Спосіб очищення водно-спиртового розчину (варіанти)

1. Спосіб очищення водно-спиртового розчину, що передбачає фільтрацію водно-спиртового розчину через колонки з активованим вугіллям, який відрізняється тим, що виконують додаткову фільтрацію з використанням фільтрувального матеріалу ZETA C ARBON французької фірми 'КЮНО", причому розташовують його після вугільних колонок. 38274 "КЮНО", причому розташовують його після вугільних колонок. Поставлену задачу вирішують тим, що, за другим варіантом, у способі очищення водноспиртових розчинів, який містить фільтрацію водно-спиртового розчину через колонки з активованим вугіллям, згідно з винаходом, проводять додаткову фільтрацію з використанням фільтруючого матеріалу ZETA C ARBON французької фірми "КЮНО", причому розташовують його до вугільних колонок. Поставлену задачу вирішують тим, що, за третім варіантом, у способі очищення водноспиртових розчинів, який містить фільтрацію водно-спиртового: розчину через колонки з активованим вугіллям, згідно винаходу проводять додаткову фільтрацію з використанням фільтруючого матеріалу ZETA C ARBON французької фірми '"КЮНО", причому розташовують його до і після вугільних колонок. Між сукупністю суттєвих ознак варіантів винаходу та те хнічним результатом існує такий причинно-наслідковий зв'язок. Спосіб очищення водно-спиртових розчинів для приготування горілок, горілок особливих і настоянок фірмою "СОЮЗ-ВІКТАН" завдяки поєднанню вугільних колонок з додатковою фільтрацією за допомогою фільтруючого матеріалу ZETA CARBON французької фірми "КЮНО", що являє собою целюлозне волокно і активоване вугілля міцно зв'язане смолою, що несе модифікований потенціал, дозволяє отримати передбачений в yсіx варіантах технічний результат. У першому варіанті винаходу підвищення продуктивності очищення, зменшення кількості колон при забезпеченні передбачених органолептичних та фізико-хімічних показників здійснюється за рахунок можливості збільшення швидкості фільтрації через вугільні колонки. У другому варіанті винаходу підвищення продуктивності очищення, зменшення кількості вугільних колон, подовження терміну експлуатації активованого вугілля при забезпеченні передбачених органолептичних та фізико-хімічних показників також здійснюється за рахунок можливості збільшення швидкості фільтрації через вугільні колонки. За рахунок високої якості очищення зменшується концентрація сивушни х олій і альдегідів та значно підвищуються органолептичні показники горілок. Виконання способу наведене на прикладі третього варіанту. Послідовно підключають до роботи фільтруючий матеріал ZETA C ARBON французької фірми ''КЮНО", вугільні колонки і знову фільтруючий матеріал ZETA CARBON французької фірми "КЮНО". Водно-спиртова рідина до повного заповнення вугільних колонок надходить з незначною швидкістю. До повного насичення вугілля спиртом заповнену водно-спиртовою рідиною колонку залишають на 1-2 години. При виробництві високосортної горілки швидкість фільтрації встановлена 120-130 дал/год. Органолептичні показники горілки значно підвищені за рахунок зменшення масової концентрації сивушної олії, яка в перерахунку на суміш ізоамілового і ізобутилового спиртів (3:1) в безводному спирті, становить не більше 2,0 мг/дм 3, та масової концентрації альдегідів, яка в перерахунку їх на оцтовий в безводному спирті, становить не більше 3,0 мг/дм 3. Аромат та смак спирту не відчутній. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 2