Пересувна установка для приймання, охолодження, зберігання і транспортування молока

Пересувна установка для приймання, охолодження, зберігання і транспортування молока, що містить герметичний резервуар-охолоджувач молока з мішалкою і фільтром, насос, систему трубо 3 24719 4 Поставлена задача вирішується тим, що згідно 8 з'єднаний з насосом 9, а також змонтовано шафу корисної моделі, установка скомпонована на шасі 10. пасажирсько-вантажного варіанта автомобіля, Пересувну установку для приймання, охологерметичний резервуар-охолоджувач молока додження, зберігання і транспортування молока видатково споряджений хвилерізами, герметичною користовують наступним чином. прокладкою і відкидними гвинтами для фіксації Перед заливом молока резервуаркришки та краном для зливу молока, крім того всеохолоджувач 1, як приклад, типу C V 420 виробниредині салону автомобіля розміщено мийку, ємцтва фірми Westfalia Surge Japy, який додатково ність для зливу використаних миючих засобів, обладнаний хвилерізами і споряджений відкиднишафу, стіл і стілець. ми гвинтами для фіксації кришки та герметичною За рахунок розміщення установки на шасі папрокладкою (на фігурі не позначено), підключають сажирсько-вантажного варіанта автомобіля забездо електромережі, в результаті вмикається систепечується заготівля молока безпосередньо з двома охолоджування резервуара-охолоджувача 4. рів приватного сектору та його транспортування на Через фільтр заливного отвору (на фігурі не покамолокопереробне підприємство, що економічно зано) молокоміром заливають молоко в резервувигідно, оскільки зменшується час і капітальні заар-охолоджувач 4, при цьому вмикається мішалка трати на організацію заготівлі молока у господарсдля перемішування молока (на фігурі не позначетва х. Крім того установка передбачає можливість но). Процес охолодження триває протягом двох використання не тільки там, де виробники молока годин по мірі наповнення резервуарурозосереджені на значній території, але й в густоохолоджувача молоком до температури +6°С при населених пунктах. транспортуванні і +8°С при вільній продажі, тобто При цьому, установка обладнана спеціальним тривалість процесу забезпечує необхідне охолокраном для зливу молока, який дозволяє організудження молока протягом його транспортування до вати вільний продаж молока, а холодильна устапереробного підприємства чи у випадку вільної новка, що має хвилерізи для запобігання спінення продажі. при русі по бездоріжжю, охолоджує молоко для З прибуттям до переробного підприємства за зберігання до температури 6°С, не пізніше як чедопомогою насоса 9, підключеного до електромерез 2 години, і до температури не вище 8°С, при режі, молоко зливається з резервуарареалізації молока. охолоджувача 4 системою трубопроводів 8 у ємДля забезпечення санітарно-гігієнічних показності за призначенням. У випадку відсутності елекників молока передбачена наявність обладнання троенергії охолоджене молоко зливається самодля миття і дезинфекції молочного устаткування, а пливом через кран 7. для зручності миття герметичного резервуараНаявність робочого місця для продавця, яке охолоджувача кришка споряджена відкидними складається зі столу 5 і стільця 6, передбачає могвинтами для її фіксації. жливість проводити продаж молока безпосередСуть корисної моделі пояснюється кресленньо через кран 7. ням. Для забезпечення санітарно-гігієнічних показНа фігурі схематично зображено пересувну ників молока передбачено обладнання для миття і установку для приймання, охолодження, зберігандезинфекції молочного устаткування, що зберіганя і транспортування молока, де на шасі пасажирється в ша фі 10, а також бачок з пристроєм для сько-вантажного варіанта автомобіля, як приклад електропідігріву води 1 і мийку 3. в автофургоні 11, змонтовано бачок з пристроєм Використані миючі і дезинфікуючі засоби після для електропідігріву води 1, ємність для зливу миття резервуару-охолоджувача 4 зливаються у використаних миючих засобів 2, мийку 3, герметиємність для зливу використаних миючих засобів 2. чний резервуар-охолоджувач 4 з мішалкою (на Фіг. Корисна модель забезпечує приймання, охоне позначено), стіл 5, стілець 6, при цьому гермелодження, зберігання і транспортування молока, тичний резервуар-охолоджувач 4 обладнаний кращо відповідає санітарним вимогам. ном 7 для зливу молока і системою трубопроводів 5 Комп’ютерна в ерстка А. Крижанівський 24719 6 Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601