Спосіб підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок

Спосіб підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок, який включає згодовування стандартного комбікорму, що містить кормові дріжджі, який відрізняється тим, що 1-3 % кормових дріжджів у складі стандартного комбікорму змінюють на таку ж КІЛЬКІСТЬ біомаси каротинсинтезуючих дріжджів Phaffia rhodozyma і згодовують курям-несучкам при вільному доступі до води і корму протягом періоду яйцевідкладання Корисна модель відноситься до галузі птахівництва, зокрема, ГОДІВЛІ сільськогосподарської птиці, а саме до способів підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок Спосіб може бути використаний в птахівничих господарствах з різними формами власності для підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок ВІДОМІ способи підвищення продуктивності і якості продукції курей несучок включають введення в їх раціони біологічно активних речовин, зокрема - аденозина або аденозинфосфата - [АС СРСР №1692514 А23К1/16], аденозинмонофосфата [патент США №3686392 НКВ США 424-15 7, 1972], солі аденінасульфатаденіна [АС СРСР №1653708 А23К1/14], - біомаси рослин, зокрема пюти тілорізоподібноі [АС СРСР №1818052 А23К1/14], софори японської [АС СРСР №1576132 А23К1/00], - спиртової емульсії прополісу [АС СРСР №1425887 А23К1/00), Технічні умови тінктури прополіса «Неопропс», Таллін, 1981], - препаратів крові та ВІДХОДІВ, одержаних при забої тварин [АС СРСР №1431108 А61К37/02, А23К1/165 №1389059 А23К1/00, Joint FAO/W Но Exsport Consultation on Residues of Veterinary Drugs in blood, Rome 1984, p 3-20], - мікро- і макроелементів, мінеральних речовин, зокрема, - йодита МІДІ [АС СРСР №1372651, А23К1/16], - перліту [АС СРСР №1570695, А23К1/175], - алуніту [АС СРСР №1630760, А23К1/16], - суміші мікроелементів [АС СРСР №1713540, А23К1/16], - комплексу вітамінів - водо- і жиророзчинних [АС СРСР №1819561 А23К1/16], - аскорбінової кислоти [АС СРСР №923499 А23К1/14] в суміші з органічними кислотами, а саме молочною - [АС СРСР №16299022 А23К1/22], фумаровою - [АС СРСР №1531254 А23К1/16], - комплексу амінокислот [АС СРСР №1513539 А23К1/16] ВІДОМІ перераховані способи забезпечують підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок шляхом корекції їх обміну речовин Недоліком їх є висока вартість і складність у придбанні вихідних матеріалів для одержання ВІДПОВІДНИХ стимуляторів росту та продуктивності курей-несучок Крім цього недоліком перерахованих способів є те, що вони не забезпечують збагачення продукції птахівництва каротиноїдами Найбільш близьким по суті до способу, що заявляється, є спосіб забезпечення продуктивності 00 о CD О) 6089 курей-несучок і покращення якості їх продукції шляхом згодовування їм стандартного повнораціонного комбікорму згідно рецептури Інституту птахівництва УААН [Довідник птахівника, Харків, 2001]. Спосіб включає згодовування комбікорму в кількості 120г/голову на добу курям-несучкам. Утримання і годівлю птиці здійснюють згідно технологічних норм кліткового утримання з вільним доступом до корму і води. Комбікорм згідно ГОСТу містить у %: кукурудзи - 16,5; пшениці - ЗО; ячменю - 25; шроту соняшникового - 7; рибного борошна - 6; висівок пшеничних - 4; крейди - 7; знефтореного фосфату - 0,2; солі кухонної - 0,3; кормових дріжджів - 4. У 100 грамах комбікорму міститься у %: сирого протеїну - 17,37; сирого жиру - 2,3; сирої клітковини - 4,4; кальцію 3,01; фосфору - 0,76; натрію - 0,4; лізину - 0,85; метіоніну+цистину - 0,62. Кормові дріжджі, що входили до складу комбікорму містили: сирого протеїну - 44,2%, сирого жиру - 3,3%, сирої клітковини - 3,4%, кальцію 1,2%, фосфору - 0,36%, натрію - 0,25%. Відомий спосіб забезпечував рівень продуктивності 92% на 200 день, вміст каротиноїдів у жовтку яєць - 14,38±0,97мкг/г. Недоліком цього способу є недостатня збалансованість біологічно активними речовинами, зок рема, каротиноїдами, що не забезпечує потрібний їх рівень у жовтку яєць і приводить до його світложовтого забарвлення. Заявлений нами спосіб усуває недоліки прототипу і забезпечує підвищення