Горілка “львівський стандарт оригінальна”

Формула / Реферат | Подібні патенти | МПК / Мітки | Додаткова інформація | Код посилання

Номер патенту: 26746

Опубліковано: 10.10.2007

Автори: Охабський Роман Іванович, Охабський Іван Михайлович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований "Люкс", воду питну підготовлену та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить кислоту янтарну при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал:

спирт етиловий ректифікований "Люкс", дм3

спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40%

вода питна підготовлена, дм3

цукор, кг

9,0-11,0

кислота янтарна, кг

0,25-0,35.

Текст

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований "Люкс", воду питну підготовлену та цукор, 3 26746 4 Фізико - хімічні: - масова концентрація естерів в перерахунку - міцність - 40%; на оцтово-етиловий естер в безводному спирті - лужність - об'єм соляної кислоти с(НСl) не більше 5,0мг/дм3 3 3 =0.Імоль/дм , витрачений на титрування 100см - об'ємна частка метилового спирту в перерагорілки - 3,5см3; хунку на безводний спирт – не більше 0,01% - масова концентрація альдегідів у перерахунОрганолептичні: ку на оцтовий в безводному спирті - не більше - зовнішній вигляд - прозора рідина; 4,0мг/дм3; - колір - безбарвний; - масова концентрація сивушного масла у пе- смак - м'який, округлий; рерахунку на суміш ізоамілового і ізобутилового - аромат - характерний горілчаний. спиртів /1:1/ в безводному спирті - не більше В таблиці наведені приклади конкретного ви2,0мг/дм3; конання виготовлення горілки за вищеописаним - масова концентрація сивушного масла у песпособом, а також отримані при цьому показники рерахунку на суміш пропілового, ізобутилового та якості в залежності від кількості інгредієнтів. ізоамілового спиртів /3:1:1/ в безводному спирті, не більше 4,0мг/дм3; Приклади конкретного виконання при виготовленні горілки „Львівський стандарт оригінальна" № п/п 1 3 4 Найменування сироОдиниця вини, операцій та виміру 1 показників Спирт етиловий рекдм3 тифікований „Люкс" Вода питна підготовдм3 лена Цукор кг 8,0 Кислота янтарна кг 0,2 Органолептичні показники Зовнішній вигляд Колір безбарвний Приклади 2 3 4 5 3 розрахунку на міцність купажу 40% 9,0 0,25 10,0 0,3 11,0 0,35 12.0 0,4 Прозора рідина безбарвний безбарвний безбарвний безбарвний М'який, М'який, М'який окруРозладжений Розладжений округлий округлий глий Різкий горіл- Різкий горіл- Різкий горілГорілчаний Горілчаний чаний чаний чаний Смак Аромат Комп’ютерна верстка В. Мацело Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Lvivskyi standart. oryhinalna, vodka

Автори англійською

Okhabskyi Ivan Mykhailovych, Okhabskyi Roman Ivanovych

Назва патенту російською

Водка "львовский стандарт. оригинальная"

Автори російською

Охабский Иван Михайлович, Охабский Роман Иванович

МПК / Мітки

Автори: Охабський Іван Михайлович, Охабський Роман Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: львівська, горілка, правдива

Формула / Реферат:

Горілка, що містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну, цукор та гліцерин, яка відрізняється тим, що містить спирт етиловий ректифікований "Люкс" та воду питну підготовлену при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований "Люкс", дм3 вода питна підготовлена, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % ...

Попередній патент: Горілка особлива “львівський стандарт. крижана”

Наступний патент: Диспергатор-змішувач

Випадковий патент: Спосіб додаткової медикаментозної корекції симптомів паркінсонизму

В верх сторінки

Горілка “львівський стандарт оригінальна”

Формула / Реферат

Текст

Додаткова інформація

МПК / Мітки

Код посилання

Про сайт

Архіви

Контакти