Біологічно активна добавка “йод-актив плюс”

1 БІОЛОГІЧНО аісгивна добавка, що містить йод у вигляді солі і наповнювач, що включає натрієву сіль карбоксил-метил-целюлози (КМЦ), яка відрізняється тим, що додатково містить білок та розпушувач при наступному співвідношенні компонентів, мас % йод 0,022-0,028 білок 56,56-59,378 розпушувач 18,1 -21,30 Винахід відноситься до харчової промисловості і медицини, а саме до виробництва біологічно активних добавок (БАД) до їжі, що використовуються для профілактики йодної недостатності в організмі людини Відомо, ЩО ЙОД Є структуроутворювальним елементом тироідних гормонів, основна біологічна функція яких є вплив на регулювання росту і диференціацію тканин, контролі обміну речовин і енергії в організмі людини Потреба йоду в організмі людини вельми незначна, однак нестачу цього життєво необхідного елемента в різній мірі відчуває багато хто У цей час проблема дефіциту йоду стоїть дуже гостро Існують величезні ендемічні регіони, де люди страждають від нестачі йоду в організмі, на фоні цього розвиваються важкі захворювання, пов'язані не тільки з ендокринною, але і з імунною системою Для заповнення дефіциту йоду в організмі проводять збагачення йодом харчових продуктів Наприклад, відома йодована куховарська сіль, яка являє собою суміш хлористого натрію з неорганічними сполуками йоду, і яку використовують для усунення йодной недостатності в раціоні харчування людини Недоліком и є складність забезпечення нормованого споживання йоду через техно наповнювач 20,612-22,50, при наступному співвідношенні компонентів наповнювача, мас % стеарат кальцію 3,88-4,89 лактоза 93,37-94,90 КМЦ решта 2 БІОЛОГІЧНО активна добавка за п 1, яка відрізняється тим, що як сіль йоду містить йодид калію 3 БІОЛОГІЧНО активна добавка за п 1, яка відрізняється тим, що як білок містить сухе молоко і/або молочний казеїн 4 БІОЛОГІЧНО активна добавка за п 1, яка відрізняється тим, що як розпушувач містить крохмаль 5 БІОЛОГІЧНО активна добавка за будь-яким з пп 14, яка відрізняється тим, що її виконують у вигляді таблеток логічні труднощі приготування якісної йодованої солі і індивідуальної варіабельності її споживання Крім того, вже через шість МІСЯЦІВ зберігання солі вона не містить той йодид калію, який в неї вводили А в процесі кулінарної обробки КІЛЬКІСТЬ вмісту йоду в харчових продуктах зменшується до 65% початкової КІЛЬКОСТІ йоду Потреба організму в йоді становить 100-150 мкг/доба Для заповнення дефіциту йоду в організмі виробляють різні препарати, біологічно активні добавки, що містять йод в тій або ІНШІЙ формі, харчові продукти з біологічно активними добавками Відомий препарат для профілактики недостатності йоду, який являє собою органічну сполуку з ковалентно пов'язаним йодом - йодований білок тиреоїдин Однак цей препарат має недоліки, оскільки тиреоїдин володіє гормональною активністю При цьому прийом гормональних препаратів необхідно проводити під суворим наглядом лікаря з урахуванням супутніх захворювань, оскільки неправильне дозування може привести до серйозних ускладнень Використання тиреоідина як джерела йоду неприпустиме, оскільки це приводить до заміщення частини власних гормонів на ті, що поступають ззовні У ВІДПОВІДЬ на це щитовидна залоза знижує свою фізіологічну активність, меншає СО 00 сч (О 62813 в розмірах аж до атрофії Подальша ж передозуму йод всмоктується як єдиний комплекс з органівання препарата може привести до штучному гічним носієм, яким є білок, з попереднім вивільненпертиреозу (Велика медична енциклопедія, М , ням в кишечнику У подальшому йодид з Радянська енциклопедія, 1963, с 202-203) кишечника попадає в кров і запасається щитовидНайбільш близьким до винаходу, що заявляною залозою, а йод стає доступним тканинному ється вибрана композиція, що володіє загальноукобміну і придбаває можливість депонуватися не ріплюючою, стимулюючою і радюпротекторною тільки в щитовидній залозі Основну роль в подадією, яка містить йод у вигляді солі, наповнювач у льшому метаболізмі йодорганічних сполук грає вигляді натрієвої солі карбоксил-метил-целюлози печінка, де здійснюється ферментивне відщеп(КМЦ), а також зародки пшениці, цукор і додатково лення ХІМІЧНО пов'язаного йоду у вигляді юна йоекстракт солодкого кореня (патент Російської Федида, який витягується щитовидною залозою з 7 дерації №2179016, опуб 20 10 2001, МПК крові для своїх синтетичних потреб На рівні з деА61К9/20), Дана композиція не володіє гормональпонуванням в печінці здійснюється кон'югировання ною активністю, забезпечує поліпшення лікувальйодвмісних метаболітов з глюкуровою кислотою но-профілактичних властивостей, профілактику і для подальшої їх екскреції з сечею або жовчю лікування йододефіцитних станів і застосовується Йодировані амінокислоти підлягають в печінці пеяк біологічно активна добавка до їжі реамшированню, декарбоксилированню, гидроксилированню, окислювальному дезамшированню, Однак ця добавка збалансована без урахуметилированию Таким чином, ЙОДВМІСНІ з'єднання вання усунення порушень йодного обміну загалом реалізовують практично всі метаболічні можливоі не дозволяє організму саморегулювати процес