вмісту каротиноїдів у жовтку яєць в 2,3 рази, зростання продуктивності курей-несучок на 3%, збільшення маси білку яйця на 6,0%. В основу корисної моделі покладено завдання: створити ефективний, економічно вигідний і зручний у застосуванні спосіб підвищення продуктивності курей-несучок і якості їх продукції зокрема вмісту каротиноїдів у жовтку товарних і інкубаційних яєць. Технічний результат досягають шляхом заміни 1-3% кормових дріжджів у складі відомого комбікорму на біомасу каротинсинтезуючих дріжджів Phaffia rhodozyma і згодовуванні курям-несучкам при вільному доступі до комбікорму і води протягом періоду яйценосності. Зазначена заміна кормових дріжджів на біомасу каротинсинтезуючих дріжджів Phaffia rhodozyma забезпечує додаткове введення в раціон 1600мг каротиноїдів на 1 кг корму. Порівняння складу якості кормових дріжджів і біомаси дріжджів Phaffia rhodozyma приведено в таблиці 1. Таблиця 1 Порівняльна характеристика біомаси кормових і каротинсинтезуючих дріжджів Phaffia rhodozyma Показники Сиріт протеїн, % Сирий жир, % Сира клітковина, % Тіамін, мг/кг Рибофлавін, мг/кг Каротиноїди, мг/кг Коефіцієнт перетравності, % Кальцій, % Фосфор, % Натрій, % Лізин, % Гістидин, % Аргінін, % Треонін, % Валін, % Метіонін, % Ізолейцин Лейцин, % Тирозин, % Фенілаланін, % Наведені дані свідчать, що при заміні 2% кормових дріжджів в раціоні на таку ж кількість каротинсинтезуючих дріжджів у 100 грамах комбікорму міститься у %: сирого протеїну - 17,33; сирого жиру - 2,3; сирої клітковини - 4,4; кальцію 3,01; фосфору - 0,76; натрію - 0,3; лізину - 0,90; метіоніну+цистину - 0,62. Вміст каротиноїдів у 100 грамах комбікорму зростає на 160мг. Каротиноїди відіграють важливу роль в жит Кормові 44,2 3,3 3,4 18,0 36,0 сліди 90,8 1,20 0,36 0,25 2,85 0,75 2,04 2,06 2,30 0,42 2,07 2,82 1,30 1,70 Дріжджі Phaffia rhodozyma 24,6 7,9 3,3 20,0 60,0 840,0 90,6 1,28 0,37 0,25 5,41 3,02 4,99 2,87 3,13 0,11 2,09 5,09 1,99 0,51 тєдіяльності живих організмів і є обов'язковими компонентами в годівлі сільськогосподарських тварин, оскільки в їх організмі вони не утворюються. Крім відомої функції як попередників вітаміну А, каротиноїди регулюють ріст і морфогенез у тварин, проявляють стимулюючий вплив на імунну систему, володіють антимутагенними і антиканцерогенними властивостями, зменшують алергію, посилюють процеси детоксикації. Каро 6089 тиноїди є важливим компонентом неферментативної системи антиоксидантного захисту в організмі тварин. Особливої уваги заслуговує роль каротиноїдів у процесах відтворення, зокрема їх вплив на функціонування яєчників та продукцію прогестерону і лютеотропного гормону. З вмістом каротиноїдів у птиці пов'язують інкубаційні якості яєць. Під впливом каротиноїдів підвищується виводимість яєць у курей, качок і індичок. Встановлено стимулюючий вплив каротиноїдів на розвиток ембріонів, який пов'язаний з їх антиоксидантними властивостями. З наявністю каротиноїдів у жовтку яєць пов'язують його жовтий колір. Жовток-яєць курей, яких утримують в умовах вільного споживання зелених кормів має більш інтенсивний жовтий колір, ніж жовток яєць курей, які споживають концентровані корми. Тому раціон для курей-несучок повинен містити оптимальну кількість каротиноїдів, оскільки з яскравим жовтим кольором пов'язують високу товарну якість яєць і запліднюючу здатність інкубаційних яєць. Заявлений спосіб забезпечує підвищення рівня каротиноїдів в жовтку яєць в 2,3 рази в порівнянні з прототипом. При проведенні патентно-інформаційного пошуку авторами і заявником виявлено технічне рішення, що містить найбільшу кількість суттєвих ознак, спільних із заявленим способом (Довідник птахівника, Харків, 2001р.): згодовування стандартного комбікорму, що містить кормові дріжджі. Однак, наявність зазначених, спільних з прототипом ознак недостатня для отримання технічного результату, який забезпечує заявлений спосіб. Технічних рішень, які б за сукупністю ознак повністю співпадали із заявленим способом в доступній патентній і науково-технічній інформації не виявлено. Це дозволяє зробити висновок про відповідність заявленого