Пристрій для здрібнення продуктів

1. Устройство для измельчения продуктов, содержащее корпус с режущими элементами и контейнер для сбора измельченных продуктов, отличающеес я тем, что контейнер выполнен из эластичного материала и закреплен не менее, чем на трех сторонах корпуса посредством быстросъемных фиксаторов. 2. Устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что контейнер служит упаковкой для корпуса или деталей устройства. 3. Устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что быстросъемные фиксаторы выполнены в виде стержня. 4. Устройство по пп. 1 и 3, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что быстросъемные фиксаторы имеют U-образное сечение. 5. Устройство по пп. 1,3 и 4, о т л и ч а ющ е е с я тем, что быстросъемные элементы служат элементами жесткости корпуса. 6. Устройствопоп.1,отличающееся тем, что на контейнере размещена реклама и инструкция по эксплуатации. с > N3 ON Предлагаемое техническое решение относится к пищевой промышленности, в частности, к устройствам для измельчения продуктов, таких, как овощи, фрукты, сыр и т.п. Известно устройство для резки овощей, состоящее из корпуса и ножей для резания овощей [Авт.св.СССР № 369002, кл. В 26 D 1/02,3/24]. Недостатком устройства является неудобство сбора продуктов резания из-за отсутствия контейнера (лотка) для разрезаемых продуктов. В качестве прототипа принято устройство для измельчения продуктов, содержащее корпус с режущими элементами и контейнер для сбора измельченных продуктов [Патент СССР № 1805906, кл. А 47 J 43/25]. Недостатком устройства является малая емкость контейнера для сбора измельченных продуктов и невозможность увеличения ее размеров. Кроме того, для изготовления контейнера требуется применение сложной пресс-формы, что удорожает его производство. Задачей настоящего технического решения является создание устройства для измельчения продуктов, которое позволяло бы использовать для сбора различных измельченных продуктов контейнер любых размеров и формы. 21446 ся к нижней части 7 и низу 5 или 6) в этом Поставленная задача достигается тем, случае собирается с образованием складок что в известном устройстве контейнер выили нахлеста для предотвращения рассыпаполнен из эластичного материала и закрепния или растекания измельченного продуклен не менее, чем на трех сторонах корпуса посредством быстросъемных фиксаторов: 5 та. Верхняя часть 8 контейнера 1 при этом может оставаться свободной или, при необкроме того, контейнер служит упаковкой для ходимости, - крепиться к верхней части 9 корпуса иТш деталей устройства; быстрокорпуса 1. Таким же образом может крепитьсъемные фиксаторы выполнены в виде стерся верхний край 8 контейнера 4 и при выполжня; быстросъемные фиксаторы имеют U-образное сечение; быстросъемные эле- 10 нении его в виде замкнутого пакета. менты служат элементами жесткости корпуДля предотвращения растекания жидса; по меньшей мере один быстросъемный кой части измельченного продукта нижняя фиксатор размещен в нижней части корпуса часть 10 контейнера 4 может крепиться на и служит опорным элементом корпуса; на некотором расстоянии от нижнего края корконтейнере размещена реклама и инструк- 15 пуса 1. ция по эксплуатации. Для удобства пользования устройством контейнер 4 крепится к корпусу 1 с помощью Технический эффект от использования быстросъемных фиксаторов, например, распредлагаемого технического решения запорок 11 или U-образных зажимов 12, разъключается в возможности использования эластичного контейнера произвольных раз- 20 емных кнопок, липучек, скотча и т.п. Быстросъемные фиксаторы в виде распорки меров и форм в любых устройствах для из11 может служить опорным элементом кормельчения продуктов, а также в снижении пуса 1, с помощью которого производится стоимости производства устройства. Кроме опирание устройства об опорную поверхэтого, использование устройства позволяет собирать любые измельченные продукты - 25 ность 13 при работе устройства. В этом случае в корпусе нижней его части или с торца как твердые, так и жидкие, предотвращая выполняют паз, образованный, например, попадание их в окружающее пространство боковыми поверхностями 5. В этот паз при измельчении. вставляют съемные фиксаторы 11, выполНа фиг.1 показан общий вид предлагаемого устройства; на фиг.2 - принцип крепле- 30 ненные, например, из резины. Перед установкой фиксатора в паз вводят край ния краев контейнера к корпусу; на фиг.