Спосіб підвищення якості інкубаційних яєць і одержуваного молодняка курей

Спосіб підвищення якості інкубаційних яєць і одержуваного молодняка курей, який включає згодовування стандартного комбікорму, в якому тваринні корми замі Корисна модель належить до галузі птахівництва, зокрема до способів підвищення продуктивності і якості продукції курей, а саме способів пщвищення якості інкубаційних яєць і одержаного молодняка Спосіб може бути використаний у птахівничих господарствах з різними формами власності для підвищення ефективності ведення галузі Відомий "Спосіб ГОДІВЛІ ПТИЦІ" [АС СРСР №8822517 А23К1/14] Спосіб включає використання бюлопчноактивної кормової добавки рослинного походження (суміш чистотілу, кропиви, подорожника і лободи у співвщношеннях, м а с % 22-23, 16-18, 20-40, 20-40), яку вводять в раціон молодняка від 2 до 5 МІСЯЦІВ І ВЩ 6 ДО 7 МІСЯЦІВ у формі чистого соку цих рослин, або водного настою з сухих трав з питною водою, або свіжоподрібненої зеленої маси рослин Спосіб сприяє підвищенню ваги і якості яєць і нормалізує загальний перебіг обміну речовин Недоліками способу є складність виготовлення суміші трав, а також енерговитрати, повязані з одержанням соку та подрібненої зеленої маси Вщомі способи підвищення репродуктивносп функції птиці, які включають використання мінеральних речовин, що впливають як на якість кормової добавки, так і на ефективність використання тваринами бюлопчно-активних речовин, які входять до п складу [АС СРСР №1687215 А23К1/00, АС СРСР №1687223 А23К8/16] Недоліками вщомих способів є недостатня їх ефективність, складність здійснення та економічна невигідність їх використання Вщомий також спосіб, який включає годівлю птиці кормом, що містить стандартний комбікорм і мінеральну добавку [АС СРСР №1692509], в якості якої використовують суміш натрієвих солей (кремнекислий мета-9водний натрій, сульфат, бікарбонат і селеніт натрію) 2 нено 2 0 % борошном екструдованих кормових бобів і мінерально-вітамінної добавки, що містить солі натрію (метасилікат, бікарбонат, сульфат, селеніт та аскорбінова кислота) з наповнювачем-цеолітом, який відрізняється тим, що раціони племінних курей маточного поголів'я, ЯЙЦЯ ЯКИХ використовують на інкубацію, додатково збалансовують за вмістом амінокислот до рівня метюнін+цистин в раціоні - 0,80-0,85 % та лізину 0,901,0 % і згодовують протягом всього періоду яйценосності та вщбору яєць для інкубації Спосіб забезпечує пщвищення м'ясної та яєчної продуктивності, якості продукції та активізацію репродуктивної функції у курей-несучок. Проте немає даних про вплив відомого способу на якість інкубаційних яєць, виводимість та вирощування і на формування репродуктивних функцій у племінного молодняку птиці Відомий також "Спосіб вирощування ремонтного молодняку курей-несучок" [АС СРСР №1528424], який включає годівлю молодняку курей стандартними повноцінним комбікормом в який додатково введено суміш сульфату натрію 0,2-0,3% і метасилікату натрію 0,30,7% вщ загальної маси комбікорму, при ньому таким комбікорм ремонтний молодняк курей-несучок годують протягом 107-120 днів починаючи з 10-денного віку Спосіб забезпечує пщвищення інтенсивності росту на 2,2-16,8% і досягнення стандартної живої маси на 213 днів раніше ніж в контролі Крім цього спосіб забезпечує початок яйцекладки на 5-7 днів раніше, а яйценосність на 5-7% більше ніж в контролі Недоліками відомого способу є те, що він недостатньо впливає на формування репродуктивних функцій у молодняка курей-несучок. Найбільш близьким по суп до способу, що заявляється, є "Спосіб корекцій обміну речовин і пщвищення репродуктивної функції курей-несучок" Щекл Патент України №69659А] Вщомий спосіб включає згодовування ремонтному молодняку курей-несучок починаючи з 10-денною