Спосіб корекції обміну речовин у бичків в умовах техногенного забруднення кадмієм

1 Спосіб корекції обміну речовин у бичків в умовах техногенного забруднення кадмієм, що включає введення до їх раціону суміші метюнатів мікроелементів (заліза, МІДІ, кобальту), який відрі Винахід належить до галузі тваринництва, зокрема ГОДІВЛІ та ГІГІЄНИ сільськогосподарських тва рин, а саме до способів усунення несприятливого впливу кадмію на організм відгодівельного молодняку великої рогатої худоби та підвищення м'ясної продуктивності в умовах техногенного забруднення ДОВКІЛЛЯ Відомий "Спосіб виведення радіонуклідів та солей важких металів з організму людини і тварин" /Патент України №10482 А61К31/72/ Спосіб включає пероральне введення в організм лікувального препарату виготовленого на основі природних полімерів з активними функціональними групами, при цьому в якості лікувального препарату використовують прості ефіри целюлози і їх розчинні солі, що містять карбоксиметильні групи Препарат вводять у вигляді 0,1 - 2% водного колоїдного розчину після їжі на протязі 1 0 - 3 0 днів при добовій дозі 250мг/кг ж м Відомий спосіб комплексно не забезпечує зниження рівня кадмію у м'язовій тканині та субпродуктах бичків з одночасним підвищенням м'ясної продуктивності тварин та покращенням ветеринарно-санітарних показників якості м'яса Найбільш близьким по суті до способу, що заявляється, є "Спосіб підвищення продуктивності та якості продукції від годівельних бичків", (опубл 15 10 01 Патент України №42578А А231/184А01К67/02) Спосіб включає використання у раціонах суміші мікроелементів МІДІ, заліза, зняється тим, що протягом заключного періоду ВІДГОДІВЛІ тваринам вводять вітамінний препарат, а до суміші метюнатів додатково вводять метюнати марганцю і цинку при такому співвідношенні компонентів суміші метюнатів марганцю - 0,040,06, МІДІ - 0,04 - 0,06, цинку - 0,04 - 0,06, кобальту - 0,02 - 0,04, заліза - 0,02 - 0,03мг/кг ж м , а як вітамінний препарат використовують тривітамш 2 Спосіб за п 1 який відрізняється тим, що як вітамінний препарат використовують тривітамш у дозі 4 мл/гол при внутрішньом'язовому введені один раз на два тижні кобальту, селену та йоду забезпечує підвищення продуктивності відгодівельних бичків і покращення ХІМІЧНОГО складу м'яса Недоліком способу є вузький спектр дії, оскільки він не розрахований для використання в умовах техногенного забруднення солями важких, зокрема кадмію, отже не враховує ступінь нагромадження кадмію у м'ясі та субпродуктах отриманих від бичків Запропонований нами спосіб усуває недоліки прототипу і забезпечує високу м'ясну продуктивність, зниження рівня кадмію у м'ясі і субпродуктах та додаткове надходження дефіцитних мікроелементів в організм відгодівельних бичків, що свідчить про корекцію їх обміну речовин в умовах техногенного забруднення довкілля В основу винаходу покладено завдання створити ефективний і доступний у застосуванні спосіб корекції обміну речовин у бичків в умовах техногенного забруднення кадмієм, який би забезпечував покращення ветеринарно-санітарних властивостей м'яса, підвищення м'ясної продуктивності при зниженні рівня кадмію у продукції тваринництва Технічний результат досягають шляхом комплексної мікроелементно-вітамінної корекції раціону (щоденного додавання до основного раціону від годівельним бичкам п'ятикомпоненної мікро елементної суміші метюнатів мікроелементів марганцю - 0,04 - 0,06, МІДІ - 0,04 - 0,06, кобальту 0,02 - 0,04, цинку - 0,04 - 0,06, заліза - 0,02 0,03мг/кг ж м в поєднанні з ІН'ЄКЦІЯМИ вітамінного (О ^ о со Ю 53046 препарату тривітамшу, який вводять в/м по 4мл 0,04-0,06мг/кгж метюнат МІДІ через кожні 2 тижні) на протязі періоду ВІДГОДІВЛІ 0,02-0,03мг/кгж метюнат кобальту 0,04-0,06мг/кгж Ефект зниження засвоювання кадмію, що