Пристрій ковбасенка в.м. і кацарського с.м. для знекровлення дрібної рогатої худоби

1. Пристрій для знекровлення дрібної рогатої худоби, що містить порожнисту трубку з елементом для фіксації, який відрізняється тим, що елемент для фіксації виконаний у вигляді розташованої на кінці трубки пробки із зовнішньою конічною поверхнею. 2. Пристрій за п.1, який відрізняється тим, що діаметри меншої і більшої основ пробки вибрані рівними відповідно мінімальному і максимальному діаметрам з інтервалу діаметрів очних ямок забійних тварин. 3. Пристрій за п.2, який відрізняється тим, що діаметр меншої основи пробки дорівнює 2,0см, а діаметр більшої її основи дорівнює 4,5см. Корисна модель відноситься до устаткування для м'ясної промисловості і може бути використана на м'ясопереробних підприємствах, забійних пунктах, фермерських і інших господарствах для знекровлення дрібної рогатої худоби: овець, баранів, кіз згідно зі способом знекровлення [за заявкою на корисну модель №20040402892 від 20.04.2004р]. З рівня техніки відомі пристрої для знекровлення забійних тварин колюче-ріжучого принципу дії, призначені для відведення крові з ділянки серця. Так, відомий ніж для знекровлення тварин, що містить порожнисту трубку і розширювач тканини тварини [за авторським свідоцтвом СРСР №919646, МПК3 А22ВЗ/10, 15.04.82, бюл. №14]. Розширювач тканини виконаний у вигляді пружної скоби, кінці якої закріплені на трубці, концентричне встановленій всередині іншої трубки. Середня частина скоби закріплена в отворі передньої частини порожнистого леза, яке служить для проколу туші і органу, з якого відводять кров. Розширення скоби для підвищення надійності фіксації і збільшення відбору крові здійснюють переміщенням рукоятки, розміщеної на зовнішній трубці і кінематичне пов'язаної з внутрішньою трубкою. Проте, конструкція ножа не придатна для відведення крові з очної ямки тварини, оскільки незначні розміри очної порожнини не дозволяють виготовити ніж за даною конструкційною схемою. Крім того, ніж характеризується конструктивною і технологічною складністю. Відомий також ніж для знекровлення дрібної рогатої худоби [за авторським свідоцтвом СРСР 3 №1309942, МПК А22В5/04, 15.05.87, бюл. №18]. Він містить корпус у вигляді порожнистої трубки із зігнутим по формі багатокутника лезом і еластичну обичайку, що набуває форми лійки під дією плоского елементу, що входить в порожнину леза і повторює його конфігурацію. Він забезпечений механізмом для фіксації, виконаним у вигляді двох трубок, кінематичне пов'язаних між собою за допомогою зубчатої передачі. Як випливає з опису винаходу, форма леза дозволяє легко вводити ніж в міжреберний простір для відведення крові з передсердя. З вище викладеного ніж не придатний для знекровлення забійних тварин з очних ямок. Велика кількість деталей і їх сполучення ускладнюють конструкцію і технологію виготовлення ножа. Відомий також ніж для знекровлення тварин [за авторським свідоцтвом СРСР №1144674, МПК4 А22В5/04, 15.03.85, бюл. №10], який, як вказані вище аналоги, використовується для знекровлення при відведенні крові з ділянки передсердя за ео (О ю ю О)