Біологічно активна добавка “тамарант”

Біологічно активна добавка, що містить амарант, яка відрізняється тим, що вона додатково містить порошок з листя топінамбура, а амарант використовують у вигляді порошку з його насіння, при цьому співвідношення компонентів наступне, % мас.: порошок з насіння амаранту 20-80 порошок з листя топінамбура 80-20. (19) (21) u200510800 (22) 15.11.2005 (24) 17.04.2006 (46) 17.04.2006, Бюл. № 4, 2006 р. (72) Цапенко Юрій Тимофійович, Цапенко Андрій Юрійович (73) Цапенко Юрій Тимофійович, Цапенко Андрій Юрійович 3 13927 4 гранну профілактичну, оздоровчу і омолоджуваль(калію, кальцію, кремнію, магнію, марганцю) і ну дію на організм людини. Рекомендується прийсквалену (Squalene) у зразках 1-5. мати пропоновану біологічно активну добавку в кількості 1-2 чайної ложки 2-3 рази на день з супаТаблиця 2 ми, кашами, салатами, кисломолочними продуктами. Через декілька днів після початку приймання Найменування Вміст активних елементів, мг/г БАД" ТАМАРАНТ" зменшується біль у серці, поактивних елемен1 2 3 4 5 ліпшується робота травних органів, а за 4-5 місятів ців людина відчуває себе так, ніби помолодшала Калій 0,8 21,3 20,3 16,3 11,2 на 10-15 років. Спостерігалося, що на місці лисини Кальцій 0,01 5,1 7,5 12,5 20,1 з'являвся волосяний покрив. Кремній 0,22 1,36 2,3 3,7 5,8 У таблиці 1 наведені зразки пропонованої біоМагній 0,51 2,46 3,58 5,81 9,16 логічно активної добавки 2-5, що являють собою Марганець 0,01 0,024 0,026 0,029 0,031 механічну суміш борошна з насіння амаранту і Сквален 4,0 2,1 3,2 5,1 7,9 порошку з сухого листя топінамбура, і зразок 1 амарантова олія, одержана ступінчастою екстракПодані дані показують, що біологічно активна цією із застосуванням теплової обробки насіння добавка "ТАМАРАНТ", яка заявляється, при дос(вихід олії з насіння 8,4%). татньо високому вмісті сквалену має високий вміст Таблиця 1 Найменування компонентів Амарантова олія Порошок (борошно) з насіння амаранту Порошок (борошно) листя топінамбура Вміст компонентів, % мас. 1 2 3 4 5 100 20 30 50 80 80 70 50 20 мікроелементів у фізіологічно активному стані. Одночасно розв'язуються питання розширення сировинної бази і спрощення технології виробництва біологічно активної добавки. Література: 1. Чиркова Т.В. Амарант - культура XXI века. БИОЛОГИЯ http//www.pereplet.ru. 2. Бабенко П.П., Кремер А.И. Амарантовое масло (Amaranthus Oil), свойства, получение и применение. http://www.dekost.ru/content/viev/48/1. У таблиці 2 показано вміст мікроелементів Комп’ютерна верстка Н. Лисенко Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601