надметюнат цинку 0,02-0,03мг/кгж ходить в організм відгодівельних бичків в умовах метюнат заліза техногенного забруднення та підвищення м'ясної Вітамінний препарат (тривітамш) вводять внупродуктивності пояснюється тим, що в шлунковотрішньом'язовово по 4мл один раз на 2 тижні кишковому тракті тварин кадмій конкурує з антагоОтже, заявлене технічне рішення не випливає ністами марганцем, міддю, кобальтом, цинком і явним чином з рівня техніки, що дозволяє зробити залізом за рецептори на епітелюцитах, які забезвисновок про його ВІДПОВІДНІСТЬ критерію винаходу печують захоплення і подальше засвоєння двова"винахідницький рівень" лентних металів, що надходять з кормами ІнтенЗаявлений винахід належить до галузі тваринсивність асиміляції важких металів у шлунковоництва, зокрема, ГОДІВЛІ і ГІГІЄНИ сільськогосподаркишковому тракті посилюється при наявності зв'язських тварин, а саме до способів усунення неку їх з лігандами, особливо з амінокислотами Отсприятливого впливу техногенного забруднення же, застосування суміші хелатних сполук маргандовкілля на організм відгодівельних бичків в умоцю, МІДІ, кобальту, цинку і заліза з амінокислотою вах господарств з різними формами власності, а метіоніном для відгодівельних бичків в умовах тому відповідає критерію винаходу "промислова техногенного забруднення знижує всмоктування придатність" кадмію та запобігає негативному впливу токсиканТаким чином, заявлене технічне рішення є нота на обмін речовин, що дозволяє різко зменшити вим, промислове придатним, має винахідницький рівень кадмію в м'ясі, субпродуктах і одночасно рівень, тобто відповідає усім умовам патентопідвищити м'ясну продуктивність та покращити спроможності винаходу ВІДПОВІДНІ до етапі 7 роздіветеринарно-санітарні показники м'яса лу II "Закону України про охорону прав на винаходи і корисні моделі" № 1771-Ш Корекція обміну речовин у відгодівельних бичків в умовах техногенного забруднення довкілля Реалізацію заявленого способу здійснюють таздійснюється завдяки високій конкурентноздатноским чином В господарствах, які знаходиться в зоні ті суміші біогенних металів у формі хелатних спообмеженого техногенного забруднення (Т Е Ц, лук з метіоніном стосовно кадмію підприємства кольорової металурги, машинобудівної електротехнічної, хімічної, легкої промисловосПри проведені патентного пошуку заявником ті та ш) проводять визначення важких металів у знайдено технічне рішення (Патент України № кормах та воді Визначають концентрацію важких 42578А опубл 15 10 01 р "Спосіб підвищення прометалів в біологічних тканинах (кров, м'язи, печіндуктивності та якості продукції відгодівельних бичка та нирки) Після ЦЬОГО, враховуючи КІЛЬКІСТЬ ків), що містить найбільшу КІЛЬКІСТЬ суттєвих ознак, ПОГОЛІВ'Я ВРХ, розрахунковим методом визначаспільних із заявленим способом (згодовування ють КІЛЬКІСТЬ та дози компонентів суміші Одержасуміші метюнатів мікроелементів заліза, МІДІ, коний премікс розчиняють у воді Перед задаванням бальту) Однак, наявність зазначених, спільних із розчин збовтують і додають у ємність, де запарюпрототипом ознак недостатня для отримання техють комбікорм, перемішують і дають тваринам нічного результату, який забезпечує заявлений Спосіб пропонується використовувати, як в індивіспосіб Технічних рішень, що за сукупністю ознак дуальних фермерських господарствах, так і в коповністю б співпадали із заявленим, не виявлено лективних господарствах з різними формами влаЦе дозволяє зробити висновок про ВІДПОВІДНІСТЬ сності заявленого технічного рішення критерію винаходу "новизна" Ефективність заявленого способу і його переВ патентній і науково-технічній літературі не знайдено технічних рішень, в яких були б описані ВІДОМОСТІ про ознаки, що відрізняють заявлений спосіб від прототипу і забезпечують