Пристрій для розділення блока сиру на порції

Формула / Реферат | Подібні патенти | МПК / Мітки | Додаткова інформація | Код посилання

Номер патенту: 27777

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Деренівська Анастасія Василівна, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Гавва Олександр Миколайович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Пристрій для розділення блока сиру на порції, що складається із столу накопичувача, конвеєра, зіштовхувача, робочого орієнтуючого механізму у вигляді коробчастої рами і пневмоциліндра для переміщення напрямної у горизонтальній площині, який відрізняється тим, що в ньому застосовують систему нарізання сирів, нерухомі напрямні дугоподібної форми з відповідними радіусами, що закріплені на коробчастій рамі, а також підпружинену напрямну площину, яка закріплена на штоці пневмоциліндра таким чином, щоб зменшити ударну взаємодію під час контакту сирного блока і напрямної.

Текст

Пристрій для розділення блока сиру на порції, що складається із столу накопичувача, конвеєра, 3 27777 закріплені на коробчасту раму, а також підпружинена напрямна площина яка закріплена на штоку пневмоциліндра таким чином щоб зменшити ударну взаємодію під час контакту сирного блоку і напрямної. Введення в схему підпружиненої напрямної дає змогу знівелювати удар між виробом і напрямною під час витримки часового кроку між порціями. Використання дугоподібних напрямних забезпечує закінчення технологічної операції формування єдиного потоку сирних порцій на виході із перевантажувальної системи. Крім цього за рахунок стаціонарності конструкції забезпечується економія виробничої площі відведеної під операцію розділення сирного блоку. На Фіг.1 представлена принципова схема пристрою для розділення блоку пресованого сиру на порції, вид з переду; на Фіг.2 - теж саме вид зверху, на Фіг.3, 4 - напрямна пристрою розділення з кріпленням в рамі. Пристрій складається з подаючого конвеєру 1, над яким встановлено раму 9, що містить на собі напрямний пристрій, до складу якого входить пневмоциліндр 8, напрямні втулки для вертикального руху штока 10 і складна напрямна. Напрямна 6 має в своєму складі дві паралельні пластини, що з'єднані двома пружинами 7 закріпленими на гільзах. Крім цього до складу пристрою входять дві нерухомі дугоподібні напрямні 3, що закріплені над несучою поверхнею конвеєру 2. Пристрій працює наступним чином. Попередньо розрізаний сирний блок 4 потрапляє на подавальний конвеєр 1, який забезпечує рух сирного блоку до зони розділення його на окремі порції. Зона розділення розташована на конвеєрі 2. До її складу входить пристрій розділення, який за допомогою напрямної 6 затримує рух однієї порції, що дозволяє створити часовий інтервал між рухом порцій 5. Враховуючи крихкий склад сирної порції, є доцільним максимально запобігти руйнуванню передньої площини сирної порції за рахунок двох піджимних пружин 7. Самі пружини з метою зменшення їх ступенів вільності закріплено на гільзах, які при контакті з сирною порцією і стисненням пружин вільно входять у отвір напрямної 6 (див. Фіг.4). Після відповідної часової витримки за допомогою пневмоциліндра 8 , шток разом з напрямною 6 піднімається вгору. Друга сирна порція проходить по конвеєру 2 і за допомогою напрямних З спрямовується до наступної технологічної операції. Таким чином застосування такої перевантажувальної системи для розділення сирного блоку на окремі порції під час його руху дозволить запобігти руйнуванню відокремлених порцій, збільшити продуктивність такої технологічної операції і зменшити габаритні розміри. 4

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Appliance for division of cheese block to portions

Автори англійською

Havva Oleksandr Mykolaiovych, Kryvoplias-Volodina Liudmyla Oleksandrivna, Derenivska Anastasia Vasylivna

Назва патенту російською

Устройство для разделения блока сыра на порции

Автори російською

Гавва Александр Николаевич, Кривопляс-Володина Людмила Александровна, Деренивская Анастасия Васильевна

МПК / Мітки

МПК: F01C 21/00

Мітки: порції, сиру, пристрій, розділення, блока

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-27777-pristrijj-dlya-rozdilennya-bloka-siru-na-porci.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для розділення блока сиру на порції</a>

Подібні патенти