віку стандартного комбікорму і мінеральної добавки, що містить метасилікат натрію і сульфат натрію, який при цьому в мінерально-кормову добавку додатково вводять бікарбонат натрію, селеніт натрію і аскорбінову кислоту, а в якості наповнювача - цеоліт при такому співвідношенні компонентів кормової добавки натрію метасилікат 0,4-0,6% Ю CM О) 7257 натрію бікарбонат 0,1 -0,3% натрію сульфат 0,2-0,4% аскорбінова кислота 0,0010-0,0020 цеолгг до 100% а тваринні корми, що входять до складу комбікорму замінені на борошно екструдованих кормових бобів в КІЛЬКОСТІ 20% Спосіб забезпечує одержання високої продуктивності птиці, активізує травну систему, посилює бюсинтетичні процеси та сприяє підвищенню живої маси і покращенню розвитку репродуктивних органів у молодняка курей-несучок. Недоліки способу полягають в тому, що спосіб розрахований на покращення виводимості та продуктивності промислового стада курей-несучок і невідомо як впливає на якість інкубаційних яєць їх заплідненість та якість одержаного молодняка вщ племінних курейнесучок маточного стада Заявлений нами спосіб усуває недоліки прототипу і забезпечує одержання високоякісних інкубаційних яєць та підвищення заплідненості, виводимості і життєздатності одержаного молодняка В основу корисної моделі поставлено завдання створити новий ефективний спосіб підвищення якості інкубаційних яєць і одержуваною молодняка курей, економічно випдний і зручний у застосуванні Технічний результат досягають шляхом додаткового балансування за амінокислотами раціонів курейнесучок, яйця яких використовують на інкубацію, що складаються з стандартною комбікорму, в якому м'ясокісткове борошно повністю замінено екструдованими кормовими бобами з добавкою синтетичних амінокислот і мінерально-вітамінної добавки що містить солі натрію (метасилікат, бікарбонат, сульфат, селеніт) та аскорбінову кислоту з наповнювачем цеолітом, при цьому рівень амінокислот в раціоні доводять до метюнін+цистину - 0,80-0,85%, а лізину до 0,90-1,00% і згодовують курям маточного стада протягом періоду яйценосності та вщбору яєць для інкубації Заміна м'ясо-кісткового та частини рибного борошна, що входить до складу стандартного комбікорму, на борошно екструдованих кормових бобів в кількості 20% знижує вартість комбікорму в середньому на 15% при збереженні його поживності Метасилікат, що вводить до складу кормової добавки, у метаболічних процесах біохімічно тісно пов'язаний з обміном кальцію, фосфору, натрію, калію, арки, заліза, молібдену і кобальту Під впливом метасилікату натрію ефективніше засвоюється фітатний фосфор Бікарбонат натрію, введений у корм для курейнесучок, нормалізує співвідношення між лужними і кислими елементами пщвищуючи активність пдролггичних речовин Сульфат натрію, при дефіциті сірковмісних амінокислот (метіоніну і цистину) компенсує недостачу арки, нормалізуючи обмін речовин, що позитивно впливає на стан фізюлопчно-бюхімічних процеав Селеніт сприяє підвищенню яйценосності і покращенню виведення курчат, здійснюючи позитивний вплив на заплщнюючу здатність яєць і життєздатність курчат Аскорбінова кислота забезпечує високу інтенсивність обмінних процеав і пщсилює дію наявних у прем і ю вітамінів, діючи як антиоксидант Використання неоліту в якості наповнювача для кормової добавки - дозволяє запобігти шлунковокишкових захворювань, та пщвищує ефективність розщеплення і засвоєння поживних речовин корму Борошно екструдованих кормових бобів містять ЦІННІ рослинні білки, які майже не поступаються за якістю битка тваринного походження, що забезпечує кращий економічний ефект на високу продуктивність Додаткове балансування раціонів для курей, яйця яких щуть на інкубацію за амінокислотами, зокрема метюнін+циститом здійснювали введенням в раціон DLметюніну