З контейнера 4, который закрепляется фиксарасположение быстросъемнго фиксатора, тором 11. используемого в качестве опорного элемента корпуса. Фиксаторы могут быть выполнены в виУстройство состоит из корпуса 1 с режу- 35 де отдельных креплений либо по всей длине щими элементами, например, ножом 2 и - в виде стержней - сплошного сечения или сменных вставок 3. В качестве режущих элеполых. Крепление контейнера 4 с помощью ментов вместо ножа 2 могут быть использостержней осуществляется так же, как и с ваны терки, расположенные на корпусе 1 помощью местных зажимов 11 и 12, входяили вставках 3. Для сбора измельченных 40 щих в зацепление с корпусом. Например, в продуктов служит контейнер 4, выполнензависимости от конструктивного выполненый из эластичного материала, легко меняния корпуса 1 фиксаторы 11 могут вставлятьющего форму и непромокающего. В ся в пазы корпуса 1, либо как U-образные качестве такого материала может быть исфиксаторы 12 одеваться на горизонтальные пользован, например, полиэтилен или лю- 45 или вертикальные поверхности корпуса бой другой гибкий полимер либо пленочный фиг.2. Стержневые фиксаторы могут также материал, пригодный для контакта с пищебыть выполнены в виде одной общей рамки, выми продуктами. Контейнер 4 может быть фиксирующей контейнер 4 по всему перивыполнен в виде замкнутого пакета, приметру корпуса 1 или по трем его сторонам крепленного по периметру к корпусу 1. В-50 боковым и нижней. Рамка может закреплять этом случае измельченные продукты меньконтейнер 4 в корпусе 1 по принципу фиксаше окисляются и могут извлекаться из контора 11 или 12. Целесообразно верхний край тейнера после удаления вставки 3 через 8 контейнера оставлять свободным или исобразовавшийся проем. пользовать для его соединения с основаниДля контейнера 4 может быть использо- 55 ем отдельного самостоятельного крепления ван прямоугольный кусок мягкой непромо- с целью обеспечения возможности высыкаемой пленки (например, полиэтилен), пания или выливания через него измельченкоторый крепится к боковым поверхностям ного продукта. 5 или 6 корпуса 1 и к нижней его части 7. Рамка может быть выполнена заодно с Нижняя часть контейнера 4 (которая крепитконтейнером 4, например, приклеена, при 5 ' 21446 паяна и т.п. Фиксаторы в виде стержней или рамки могут служить элементом жесткости корпуса, например, при закреплении ее в пазах 5 корпуса 1. Это увеличит его прочность, а также облегчит хранение рамки. Кон- 5 тейнер 4 может служить чехлом (футляром) при хранении корпуса или деталей устройства. То есть, когда устройством не пользуются, то корпус (если необходимо ~ вместе со вставками или терками или только сами 10 вставки или терки) с частью фиксаторов оборачивается контейнером 4. Свободные концы контейнера в этом случае крепятся на корпусе с помощью тех же быстросъемных фиксаторов 11 или 12. Элементы жесткости 15 (стержни, дуги, пластинки и др.) могут крепиться к контейнеру 4 для придания ему жесткости в необходимых местах и направлениях. При использовании контейнера 4 в каче- 20 стве упаковки на наружной его части может быть размещена реклама либо инструкция по эксплуатации устройства. Реклама или наиболее наглядная или важная часть инструкции размещается таким образом, чтобы 25 после заворачивания деталей устройства в контейнер отмеченная информация располагалась оставалась открытой - для привлечения внимания покупателей. Если контейнер выполнен из прозрачного материала, напри- 30 мер, из прозрачной пленки типа полиэтилена или др., то информация расположенная на видимой части контейнера, может давать представление обустройстве и принципе действия устройства без разворачивания контей- 35 нера. В этом случае часть деталей устройства может просматриваться через прозрачную упаковку-контейнер, а дополнительная часть информации, необходимая для понимания работы устройства, указывается на 40 наружной поверхности контейнера. Устройством пользуются следующим образом. Перед измельчением продуктов мягкий (гибкий) контейнер 4 закрепляют по меньшей мере на трех сторонах корпуса 1 с помощью фиксаторов или рамки 11 или 12 так, чтобы продукты измельчения собирались в контейнере 4 и не могли пролиться или попасть за его пределы. При необходимости верхний край 8 может оставаться свободным. Устанавливая корпус 1 под любым углом к опорной поверхности 13, производят измельчение продуктов возвратно-поступательными перемещениями продуктов по сменной вставке (терке) 3 или с помощью ножа 2. Измельченные продукты при этом через зазор 14 (или отверстия в терке-вставке 3, отверстия во вставке 3 на рисунке не показаны) попадают в контейнер 4 и собираются в нем. По мере накопления в нем измельченных продуктов последние извлекаются из контейнера 4 через открываемый для этого край 8 или проем, образующийся при удалении вставки 3. После этого продолжают измельчение продуктов, контролируя степень наполнения контейнера через его прозрачные стенки (если использован, например, пищевой прозрачный полимер типа полиэтилена или т.п.). После использования устройства и его очистки корпус 1 со вставками заворачивается в контейнер 4. Внешние кромки контейнера 4 (и, если необходимо, то и внутренние) закрепляются на корпусе фиксаторами 11 и 12, таким же образом, как и в рабочем положении устройства. Если на внешней стороне контейнера 4 нанесена реклама или инструкция по эксплуатации, то это позволяет получить полные или первоначальные сведения о конструкции устройства и порядке работы с ним, например, при покупке устройства. Предлагаемое устройство позволяет более удобно производить измельчение продуктов. 21446 Фиг. 3 Упорядник Замовлення 4437 Техред М.Келемеш Коректор М. Керецман Тираж Підписне Державне патентне відомство УкраТии, 254655, ГСП, КиТв-53, Львівська пл., 8 Відкрите акціонерне товариство "Патент", м. Ужгород, вул.Гагаріна, 101