Спосіб фіксації вмісту шлунково-кишкового тракту риб

Спосіб фіксації вмісту шлунково-кишкового тракту риб, що включає стадію введення невеликого об'єму 4 %-ого формалінового фіксуючого розчину через глотку, який відрізняється тим, що для процедури фіксації використовується фіксуючий розчин, в який додатково вводиться речовина, яка утруднює перетравлення, у масовій концентрації 0,01...0,1 %. (19) (21) u200900157 (22) 09.01.2009 (24) 25.06.2009 (46) 25.06.2009, Бюл.№ 12, 2009 р. (72) ЛЯШЕНКО ЄВГЕН ВОЛОДИМИРОВИЧ, ВІТЮКОВ ЮРІЙ ЄВГЕНІЙОВИЧ (73) ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "ХЕРСОНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ" 3 42118 лишків відповідно до існуючої шкали [3] при температурі навколишнього середовища 30 °С. Загальний спосіб фіксації вмісту шлунковокишкового тракту риб У польових умовах при температурі 27...30 °С свіжевиловленій рибі в глотку шприцом з еластичною трубкою замість голки вводили фіксуючий розчин (4 % розчин формаліну з інгібітором перетравлення) відповідно до таблиці 1, після чого рибу укладали у ємність з фіксуючим розчином. У лабораторних умовах (через 3...5 діб) зафіксовану рибу виймали з формалінового розчину, 4 промивали водою, розкривали черевну порожнину, витягали й подовжньо розтинали шлунковокишковий тракт. Харчову грудку поміщали на предметне скло бінокуляру й при збільшенні 8...56х візуально визначали ступінь перетравленості по руйнуванню харчових організмів відповідно до загальноприйнятої шкали [3]. Важливе значення при дослідженні надавалося можливості видового визначення компонентів їжі. Отримані результати наведені в таблиці. Таблиця 1 Результати дослідження різних умов фіксації Режим Параметр Na2CO3 Масова частка інгібітора перетравлення у фиксуючому розчині, % Ступінь перетравленості організмів харчової грудки Na2B4O7 Масова частка інгібітора перетравлення у фіксуючому розчині, % Ступінь перетравленості організмів харчової грудки 1 2 3 4 5(прототип) 0,01 % 0,05 % 0,1 % 0,5 % 0% середня середня середня середня або низька середня 0,01 % 0,05 % 0,1 % 0,5 % 0% середня середня або низька низька Низька середня 0,05 % 0,1 % 0,5 % 0% Низька низька Низька середня CdCl2 Масова частка інгібітора перетравлен0,01 % ня у фиксуючому розчині, % Ступінь перетравленості організмів ха- середня рчової грудки або низька Як свідчать дані таблиці 1, у результаті застосування запропонованого способу фіксації деякі інгібітори перетравлення істотно знижують ступінь перетравленості вмісту харчової грудки в шлунково-кишковому тракті й, відповідно, сприяють спрощенню подальших біологічних досліджень видового складу їжі. Оптимальні концентрації інгібіторів у фіксуючому розчині залежать від їх природи. Найбільш ефективні з досліджених (хлорид кадмію CdCl2, борат натрію Na2B4O7) приводять до істотного підвищення збереженості харчової грудки при концентраціях 0,01..0,1 %. Як свідчить таблиця, для CdCl2, наприклад, оптимальна відсоткова концентрація (масова частка) складає 0,05 % (режим 2); менш активний Na2B4O7 потребує концентрацію біля 0,1 % (режим 3). При подальшому підвищенні масової частки інгібітора уповільнення перетравлення практично не помітно. В разі зменшення масової частки усіх випробованих інгібіторів нижче 0,01 % (режим 1) не досягається оптимальної швидкості фіксації і частина організмів встигає перетравитися. У режимі 5 (за прототипом) подані дані про результати фіксації харчових компонентів тільки за допомогою формалінового розчину без додатково го інгібітору. Результати свідчать, що якість фіксації в даному випадку поступається запропонованому методу. Таким чином, даний спосіб забезпечує значно більш швидке припинення перетравлення харчових залишків і їхню кращу фіксацію. Відповідно, організми в харчовій грудці залишаються непошкодженими, що сприяє успішним біологічним дослідженням ланцюгів харчування риб. Порівняно з прототипом пропонуємий спосіб має перевагу у тому, що без суттєвих матеріальних і трудових витрат він дозволяє поліпшити збереження компонентів харчової грудки, що зменшує час на проведення видового аналізу вмісту їжі й тим самим прискорює і підвищує об'єктивність досліджень. Економічний ефект від застосування пропонуємого способу полягає в наступному: даний спосіб істотно підвищує збереження матеріалу (харчових грудок риб) у польових умовах при підвищеній температурі. Це скорочує час на видове визначення організмів у їжі, дозволяє знизити кількість екземплярів риби, необхідної для проведення дослідження, і підвищує об'єктивність самого аналізу. Відповідно, сформовані рекомендації змін раціону будуть більш точними й більш прибутковими для 5 42118 рибного господарства та раціонального використання кормової бази природних водойм. Джерела інформації: 1. Руководство по изучению питания рыб в естественных условиях. - под ред. Павловского Е.Н., Боруцкого Е.В. - М:. АН. СССР.- 1961. - С. 19. Комп’ютерна верстка І.Скворцова 6 2. Спосіб фіксації вмісту шлунково-кишкового тракту риб. Патент України на корисну модель.Бюл. №15, 2008. 3. Боруцкйй Е.В., Желтенкова М.В., Константинов А.С. Методическое пособие по изучению питания и пищевых отношений рыб в естественных условиях. - М.: «Наука». - 1974. - С. 67. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601