до рівня 0,80-0,85%, а за лізином - введенням препарату L-лізин-монохлорпдрат до рівня 0,9-1,0% лізину в раціоні Це посилює інтенсивність використання фггатного фосфору, підвищує інтенсивність синтезу вах тканинних білків, ферментів і гормонів Метіонін є основним донатором арки та метальних груп і посилює синтез кератину, адреналіну і норадреналіну Отже, заявлений споаб забезпечує підвищення якості інкубаційних яєць, виводимість і життєздатність одержуваного молодняка При проведенні патентно-інформаційного пошуку заявником і авторами виявлено технічне рішення [Патент України №69659А], що містить найбільшу КІЛЬКІСТЬ суттєвих ознак, спільних із заявленим способом згодовування стандартного комбікорму, в якому м'ясокісткове борошно замінено екструдованми кормовими бобами з добавкою синтетичних амінокислот і мінерально-вггамінної кормової добавки, що містить солі натрію (метасилікат, бікарбонат, сульфат, селеніт) та аскорбінову кислоту з наповнювачем цеолітом Однак наявність зазначених, спільних з прототипом ознак недостатня для досягнення технічного результату, який забезпечує заявлений споаб Технічних рішень, які б за сукупністю ознак повністю співпадали з заявленим - не виявлено Це дозволяє зробити висновок про вщповщність заявленого технічного рішення критерію корисної моделі -' новизна" В патентній і науково-технічній інформації не знайдено технічних рішень, в яких були б описані ВІДОМОСТІ про ознаки, що відрізняють заявлений споаб від прототипу і забезпечують досягнення технічного результату раціони племінних курей маточного поголів'я, яйця яких використовують на інкубацію, додатково балансують за вмістом амінокислот до рівня в раціоні метіонін+цистин 0,80-0,85% лізину 0,90-1,00%, і згодовують їх протягом всього періоду яйценосності та вщбору яєць для інкубації Отже, заявлене технічне рішення не випливає явним чином з рівня техніки, що дозволяє зробити висновок про ВІДПОВІДНІСТЬ його критерію корисної моделі "винахідний рівень" Корисна модель належить до галузі птахівництва, зокрема до способів підвищення продуктивності і якості продукцГі курей, а саме способів підвищення якості інкубаційних яєць і одержаного молодняка курей Споаб може бути використаний у птахівничих господарствах з різними формами власності для підвищення ефективності ведення галузі, а тому вщповщає критерію корисної моделі -' промислова придатність" Таким чином, заявлене технічне рішення є новим, промислово придатним, має винахідницький рівень, тобто відповідає уам умовам патентоспроможності винаходу ВІДПОВІДНО до Ст 7 розділу II Закону України "Про охорону прав на винаходи і корисні моделі" №1771- III, 2000p Порядок здійснення способу Заявлений споаб здійснюють наступним чином в господарстві, що утримує племінних курей-несучок і вирощує племінний ремонтний молодняк курейнесучок, вивчають наявність і якість кормів та КІЛЬКОСТІ 7257 поголів'я Розраховують необхідну кількість компонентів кормової суміші Виготовляють кормову добавку в необхідній кількості, і вводять 1 % в комбікорм, змішують п з комбікормом, в якому замість кормів тваринного походження вводять борошно екструдованих кормових бобів в кількості 20% Балансування раціонів за амінокислотами здійснюємо шляхом додавання препарату лізину, зокрема Lлізину монохлорпдрату до рівня 0,90-1,0%, метюніну+цистину до рівня 0,80-0,85% препаратом DLмітюніну Зазначений раціон згодовують курям протягом всього періоду яйценосності і вщбору яєць для інкубації Приклади конфетного виконання способу Ефективність способу, його переваги перед прототипом та визначення оптимального рівня амінокислот для балансування раціонів курей потвердженні прикладами конкретного виконання способу Приклад 1 Дослід на маточному поголів'ї курей кросу ЛоманнБраун