технічного рішення критерію корисної моделі «новизна». В патентній і науково-технічній інформації не знайдено технічних рішень, в яких були б описані відомості про ознаки, що відрізняють заявлений спосіб від прототипу і забезпечують досягнення технічного результату: 1-3% кормових дріжджів у складі стандартного комбікорму замінюють на таку ж кількість біомаси дріжджів Phaffia rhodozyma і згодовують курям-несучкам при вільному доступі до вода і корму протягом періоду яйцекладки. Отже, заявлене технічне рішення не випливає явним чином з рівня техніки, що дозволяє зробити висновок про відповідність його критерію винаходу (корисної моделі) "винахідницький рі 6 вень". Заявлений спосіб належить до галузі птахівництва, зокрема, годівлі сільськогосподарської птиці, а саме до способів підвищення продуктивності і якості продукції курей-несучок, а тому відповідає критерію корисної моделі «промислова придатність». Таким чином, заявлене технічне рішення є новим, промислово придатним, має винахідницький рівень, тобто відповідає вам умовам патентоспроможності корисної моделі відповідно до ст.7 розділу II Закону України «Про охорону прав на винаходи і корисні моделі» №1771-111, 2000р. В птахівничому господарстві, яке утримує курей-несучок в стандартному комбікормі 1-3% кормових дріжджів, що входять до його складу, замінюють на біомасу дріжджів Phaffia rhodozyma і згодовують курям-несучкам протягом періоду яйцекладки при вільному доступі до води і корму. Ефективність заявленого способу, його переваги перед прототипом і оптимальна кількість кормових дріжджів, що замінюється на біомасу дріжджів Phafna rhodozyma підтверджується прикладами конкретного виконання способу. В господарстві ВАТ "Птахофабрика "Львівська" за принципом аналогів було сформовано 4 групи курей-несучок кросу "Ломанн браун" по 50 голів у кожній, віком 180 днів. Утримання і годівлю пінці здійснювали згідно технологічних норм кліткового утримання з вільним доступом до корму і води. Перша група (прототип) одержувала стандартний комбікорм, до складу якого входило 4% кормових дріжджів. Друга група курей (новий спосіб) одержувала зазначений вище комбікорм, в який була введена біомаса дріжджів Phaffia rhodozyma замість кормових дріжджів при мінімальному значенні заміни в кількості - 1%. Третя група (новий спосіб) одержувала зазначений вище комбікорм, в який була введена біомаса дріжджів Phaffia rhodozyma замість кормових дріжджів при середньому значенні заміни в кількості - 2%. Четверта група (новий спосіб) одержувала зазначений вище комбікорм, в який була введена біомаса дріжджів Phaffia rhodozyma замість кормових дріжджів при максимальному значенні заміни в кількості - 3%. Годівлю курей починали з 180денного віку і продовжували протягом 6-ти місяців. Через 20 днів після початку досліду із кожної групи відбирали по 20 яєць для досліджень. Визначали масу яєць, білку, жовтка і шкаралупи, вміст каротиноїдів, вітамінів А і Е. Одержані результати представлені в таблиці 2. Таблиця 2 Продуктивність і деякі гюказники якості яєць у курей при згодовуванні біомаси дріжджів Р rhodozyma та (М±т, п=10) Показники Продуктивність, % Маса яєць, г Індекс форми, % Маса жовтка, г Маса білка, г Маса шкаралупи, г МІЦНІСТЬ шкаралупи, кг/мм 2 РН білка РН жовтка Коефіцієнт рефракції білка Коефіцієнт рефракції жовтка Каротиноїди, мкг/г Вітамін А, мкг/ г Вітамін Е, мкг/ г Прототип І група 92,00 52,67+0,59 65,9±0,8 13,92±0,49 32,91 ±0,32 5,84±0,14 0,20±0,06 9,56±0,07 7,08±0,05 1,36±0,001 1,41 ±0,001 14,38±0,97 5,83±0,93 101,91±13,6 II група 94,92 54,28±0,62 79,3±0,7 13,98±0,34 34,45±0,45* 5,78±0,13 0,20±0,04 9,28±0,01 6,74±0,03 1,36+0,001 1,42±0,002 21,60±1,95* 7,53±0,48 91,6±11,1 Новий спосіб III група 95,15 54,15±0,92 69,4±0,5 13,55±0,25 34,80±0,48* 5,74±0,06 0,20±0,06 9,50±0,07 6,91 ±0,15 1,36±0,001 1,42±0,001 32,25±1,44* 7,68±0,46 127,6±11,4 IV група 95,30 54,19±0,51 77,3±0,6 13,82±0,18 34,83±0,34* 5,54±0,12 0,21±0,02 9,5110,10 6,98±0,05 1,36±0,001 1,42+0,0,001 32,1411,19* 7,97±0,56 125,0112,10 - різниця достовірна до показника контрольної групи, р