сті йодного обміну А це в свою чергу забезпечує йодного обміну, і забезпечити запуск механізму додаткову здатність організму до автоконтролю і його самоконтролю і авторегуляції з урахуванням саморегуляції цього процесу Це відбувається індивідуальних особливостей йодного обміну при її внаслідок того, що під впливом білка йод засвоювикористанні ється в тій мірі, в якій потрібно організму, і відбуКрім того, сіль йоду, яка міститься в добавці, вається саморегулювання процесу йодообміна може бути не тільки корисною людині, але і токсиВідбувається запуск механізму його самоконтроля чної і авторегуляції з урахуванням індивідуальних осоУ основу винаходу поставлена задача ствобливостей йодного обміну При цьому йодид калію рення такої біологічно активної добавки, в якій в БАД міститься в КІЛЬКОСТІ оптимальній для запошляхом використання білка, розпушувача, стеаравнення добової потреби організму в йоді з урахута кальцію і лактози як наповнювача, при певному ванням дворазового застосування співвідношенні компонентів утворюється найбільш фізіологічна йодвмісна композиція органічного Крохмаль, що використовується як розпушупоходження, адекватна біохімічним особливостям вач, сприяє тому, що всередині таблетки створюпротікання йодного обміну і здатна забезпечити ється нещільна структура, і внаслідок цього таблезапуск механізму його самоконтролю і авторегулятування БАД швидше всмоктується організмом ції з урахуванням індивідуальних особливостей Оптимальний зміст розпушувача вибраний в мейодного обміну при її використанні жах 18,1-21,3% Поставлена задача досягається тим, що у ВІНаповнювачі є допоміжними речовинами, що ДОМІЙ біологічно активній добавці, що містить йод беруть участь в формуванні таблетуванної форми у вигляді солі і наповнювач, що включає натрієву Лактоза є основним наповнювачем і не тільки сіль карбоксил-метил-целюлози (КМЦ), згідно з бере участь в формуванні таблетуванної форми, винаходом додатково містить білок та розпушувач але і є додатковим енергетичним джерелом Оппри наступному співвідношенні компонентів, мас тимальний зміст лактози від загальної КІЛЬКОСТІ наповнювача вибраний в межах 93,37-94,9% Йод 0,022-0,028 Такий наповнювач як КМЦ є зв'язуючим комБілок 56,56-59,378 понентом в складі БАД і невелике введення його в 18,1-21,3 композицію забезпечує достатнє скріплення всіх Розпушувач 20,614-22,50 компонентів Наповнювач Стеарат кальцію використовується для того, при наступному співвідношенні компонентів щоб на ЗОВНІШНІЙ поверхні таблетки утворилася наповнювача, мас % тонка плівка, що додає їй ковзаючий ефект, що стеарат кальцію 3,88-4,89 полегшує заковтування таблетки при її прийомі лактоза 93,37-94,90 Оптимальна КІЛЬКІСТЬ ЦІЄЇ речовини вибрана в меКМЦ інше жах 3,88-4,89 мас % від загальної КІЛЬКОСТІ наповПереважно як сіль йоду використовувати йонювача дид калію Крім того, доцільно як білок використовувати сухе молоко і/або молочний казеїн, а як Таким чином, отримана біологічно активна дорозпушувач переважно використовувати крохбавка, яка є найбільш фізіологічною йодвмісною маль композицією органічного походження, адекватною біохімічним особливостям протікання йодного обДоцільно біологічно активну добавку викорисміну і здатної забезпечити запуск механізму його товувати у вигляді таблеток Білок і йод утворюють самоконтролю і авторегуляції з урахуванням індийодорганічну сполуку При попаданні біологічно відуальних особливостей йодного обміну при її активної добавки (БАД) в шлунково-кишковий використанні тракт відбувається диференційоване всмоктування йоду - всмоктування йодида і трансмембране БІОЛОГІЧНО активну добавку «Йод-актив плюс» перенесення органічних сполук з йодом При цьоотримують таким чином Готують першу суміш, що складається з йодида калію і лактози Для цього кристалічний порошок йодида калію в КІЛЬКОСТІ 0,026% заздалегідь готують, змішуючи його з невеликою КІЛЬКІСТЮ води до повного розчинення Потім отриманий розчин змішують з 20,00% лактози Отриману суміш гранулюють, пропускаючи її через гранулятор Після ЦЬОГО гранули підсушують Потім готують другу суміш Для цього беруть 58,8% сухого молока і змішують з 20,0% крохмалю і 0,2% КМЦ в якості зв'язуючого Отриману суміш гранулюють на грануляторі Після ЦЬОГО беруть приготовану першу суміш і змішують з невеликою КІЛЬКІСТЮ другої суміші і просівають через дрібночарункувате сито з розмі Комп'ютерна верстка А Крулевський 62813 рами чарунків до 0,5мм Далі в отриману таким чином суміш додають іншу КІЛЬКІСТЬ другої суміші і просівають через дрібночарункувате сито Потім додають частину стеарата кальцію і перемішують суміш Після ЦЬОГО додають частину стеарата кальцію, що залишилася, і знов перемішують отриману суміш Потім суміш підсушують, після чого пресують таблетки на спеціальному пресі Таким чином, отримують біологічно активну добавку у вигляді таблетки Доза застосування, що рекомендується, становить дві таблетки на добу, що відповідає добовій потребі організму в йоді Підписне Тираж39 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, Львівська площа, 8, м Київ, МСП, 04655, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119