було проведено у умовах ВАТ "Птахофабрика Львівська" Буського району Львівської області Було сформовано за принципом аналопв 4 групи курей маточного поголів'я І фупа курей (прототип) одержувала основний стандартний комбікорм, в якому тваринні корми було замінено 20% борошна екстурудованих кормових бобів з додаванням 1% мінерально-вггамінної добавки, що містила натрій метасилікат - 0,5%; натрій бікарбонат 0,2%, натрій сульфат - 0,3%, натрій селікат - 0,000225, аскорбінову кислоту - 0,0015%, цеоліт до 100 грам II, III і IV групи курей (дослщні) одержували той самий раціон, який був додатково збалансований за амінокислотами додаванням препаратів лізину (L-лізин монопдрохлорид) і метіоніну (DL-метюнін) для курей IIоі дослідної групи до нижнього рівня норми - лізин до 0,90%, метюнін+цистин до 0,80%, для курей 111-ої дослідної групи, до середнього рівня норми, лізин до 0,95%, метюнін+цистин до 0,83%, для курей IV-oi дослідної групи до верхнього рівня норми - лізин до 1,00%, метюнін+цистин до 0,85% Перед відбором яєць для інкубації кури одержували зазначенні раціони протягом ЗО днів Яйця перед інкубацією досліджували на масу яйця, шкаралупи, жовтка, білка, МІЦНІСТЬ шкаралупи Визначити коефіцієнт рефракції білка, жовтка, рН білка, жовтка, а у жовтку визначали вміст вітаміну А, Е, каротиноїдів, РНК і ДНК Результати досліджень наведенні в таблиці 1 Таблиці Морфометричн та біохімічні показники яєць племінних курей №лі п=5 Показники 1 група(прототип) Індекс формі % Маса яйця г Маса шкаралупи г Маса жовтка, і Маса білка г МІЦНІСТЬ шкаралупи кг/мм2 Коефіцієнт рефракції білка Коефіцієнт рефракції жовтка рН білка рН жовтка фосфор РНК, мг% фосфор ДНК мг % Каротиноїди (жовток) мкг/г Вітамін А (жовток) мкт/г Вітамін Е (жовток) мкг/г 7732+078 5922+1 44 699+012 1586+028 3637+1 16 126+006 136±0006 142±0004 937+02 660+0003 842+158 168±045 1610+16 601 ±065 5865+348 Дані таблиці свщчать про те, що яйця курей III дослідної групи були більш якісними порівняно з II, IV групами і прототипом, зокрема за вмістом вітамінів, це і свщчить про ефективність способу З метою вивчення ефективності заявленого способу та впливу його на заплщненість і виводимість у інкубатор було закладено по 140 штук яєць з контрольної (прототипу) і дослідних груп Заплідненість і виводимість у І групі (прототип) складали - 88,4% та 82,7% і ВІДПОВІДНО у II ДОСЛІДНІЙ групі 89,05-83,60% Отриманні після інкубацГі курчата були розміщенні вщповщно по групах у цеху для вирощування ремонтного молодняка І група - прототип, II - дослщна (новий спосіб) Перед посадкою на вирощування з кожної групи було відібрано по 5 курчат для взяття крові та тканини печінки для біохімічних досліджень Доспиш групи II 7657+162 567±073 632+013 1570±026 3469±063 104+0096 136+0002 142+0004 936+0011 672+0015 8 5О±О81 1 60±017 2093±2 3 742+158 7786+909 1 764+151 559±092 618+021 1563±022 341+075 101 ±010 135+0003 141±0006 832+0013 67±0013 848±095 161+015 183±235 7 3±162 726+788 III 763+028 563+08 63±018 1556+031 349±068 109±011 136±005 142±0008 938+0016 675+0017 846±078 160±020 198+21 74±168 7452±365 Матеріал для біохімічних досягнень вщбирався у одноденному 30 і 90-денному ВІЦІ У крові визначали загальний білок, амінний азот, аспартатамінотрансферазу (АсАТ), алаліномінотраноферазу (АлАТ), гемоглобін, глюкозу та гематокрит У тканині печінки визначали розчинний білок, фосфор РНК та ДНК, глюкозу, глікоген, вітаміни А та Е і каротиноїди Поряд з цими показниками у 90-денному ВІЦІ брали тканини слизової 12-типалоі кишки та яйцепроводу у яких визначали загальний білок, амінний азот та фосфор РНК і ДНК Одержанні результати представленні в таблиці 2, 3,4 В результаті проведених дослщжень встановлено, що у крові добових курчат дослідної групи (новий