Машина для миття плодоовочевої сировини

Машина для миття плодоовочевої сировини, що містить мийну ємність, душовий пристрій і вивантажувальний транспортер, виконаний у вигляді двох ланцюгів з розміщеними між ними ковшами з рифленими роликами, що контактують із напрямними, яка відрізняється тим, що поверхня напрямних, у зоні виходу з мийної ємності, виконана пилкоподібною, а стінки ковшів - перфорованими. (19) (21) u200900283 (22) 15.01.2009 (24) 25.06.2009 (46) 25.06.2009, Бюл.№ 12, 2009 р. (72) ГВОЗДЄВ ОЛЕКСАНДР ВІКТОРОВИЧ, ЯЛПАЧИК ЄЛЕНА ВІКТОРІВНА, КРУГЛЯК СТАНІСЛАВ СЕРГІЙОВИЧ (73) ТАВРІЙСЬКА ДЕРЖАВНА АГРОТЕХНІЧНА АКАДЕМІЯ 3 42129 машина, поздовжній розріз; на фіг. 2 - те ж, вузол І на фіг, 1. Машина для мийки плодоовочевої сировини містить мийну ємність 1, душовий пристрій 2 для ополіскування сировини й вивантажувальний транспортер 3, що містить два ланцюги 4, на осях яких установлені ковші 5. Кожний ківш 5 складається з перфорованих стінок 6 і ролика 7, розташованого між ними й контактуючого з напрямними 8 для забезпечення його обертання. Зовнішня поверхня роликів 7 постачена рифленнями 9 для додання плодоовочевій сировині обертового руху й поліпшення якості мийки. У зоні виходу з мийної ємності поверхня напрямних, що контактує з роликами 7 ковшів 5 виконана пилкоподібної з виступами 10 і западинами 11 для забезпечення додаткового вібраційного ефекту мийки сировини. Кут нахилу вивантажувального транспортера 3 до горизонтальної площини регулюється в межах 30-90°, причому кожна машина має свій конкрет Комп’ютерна верстка Д. Шеверун 4 ний кут нахилу вивантажувального транспортера в зазначених межах залежно від виду сировини.. Машина працює таким чином. Плодоовочева сировина, наприклад томати, попередньо відмиті в мийній ємності 1, захоплюється ковшами 6 вивантажувального транспортера 3 і переміщається до душового пристрою 2 для ополіскування. Ролики 7, контактуючи з напрямними 8, обертаються й надають обертання плодам, що перебувають у ковшах 5, що забезпечує інтенсивний вплив на них миючій рідині й віднесенню забруднення через перфорацію стінок 6 ковшів 5. При цьому здійснюване поряд з обертанням струшування плодів у ковшах, при сході роликів з виступів 10 і падінні їх разом з ковшами в западини 11 забезпечується додатковий вібраційний вплив на плоди миючої рідини, що сприяє підвищенню якості мийки за рахунок видалення залишків налиплих домішок із плодів і віднесенню їх через перфорацію стінок ковшів. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601