Біологічно активна стерильна або нестерильна добавка

Біологічно активна стерильна або нестерильна добавка, що містить у мас. %: 00,4-0,64 натрію, 00,4-0,38 калію, 00,1-0,51 магнію, 00,1-2,1 заліза, 00,1-1,24 цинку, 00,1-0,35 міді, 00,1-0,41 марганцю, 00,1-0,13 нікелю, 00,1-0,13 бору, 00,1-0,04 кобальту, 00,1-0,21 молібдену, 00,1-0,13 ванадію, 00,1-0,1 фтору, 0,5-7 гліцерину, 0,04-2,08 літію, 0,1-2,5 гліцину, 0,14-2,54 етилендіамінтетраоцтової кислоти, 00,1-1,96 виннокам'яної кислоти, 0,02-0,7 янтарнокам'яної кислоти, яка відрізняється тим, що містить основні та допоміжні компоненти, основні компоненти у мас. %: 2,5-20 лецитину або рибоксину та/або пірацетаму, та/або 4,5-50 кофеїну, та/або 2,5-45 л-цитруліну малату або янтарної кислоти, та/або 2,5-30 парацетамолу, та/або 4-35 анальгіну або аспірину, та/або 0,1-10 дексалгіну, та/або 0,05-10 піридитолу або бемітилу, та/або 0,5-20 пемоліну, та/або 2,5-35 екстракту зеленого чаю, та/або 2,5-32 екстракту гуарани, та/або 1,5-30 екстракту лимоннику та/або 1,5-35 екстракту дамі U 2 (19) 1 3 втоми та сонливості, зменшують та усувають больові синдроми, збільшують об’єм уваги, швидкість обробки інформації та здібність до запам’ятовування і т. д. Допоміжні компоненти; симпатомиметик, що зменшує набряклості слизистої носоглотки, протиалергетик, наповнювачі (спирт, крохмаль, желатин), ароматизатори, барвники, стабілізатори, цукор та його замінники, амінокислоти, вітаміни та мінеральні елементи, емульгатори або глазуруючі агенти. Беруть з таблиці по прикладам основні компоненти по мас. у %; 2,5-20 лецитину або рібоксину та/або пірацетаму та/або 4,5-50 кофеїну та/або 2,5-45 л-цитруліну манату або бурштинної кислоти та/або 2,5-30 парацетамолу та/або 4-35 анальгіну або аспірину та/або 0,1-10 дексалгіну та/або 0,0510 пірідітолу або бемітілу та/або 0,5-20 пемоліну та/або 2,5-35 екстракту зеленого чаю та/або 2,5-32 екстракту гуарани та/або 1,5-30 екстракту лімонніка та/або 1,5-35 екстракту даміани або матєїну та/або 1,5-35 екстракту женьшеню та/або 0,01-9,5 бактерії Bacillus Subtilis штамм ВКПМ В 7092 та/або штам ВКПМ В 7048 та/або Bacillus Licheniformis штам ВКПМ В 7038 та/або 1,5-35 родіоли пурпурної екстракт та/або 1,5-35 екстракту елеутерокока та/або 0,1-25 ендорфінів та/або 1,535 екстракту заманихи та/або 1,5-35 екстракту стеркулії та/або 1,5-35 екстракту левзеї або сапаралу та/або 0,01-1,3 секуринину нітрату або глюкуронолактону та/або 1,3-20 трибулусу террестрису або йохімбіну та/або 2,5-50 сілденафилу цитрату та/або 15-80 креатіну або сухого молоко та/або 1-15 прополісу або бджолячого воску, а також допоміжних компонентів по мас. у %: 5-75 спирту або води для ін'єкцій та/або 1,5-25 ди або л-тірозину та/або 1,5-25 таурину та/або 1,5-15 ларгініну гидрохлориду або л-аргініну альфа кетоглютарату та/або 3,5-75 мінералів та/або 3,5-75 вітамінів та/або 0,1-10 феніраміну малеату та/або 0,1-8 фенілефріну гидрохлоріду та/або 5-45 желатіну або целюлози та/або 6,5-70 цукру та/або 2,540 глюкози або глюкозідів та/або 5-50 фруктози або ацесульфаму К та/або 4-30 лактози або сукралози та/або 3-70 крохмалю та/або 2-12 стабілізаторів та/або 1-20,5 емульгаторів або глазуруючих агентів та/або 1,1-12 барвників та/або 1,5-30 ароматизаторів, ретельно змішують після чого у вигляді порошка суміш фасують у щільно закриту тару з непроникного для світла матеріалу або таблетирують та фасують у блістери або у рідкому вигляді розливають по ємностям. Компоненти добавки можуть при цьому стерилізувати, їх беруть окремо чи складом та завантажують у стерилізуючий бункер (камеру) у якому розташований один чи декілька знезаражувальних джерел, стерилізують, після чого компоненти змішують або вже змішаний склад фасують. Основні компоненти: Екстракт рослини левзеї сафлоровидної (маралячий корінь) застосовується як збудливий засіб при занепаді сил, після виснажуючих захворювань, при занепаді статевої функції, причому як кореневища і коріння, так і надземна частина, в кореневищах і корінні левзеї знайдені екдастероіди екдистерон і інокостерон, що володіють 40700 4 психостимулюючою дією, а також флавонові і дубильні речовини, антоциани (хризантемин і ціанін), інулін, катехіни, ефірне