Пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій

Реферат: UA 85514 U UA 85514 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Пристрій належить до технологічного обладнання, що призначене для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій і може бути використаний в харчовій, хімічній, мікробіологічній та фармацевтичній галузях. Відомий пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій [О.І. Черевко, A.M. Поперечний. Процеси і апарати харчових виробництв: Харків, 2002. - С. 205, рис. 5.10], який складається з циліндричного апарата з сорочкою нагрівання і запобіжним клапаном, патрубків підведення і відведення оброблюваних середовищ та трубопроводу підведення первинної пари з засувкою. Але вказаний пристрій не забезпечує гарантованої роботи, що пов'язано з обмеженням імпульсних енергетичних впливів на середовище та інтенсивності масообмінних процесів за рахунок регулювання тиску парової фази в циліндричному апараті та неможливістю використання генерованої в процесі обробки середовища вторинної пари, і, як наслідок, з підвищенням енергетичних витрат. В основу корисної моделі поставлено задачу вдосконалення пристрою для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій шляхом зміни конструкції, що забезпечує, реалізацію імпульсних енергетичних впливів на середовище, інтенсифікацію масообмінних процесів за рахунок регулювання тиску парової фази в апараті, використання потенціалу вторинної пари та зниження енергетичних витрат. Поставлена задача вирішується за рахунок того, що пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій складається з циліндричного апарата з сорочкою нагрівання і запобіжним клапаном, патрубків підведення і відведення оброблюваних середовищ та трубопроводу підведення первинної пари з засувкою. Згідно з корисною моделлю пристрій доповнений контролером та контуром вторинної пари у складі трубопроводу, компресора і засувок, який з'єднує паровий простір циліндричного апарата з сорочкою нагрівання. Причинно-наслідковий зв'язок між ознаками, що пропонуються, і результатом, що очікується, наступний. Доповнення пристрою для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій контролером та контуром вторинної пари у складі трубопроводу, компресора і засувок, який з'єднує паровий простір циліндричного апарата з сорочкою нагрівання, дає можливість реалізувати імпульсні енергетичні впливи на середовище, інтенсифікувати масообмінні процеси, регулюючи тиск парової фази в апараті, використовувати потенціал вторинної пари та знизити енергетичні витрати. Таким чином сукупність запропонованих ознак дозволяє забезпечити в повному об'ємі очікуваний технічний результат. На кресленні показано пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій. Пристрій складається з циліндричного апарата 1 з сорочкою нагрівання 2 і запобіжним клапаном 3, патрубків підведення 4 і відведення 5 оброблюваних середовищ, трубопроводу підведення первинної пари 6, засувки 7, контролера 8 та контуру вторинної пари у складі трубопроводу 9, компресора 10 і засувок 11 та 12, який з'єднує паровий простір циліндричного апарата з сорочкою нагрівання. Пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій працює наступним чином. Середовище через патрубок 4 задається в циліндричний апарат 1. За рахунок первинної пари, що подається трубопроводом підведення 6 при відкритих засувках 7 та 12 і закритої засувки 11 в сорочку нагрівання 2, середовище в апараті нагрівається до температури кипіння. Від початку утворення вторинної парової фази у верхній частині циліндричного апарата вмикається компресор 10, відкривається засувка 11, закривається засувка 7 і в сорочку нагрівання подається вторинна пара. При цьому припиняється подавання первинної пари в сорочку. Положення засувок та зниження тиску парової фази в апараті регулюється контролером 8. Останнє означає, що відповідно регульованим стає генерування вторинної пари, яке має корелюватися з динамікою повернення теплового потоку через поверхню нагрівання. При цьому досягається можливість загального регулювання динаміки перебігу імпульсних впливів на середовище за рахунок його внутрішніх резервів, а на потік первинної пари покладається від цього моменту лише одна задача компенсації втрат в навколишнє середовище за умови, що робота компресора такі втрати компенсує не повністю. 1 UA 85514 U 5 10 15 Підвищення параметрів вторинної пари за рахунок її стискання компресором забезпечує відповідний перепад температур в сорочці нагрівання, а виведення конденсату вторинної пари забезпечує концентрування середовища. Запобіжний клапан 3 контролює тиск в апараті. Оброблене середовище виводиться з апарата через патрубок 5. Технічний результат полягає у забезпеченні реалізації імпульсних енергетичних впливів на середовище, інтенсифікації масообмінних процесів, регулюванні тиску парової фази в апараті, використанні потенціалу вторинної пари та зниженні енергетичних витрат. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ Пристрій для оброблення та концентрування рідинних або комбінованих середовищ в режимах дискретно-імпульсних технологій, що складається з циліндричного апарата з сорочкою нагрівання і запобіжним клапаном, патрубків підведення і відведення оброблюваних середовищ та трубопроводу підведення первинної пари з засувкою, який відрізняється тим, що він доповнений контролером та контуром вторинної пари у складі трубопроводу, компресора і засувок, який з'єднує паровий простір циліндричного апарата з сорочкою нагрівання. Комп’ютерна верстка А. Крулевський Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2