спосіб) був вищий рівень загального білку та амінного азоту і спостерігалася тенденція до підвищення ферментів переамінування в порівнянні з прототипом (таблиця 2) Таблиця 2 БІОХІМІЧНІ показники у крові курчат різного віку М+m п=5 Показники прототип Білок, г/л добові | новий споаб | 51 3+046 | 560±026 | Р 01 7257 Амннииазот ммопь/л АсАТ ммоль п кіл АлАТ ммогъпк/л Гемоглобін г/л Глюкоза ммоль/л Гематокрит % Вггамін Д мкг/г ВпамнЕ мкг/г 300±02 9Э0±040 078+003 360+028 996+051 084+033 =>01 >01 >01 251±006 8 12±017 213+019 87 41 ±318 681 ±044 380+102 030±001 318+022 261 ±006 792±024 232±017 9381+295 7 03±036 3950+055 032±002 488+022 380+010 185+006 027±005 1075+78 718±020 392±009 1 51+036 450±090 >01 >01 >01 >01 >01 >01 >01 >01 438+054 242±026 033+007 1220±010 586±029 4040±010 1 24+018 490+074 >01 >005 >01 0,1 >0,1 >0,1 >01 >0,1 >0,1 >01 >0,1 Вік курчат, днів ЗО новий спосіб прототап | Р Печінка 3424+1,69 35,92±0,50 >0,1 32,39+1,71 31,13±3,48 >01 6,00±060 660+0,94 >0,1 3,60,4±43,2 3,17,9±36,2 >0,1 11,81,81 ±132 52 17 55,57± 138,45 01 111,13+1054 115,63+8,88 >0,1 5,31+0,80 4,72±1 10 >0,1 Дещо по іншому змінювалися ці показники у ЗО 190денних курчат Зокрема у 30-денних курчат рівень загального білку, амінного азоту та аспартатамінотрансферину був практично однаковий у обох групах, привертає увагу вищий рівень гемоглобіну. Показники рівня глюкози та гематокриту були у межах похибки. Щодо рівня загальних білків і амінного азоту то тут у 90-денних курчат спостерігалася також тенденція як і у 30-денних курчат Рівень активності ферментів переамінування був вищий. Відносно вмісту гемоглобіну то він був вищий, рівень гематокриту був у обидвох групах однаковий. Що стосується тканини печінки то у добових курчат спостерігалося збільшення глікогену у ДОСЛІДНІЙ групі (таблиця 3). прототип 79,60±2,12 2366+1,79 8,25±1 43 3,14,7±5,1 32,830+175,0 65,15+65 75,57±9,71 8,17±0,73 90 | новий спосіб Р 82 13±3,18 4347±1,40 18,02±1,00 2 26,1+13,8 35160±84,0 82,71 ±9 38 10068±10,48 9 50±1,05 >0,1 01 0,1 >01 >01 >0,1 Ва ІНШІ показники були практично на однаковому рівні або різниця було у межах похибки У курчат 30-денного віку спостерігався значно вищий рівень глікогену та глюкози у ДОСЛІДНІЙ групі. Концентрація вітаміну А у дослідній групі була дещо нижчою порівняно з контрольною, ва ІНШІ показники були практично на одному рівні або різниця була у межах похибки. Дослідження рівня показників білкового обміну у слизовій 12-типалоі вказує на деяке підвищення рівня загальних білків та фосфату РНК. Рівень амінного азоту був дещо нижчий у ДОСЛІДНІЙ групі. У яйцепроводі курчат 90-денного віку дослщної групи спостерігався нижчий рівень амінного азоту, проте був вищий вміст загального білка і фосфору РНК (таблиця 4). Таблиця 4 Рівень показники білкового обміну у слизовій 12-типалоі кишки та яйцепроводу 90-денних курчат М + т п=5 Групи Показники Прототип Слизова 12-ипалоі кишки 6983+218 7000+354 38563+185 1200+122 Яицепровд 5712+12,90 464±2785 4977+344 1470±087 Блок, г/л Аміннийазот мг% РНК мг% Р ДНК,мг%Р Аміннийазот мг% Білок, г/л РНК,мг%Р ДНК,мг%Р Молодняк курей, вирощений з інкубаційних яєць маточного поголів'я курей, що одержували раціони, збалансовані за амінокислотним складом був життє Компютерна верстка А Крижанвський Р Новий спосіб 7406+129 6200+752 4364+233 1425+256 >01 >01 >01 >01 >01 6276±1055 35 4+1568 5259±401 1590±033 =01 01 >01 здатний, мав підвищену інтенсивність організму, обміну речовин, зокрема процесів синтезу білка, що свщчить про ефективність заявленого способу. Підписне Тираж 28 прим Міністерство освгги і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул Урицького, 45, м Київ, МСП, 03680, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Глазунова, 1, м Київ -42,01601