масло, смола, камедь, вітамін С, каротин, солі органічних кислот і фосфору. Сапарал - сума амонійних підстав солей тритерпеновых глікозидів (аралозидов) отримувана з коріння аралії маньчжурською, володіє властивостями адаптогена і сприяє зняттю втоми, підвищенню загального тонусу організму, загальній стимуляції, життєвих сил і функціональних можливостей організму. Екстракт заманихи (лат. Oplopanax, Echinopanax) - чагарник сімейства аралієвих по дії на організм близький до настоянки женьшеню. Застосовують як засіб, стимулююче ЦНС при астенічних станах, боротьби з сном, підвищення пильності, витривалість до фізичної роботі. Екстракт лімоннікамістить велика кількість органічних кислот, кристалічні речовини, цукру, вітаміни. Ефективний при астенічних, астенодепресивних синдромах, психоастеніях, реактивних депресіях, що супроводжуються симптомами: швидка стомлюваність, зниження працездатності, дратівливість, млявість, сонливість, гіпотонія, підвищують гостроту зору, знижують стомлюваність очей, знаходять нічний зір, підвищують працездатність при перевтомі - фізичному і розумовому, покращують самопочуття при цукровому діабеті використовуються при гиперацидных гастритах і виразці шлунку, стимулюють статеву потенцію. Екстракт женьшеня стимулює центральну нервову систему, надає загальнотонізуючу гіпертензивну і гіпоглікемічну дію. Родіоли пурпурної екстракт тонізуючий засіб, підвищує стійкість організму до несприятливим діям, фізичну і розумову працездатність, сприяє відновленню життєдіяльності організму після перенесених захворювань. Елеутерокока екстракт надає тонізуюча і загальнозміцнююча дія на організм підвищує загальну неспецифічну опірність організму, сприяє поліпшенню апетиту, підвищенню фізичної і розумової працездатності. Екстракт стеркулії (Tinctura Stercuilae). Застосовують як стимулюючий і тонізуючий засіб при астенії, перевтомі, боротьби з сном. Секуриніну нітрат (Securinine nitrate) виділений з трави секуринеги напівчагарниковою або ветвецветной, основними ефектами є: підвищення мышечного тонусу, прискорення і посилення рухових реакцій; підвищення гостроти зору, підвищення загального тонусу, активація обмінних процесів, функцій ендокринних залоз; деяке підвищення роботи серця, стимулюють органи чуття, порушують судиннорухальний і дихальний центри, тонізують скелетні м’язи, показані при швидкій стомлюваності. Екстракт або масло даміана (доміане) з давніх пір використовувалася мексиканськими індійцями як збудливий засіб. Крім того використовувалася як засіб, що викликає відчуття ейфорії для боротьби з депресіями. Завдяки вивільненню додаткової кількості статевого гормону тестостерона, домиане надає помірно збудливу дію. 5 Екстракт зеленого чаю - джерело антиоксидантів, збільшує інтенсивність обміну речовин надає тонізуючу дію, сприяє пониженню рівня холестерину в крові зміцненню і підвищенню еластичності стінок кровоносних судин. Застосовується також при фізичній і розумовій перевтомі, робить позитивний вплив на травну систему, регулює вуглеводний обмін і рівень глюкози в крові. Кофеїн є м’яким психостимулятором. Під дією кофеїну реалізується: стабілізація дофаминергичної передачі - психостимулюючий ефект; стабілізація b-адренергічної передачі в гіпоталамусі і довгастому мозку підвищення тонусу сосудодвигательного центру; стабілізація холинергических синапсів кори - активація кіркових функцій; стабілізація холинергических синапсів довгастого мозку - стимуляція дихального центру; стабілізація норадренергічної передачі - посилення фізичної витривалості. Матєїн (Ilex paraguayensis) речовина, подібна до кофеїну, але ефективніше і така, що не викликає побічних явищ у вигляді нервового тремтіння і посиленого серцебиття. Основний ефект матеїну полягає в підвищенні концентрації уваги і опірності захворюванням. Він покращує настрій, підвищує психомоторну активність, зменшує відчуття втоми. Збільшуючи глікогеноліз, викликаючи гіперглікемію (збільшення глюкози в крові), сприяє накопиченню в організмі енергії для підвищення фізичної і розумової працездатності (особливо при стомленні), тимчасово знижує потребу уві сні. Відсутність звикання до мате робить його ідеальним засобом для людей, охочих позбавитися