Прес для віджимання олії

Реферат: Прес для віджимання олії, що складається з корпуса та закріпленої в ньому робочої камери з отворами для виходу олії, змонтованої на торці робочої камери насадки з центральним отвором для виходу макухи, встановленим в робочій камері шнекового вала, хвостовик якого змонтований на опорах обертання корпусу, завантажувального бункера, місткості для віджатої олії, лотка відведення макухи, приводу, причому насадка з'єднана з встановленим на ній перехідником, на якому розміщено сполучений з генератором ультразвуковий випромінювач електромагнітних коливань. UA 72160 U (54) ПРЕС ДЛЯ ВІДЖИМАННЯ ОЛІЇ UA 72160 U UA 72160 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до обладнання оліє-жирової промисловості, а саме до шнекових пресів для віджимання олії з насіння олієвмісних рослинних культур - соняшника, ріпаку, сої тощо. Відомий прес для віджимання олії з олієвмісної сировини, що складається з корпусу та закріпленої в ньому робочої камери з отворами для виходу олії, змонтованої на торці робочої камери насадки з центральним отвором для виходу макухи, встановленим у робочій камері шнекового вала, завантажувального бункера, місткості для віджатої олії, лотка відведення макухи, приводу [Пат. 76532 А, Україна, МПК (2006 В 30 В 9/12 Прес для віджимання олії з олієвмісної сировини[Текст]/ Єсьман М. І., Ніцко В. І., Ткачук О. Д., Захаров Г. Ф.; заявники Єсьман М. І., Ніцко В. І., Ткачук О. Д., Захаров Г. Ф.; опубл. 15.08.2006. Бюл. № 8]. Недоліком розглянутої корисної моделі-аналога є недостатня ефективність віджимання олії, тобто відносно невисокий вихід кінцевого продукту. Водночас відомо, що ефективність технологічних процесів суттєво підвищується при їх інтенсифікації за допомогою різних фізико-механічних ефектів, зокрема коливань, пульсацій тощо [Федоткин И. М. Итенсификация технологических процессов пищевых производств [Текст] / И. М. Федоткин, Б. Н. Жарик, Б. И. Погоржельский. - К.: Техніка, 1984.-176 с]. За прототип вибрано прес для віджимання олії, що складається з корпусу та закріпленої в ньому робочої камери з отворами для виходу олії, змонтованої на торці робочої камери насадки з центральним отвором для виходу макухи, встановленим в робочій камері шнекового вала, хвостовик якого змонтований на опорах обертання корпусу, завантажувального бункера, місткості для віджатої олії, лотка відведення макухи, приводу. [Пат. на корисну модель 64454, Україна, МПК (2006) В 30 В 9/12. Прес для відтискання олії [Текст] / Ястреба С. П., Некоз О. І., Литвиненко О. А.; заявник Національний університет харчових технологій; опубл. 10.11.2011, № 21/2011]. Недоліками корисної моделі є недостатня ефективність віджимання олії, а невисока експлуатаційна надійність пов'язана з невисокою довговічністю пружної оболонки порожнистого вихідного хвостовика шнекового вала та періодичними ударними навантаженнями на радіально встановлені плунжери при їх взаємодії з виступами на внутрішній поверхні насадки, а також недостатня інтенсифікація процесу віджимання олії через обмеженість частоти цих коливань. В основу корисної моделі поставлено задачу вдосконалення конструкції преса для відтискання олії, в якому шляхом зміни його конструкції збільшується вихід кінцевого продукту та підвищується експлуатаційна надійність преса. Поставлена задача вирішується тим, що в пресі для відтискання олії, що складається з корпусу та закріпленої в ньому робочої камери з отворами для виходу олії, змонтованої на торці робочої камери насадки з центральним отвором для виходу макухи, встановленим в робочій камері шнекового вала, хвостовик якого змонтований на опорах обертання корпуса, завантажувального бункера, місткості для віджимання олії, лотка відведення макухи, приводу, відповідно до корисної моделі, насадка з'єднана з встановленим на ній перехідником, на якому розміщено сполучений з генератором ультразвуковий випромінювач електромагнітних коливань. Принцип роботи запропонованої корисної моделі - преса для віджимання олії - пояснюється рисунком. Прес для віджимання олії містить корпус 1 з робочою камерою 2, в якій встановлено шнековий вал 3 з хвостовиком 4. На торці робочої камери 2 змонтовано насадку 5 з центральним отвором 6 для виходу макухи. До насадки 5 прикріплено перехідник 7, на якому закріплено ультразвуковий випромінювач 8, при подачі до якого напруги НВЧ від ультразвукового генератора (на рисунку не показано) ультразвукові коливання передаються насадці 5 і оброблюваному середовищу. Оброблювальна сировина завантажується в прес для відтискання олії через завантажувальний бункер, олія відводиться крізь отвори та накопичується в місткості, а макуха відводиться з корпусу по лотку. Шнековий вал 3 обертається від привода. Прес для відтискання олії працює наступним чином. Олієвмісна сировина через бункер подається для оброблення в робочу камеру 2 корпуса 1 преса для віджимання олії. Попадаючи в міжвитковий простір шнекового вала 3, розміщеного в робочій камері 2, сировина піджимається і у міру наближення до торця робочої камери 2 звільняється від олії. Обертання шнекового вала 3, закріпленого на опорах (на рисунку не показано), здійснюється приводом (на рисунку відсутній). Для інтенсифікації вилучення олії конструкцією запропонованої корисної моделі передбачено подачу в зону виходу макухи (отвір 6 в насадці 5) ультразвукових коливань від ультразвукового випромінювача 8, закріпленого на перехіднику 7. 1 UA 72160 U 5 10 15 При подачі до випромінювача 8 напруги від генератора НВЧ (на рисунку не показано) він здійснює ультразвукові коливання, які передаються насадці 5, а від неї до оброблюваної сировини. Дія пульсацій тиску спільно зі зростаючою до вихідного хвостовика 4 шнекового вала 3 зусилля пресування сприяє інтенсифікації подрібнення сировини і її ущільнення. Крім того, накладені на сировину коливання зменшують її тертя по поверхні хвостовика 4 і по стінках отвору 6, що сприяє підвищенню довговічності робочих органів преса і його надійності. Сукупний технічний результат сприяє вирішенню поставленої задачі вдосконалення корисної моделі. При роботі преса макуха відводиться з робочої камери 2 крізь центральний отвір 6 насадки 5 та в подальшому по лотку (на рисунку не показано), а відтиснена олія - через отвори в корпусі 1 в накопичувальну місткість (на рисунку не показано). Використання запропонованої корисної моделі в обладнанні оліє-жирової промисловості дозволить збільшити вихід кінцевого продукту та підвищити експлуатаційну надійність преса для віджимання олії з рослинної сировини. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 20 25 Прес для віджимання олії, що складається з корпуса та закріпленої в ньому робочої камери з отворами для виходу олії, змонтованої на торці робочої камери насадки з центральним отвором для виходу макухи, встановленим в робочій камері шнекового вала, хвостовик якого змонтований на опорах обертання корпусу, завантажувального бункера, місткості для віджатої олії, лотка відведення макухи, приводу, який відрізняється тим, що насадка з'єднана з встановленим на ній перехідником, на якому розміщено сполучений з генератором ультразвуковий випромінювач електромагнітних коливань. Комп’ютерна верстка Л. Купенко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2