Спосіб екстракції біологічно активної рідини

Спосіб екстракції біологічно активної рідини, що включає перемішування сировини з одночасним відбиранням біологічно активної рідини при змінюванні тиску, який відрізняється тим, що тиск змінюють в діапазоні 0,35-0,40атм. при підвищеній температурі до 40°С. (19) (21) u200704841 (22) 03.05.2007 (24) 27.08.2007 (46) 27.08.2007, Бюл. № 13, 2007 р. (72) Глухарєв Сергій Миколайович, Донченко Владислав Юр'євич, Куковицький Миколай Миколайович (73) ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ІНСТИТУТ 3 25960 Поставлена задача вирішується в спосіб екстрагування з твердої сировини, що включає перемішування сировини з одночасним відбором біологічно активної рідини при змінюванні тиску, який відрізняється тим, що тиск змінюють в діапазоні 0,35-0,40атм. при підвищеній температурі до 40°С. Рослинна сировина піддається дрібнодисперсному помелові (розмір часток 0,2-0,3мм). Мелена рослинна сировина і підготовлена вода одночасно надходять у вакуумний апарат, оснащений вертикальною гвинтовою мішалкою, і при постійному розмішуванні відбувається емульгування, при якому сировина переходить у диспергирований стан. Далі здійснюється вакуум ування до 0,4атм. при підвищенні температури в камері до 40°С. У цьому випадку відбувається закипання емульсії. При такому робочому режимі відбувається інтенсивний кінетичний вплив пару екстрактора на мембрану клітки і максимально збережуться властивості біологічно активної рідини при мінімальних витратах електроенергії. Перший етап екстракції приводить до вирівнювання концентрацій біологічно активної рідини у Комп’ютерна в ерстка Н. Лисенко 4 сировині й екстракторі. Після цього відновлюється тиск у вакуумній камері до атмосферного й відбувається скидання екстракту в колектор. На другому і третьому етапах знову подається розчинник і процес повторюється. По завершенні процесу екстракції відбувається висування фільтруючої мембрани і скидання сировини в прес-апарат. Віджатий екстракт надходить у колектор, а відпрацьований матеріал йде на утилізацію. Пропонований спосіб екстракції біологічно активної рідини за рахунок застосування ітеративного механізму низькотемпературного кипіння емульсії сировини дрібнодисперсного помелу приводить до максимального відбору біологічно активної рідини при дотриманні найбільш ефективних те хніко-економічних параметрів роботи апаратурно-технологічного комплексу (зниження витрат на сировину в 2 рази, на одиницю отриманого екстракта знижується споживання електроенергії на 10-15%, тривалість екстракції на 25-30%, а час роботи між зупинками на технічне обслуговування зростає 3-4 рази). Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601