Синтетично-елективне поживне середовище для виділення та вирощування сальмонел

Синтетично-елективне поживне середовище для виділення та вирощування сальмонел, що містить як фактор росту - калій двозаміщений фосфорнокислий, магній сірчанокислий, залізо сірчанокисле, воду дистильовану, як джерело азоту аспарагін, яке відрізняється тим, що додатково містить цитрат амонію, лимонну кислоту, глікокол, гліцерин, агар-агар, як фактор росту - сірчанокис 3 глікокол гліцерин агар-агар дистильована вода рН 7,4-7,6 45698 0,45-0,52 0,18-0,26 2,3-2,8 решта, щоб забезпечити ефективність способу. Порівняльний аналіз запропонованого рішення із найближчим аналогом дозволяє зробити висновок, що додаткове внесення сірчанокислого цинку, цитрату амонію, лимонної кислоти, глікоколу, гліцерину, агар-агару забезпечує накопичення сальмонел, виділення сальмонел із патологічного матеріалу, індикацію сальмонел в продуктах птахівництва, що відповідає критерію "новизна". Селективне поживне середовище готують таким чином. Спочатку змішують у сухому вигляді всі компоненти, що входять до складу середовища. Після чого наважки солей у вказаній послідовності розчиняють у дистильованій воді, яку підігрівають до 4045°С. Потім додають гліцерин і підлуговують аміаком до рН до 7,4-7,6 та фільтрують через паперовий фільтр. Сольовий розчин розливають у флакони і стерилізують при 1атм. протягом 30хв. Приклад 1 Живильне середовище готують як вказано вище при наступному співвідношенні компонентів. мас. %: калій двозаміщений фосфорнокислий 0,19 магній сірчанокислий 0,095 залізо сірчанокисле 0,018 аспарагін 0,76 сірчанокислий цинк 0,047 цитрат амонію 0,49 лимонна кислота 0,8 Комп’ютерна верстка О. Рябко 4 глікокол 0,45 гліцерин 0,18 агар-агар 2,3 дистильована вода рН 7,4-7,6 решта. Приклад 2 Теж, що в прикладі 1, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: калій двозаміщений фосфорнокислий 0,25 магній сірчанокислий 0,12 залізо сірчанокисле 0,025 аспарагін 0,82 сірчанокислий цинк 0,053 цитрат амонію 0,55 лимонна кислота 1,2 глікокол 0,52 гліцерин 0,18 агар-агар 2,8 дистильована вода рН 7,4-7,6 решта. Елективні властивості середовища визначали шляхом висіву мікробним клітин S. Enteritidis, Е. СоІі. При внесенні на поживне середовище S. Enteritidis у кількості 10 мікробних клітин, сальмонели накопичувались у 105, а при внесенні 10 мікробних клітин Е. Соli накопичувались у 104. При внесенні на поживне середовище S. Enteritidis у кількості 100 мікробних клітин, сальмонели накопичувались у 106, а при внесенні 100 мікробних клітин Е. Соli накопичувались у 106. Таким чином елективне поживне середовище більш ефективне при високому обсіменінні продуктів птахівництва. А також пропоноване середовище є ефективним для накопичення сальмонел, виділення сальмонел із патологічного матеріалу, індикації сальмонел в продуктах птахівництва і може використовуватись у лабораторіях. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601