досягнення технічного результату здійснення корекції обміну речовин у відгодівельних бичків в умовах техногенного забруднення, що проявляється у підвищенні м'ясної продуктивності, покращенні показників якості м'яса, зниженні рівня кадмію в м'ясі і субпродуктах шляхом згодовування бичкам протягом заключного від годівельного періоду суміші хелатних сполук марганцю, МІДІ, кобальту, цинку і заліза з амінокислотою метіоніном при одночасному внутрішньо м'язовому введенні вітамінного препарату Запропоновані дози п'ятикомпонентного мікроелементного преміксу метюнат марганцю 0,04 - 0,06мг/кг ж м ваги перед відомим способом (прототип), а також оптимальна концентрація компонентів суміші були перевірені у агрофірмі "Бовшів" Рогатинського району Івано-Франківської області в умовах техногенного забруднення (господарство знаходиться поблизу Бурштинської ТЕЦ) Про надмірне надходження кадмію з кормом, та його кумуляцію в організмі свідчить рівень кадмію у м'ясі, ЩО складає в середньому 37,7мкг/кг, Для експерименту було підібрано 25 відгодівельних бичків заключного періоду ВІДГОДІВЛІ, З ЯКИХ сформовано 5 дослідних груп по п'ять голів у кожній У бичків протягом експерименту вивчали зміни окремих морфо-бюхімічних показників крові Через 9 МІСЯЦІВ проведено контрольний забій і визначено показники м'ясної продуктивності та середній рівень кадмію у субпродуктах, м'язовій і КІСТКОВІЙ тканинах дослідних тварин 53046 Таблиця 1 СХЕМА ДОСЛІДУ Групи тварин Показники Пропонований спосіб II І III 5 5 5 9 9 9 основний основний основний раціон раціон раціон Контроль Прототип 5 9 5 9 основний раціон основний раціон 0,04 0,05 0,06 0,04 0,05 0,04 0,04 0,04 0,1 0,1 0,04 0,04 0,02 0,02 4мл кожні 2 0,05 0,05 0,03 0,025 4мл кожні 2 0,06 0,06 0,04 0,03 4мл кожні 2 ТИЖНІ ТИЖНІ ТИЖНІ КІЛЬКІСТЬ ГОЛІВ Тривалість досліду (МІСЯЦІ) Умови ГОДІВЛІ Компоненти суміші метюнат цинку, мг/кгж м метюнат марганцю, //-//-/ метюнат МІДІ //-//-// метюнат кобальту, //-//-// метюнат селену, //-//-// метюнат йоду, //-//-// метюнат заліза, //-//-// Тривітамш в/м У контролі бички одержували тільки основний раціон, в якому дефіцит марганцю, МІДІ, кобальту, цинку складав 36,45, 17,2, 84,6, 20,9% ВІДПОВІДНО, одночасно рівень кадмію у 1,5 - 3 рази перевищував граничне допустиму концентрацію Тваринам (прототипу) на фоні основного раціону згодовували метюнат заліза, метюнат МІДІ та кобальту Бички І, II, III дослідних груп, крім основного раціону, одержували різну КІЛЬКІСТЬ компонентів суміші одночасно Таблиця 1/ тверджують перевагу заявленого способу (І, II, III груп) над прототипом Особливо відчутні зміни щодо підвищення м'ясної продуктивності і зниження концентрації кадмію у м'ясі виявлено у II ДОСЛІДНІЙ групі Такий результат пояснюється оптимальною концентрацією та співвідношенням компонентів преміксу, що забезпечувало максимальну їх асиміляцію і дозволяло в повній мірі та цілеспрямовано діяти на обмін речовин в організмі бичків Результати досліджень подані у таблиці 2 підТаблиця 2 Ефективність дії заявленого способу на продуктивність і якість продукції відго-дівельних бичків в умовах техногенного забруднення Показник Контроль Середньодобовий приріст, г Забійний вихід % Вихід туші, % Вихід м'язової тканини, % Вихід жирової тканини, % Вихід кісткової тканини, % Вихід сполучної тканини, % Рівень кадмію (мкг/кг) в - м'язовій тканині (найдовший м'яз спини) - КІСТКОВІЙ тканині - нирках - печінці 601 49 46 68 3,64 24,73 3,83 Групи тварин Заявлений спосіб Прототип І II III 615 650 710 680 50 50 52 51 47 48 49 48 69 70 71 69 3,65 3,79 3,93 3,86 22,99 22,58 21,46 21,66 3,82 3,83 3,21 3,42 40,8 266,5 79,4 102,1 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)236-47-24 37,7 260,2 90,4 70,7 35,1 248,1 65,2 44,1 20,4 247,1 50,1 40,1 23,5 249,2 52,4 44,7