини 2 і ложкою перемішують салат з спіненим наповнювачем, а вмістину 1 викидають в урну для відходів та сміття. Після опорожнення вмістини 2 від їстівного продукту, її також разом з вмістиною 3 викидають в урну для відходів та сміття. Повторне використання вмістин не передбачається, їх утилізують і запускають на переробку як відходи. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів може бути виготовленим в умовах сучасного виробництва, його працездатність у відповідності з заявленою корисною моделлю, перевірена на зразку випробуваннями, якими підтвердились передбачувані технічні хара 17 ктеристики, роботу та поставлене завдання. Завдяки корисній моделі створена сучасна конструкція індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, яка підтвердила підвищену надійністю і безпеку в роботі та використанні, покращення характеристики гігієни використання, а також універсальність пристрою в використанні як для салатів так і для різноманітних 43061 18 згущених та рідких наповнювачів. Виріб відповідно з корисною моделлю забезпечує придатність для використання не тільки в закладах громадського харчування, а й у похідних умовах, без застосування спеціальних пристроїв. Використані витоки інформації: 1. Патент UА №2255 В01F3/04 - аналог. 2. Патент UA №7526 UA В65D25/04 - прототип. 19 Комп’ютерна верстка А. Рябко 43061 Підписне 20 Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601