від кофеїнової звички. Гуарана (Paullinia cupana) застосовується як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, стимулюючий і зміцнюючий центральну нервову систему (ЦНС) і серцеву діяльність, профілактичний засіб для схуднення, має властивості зняття проявів втоми, підвищує витривалість і працездатність, покращує пам’ять, укріплює імунну систему, містить значну кількість природного несинтетичного кофеїну, забезпечуючи оптимальну концентрацію кофеїну в організмі і підтримуючи високий енергетичний рівень впродовж тривалого часу. Хімічне з’єднання: біс-2-метил-3-окси-4оксиметилпиридил-5-метил-дисульфида (пірідітол) застосовують при астенії, адинамичному (різкому зменшення об’єму рухів) та неврозоподобному стані. Він позитивно впливає на процеси метаболізму (обміну речовин) в центральній нервовій системі, прискорюючи проникнення глюкози через гематоениефалический бар’єр (бар’єр між кров’ю і тканиною мозку), знижуючи надмірне утворення молочної кислоти, покращуючи проникнення вільних жирних кислот, амінокислот і оцетової кислоти в тканині мозку. Підвищує стійкість тканин мозку до гіпоксії (недостатньому постачанню тканин киснем або порушенню його утилізації). Хімічна сполука: 2-етилтиобензимидазола гидробромид (бемітіл) надає психостимулюючої дії, володіє активністю антигіпоксії, підвищує стійкість організму до гіпоксії та збільшує працездатність при фізичних навантаженнях. Призначають дорослим при астенічних станах, неврозах, після перенесених травм і при інших станах, при яких пока 40700 6 зана стимуляція психічних і фізичних функцій. Хімічна сполука: 2-оксо-1пирролидинилацетамид (пірацетам) збільшує енергетичний потенціал організму, підвищує активність аденілатциклази та інгібірування нуклеотид фосфатази, властивості пірацетаму визначаються його здатністю покращувати інтеграційну діяльність мозку, сприяти консолідації пам’яті, покращувати процеси навчання, відновлювати та стабілізувати порушені функції мозку. Анальгезіруючими засобами, або анальгетиками (від греч. algos біль і an без), називають засоби, що володіють специфічною здатністю ослабляти або усувати відчуття болю. У терапевтичних дозах пригноблюють тільки больову чутливість та не порушують свідомість. Традиційно розрізняють на наркотичні та ненаркотичні. Наркотичні характеризуються високою анальгетичною активністю вони ефективні при вельми інтенсивних болях; роблять вплив на емоційну сферу, відчуття загального благополуччя, знижують самоконтроль і критичне відношення до того, що оточує. У найбільш поширених випадках виникнення больових відчуттів використовуються ненаркотичні анальгетики, майже всі, з яких в тому або іншому ступені володіють жарознижуючою, болезаспокійливою, антигістамінною і судинозвужувальною дією. Застосовуються для симптоматичного лікування простудних захворювань, в т.ч. ОРВІ і грипу з лихоманкою, головним болем, гострим ринітом, заложенностью носа, чханням, болями в м’язах. Хімічна сполука: NV-ацетил-n-аминофенол (пара-ацетаминофенол) - парацетамол надає жарознижуючу, болезаспокійливу та протизапальну дію. Основними перевагами парацетамола є менша токсичність, менша здатність викликати утворення метгемоглобіну. Хімічна сполука: 1-фенил-2,3-диметил-4метиламинопиразолон-5-N-метансульфонат натрію (анальгін) володіє вельми вираженими анальгезиручою, протизапальною і жарознижуючою властивостями. Застосовують анальгін при болях різного походження (головний біль, невралгія, радикуліти, міозити), гарячкових станах, грипі, ревматизмі, хореї. Хімічна формула: СН3-СО.О.С6H4.СООН, (аспірин) - ацетосаліцилова кислота застосовується як жарознижуюче, не володіє неприємним смаком і при великих навіть дозах не проявляє небажаних побічних дій. Дексалгін усуває больовий синдром легкої і середньої інтенсивності при наступних захворюваннях і станах: - гострі і хронічні запальні захворювання опорно-рухового апарату (ревматоїдний артрит, спондилоартрит, артроз, остеохондроз); болючі менструації; - зубний біль. Прополіс антимікробна дія обумовлена вмістом в прополісі флавоноїдів - пиноцембрина, пинобанксина, ацетилпинобанксина, галантина. Встановлено, що прополіс володіє добре вираженою місцевою знеболюючою дією. По силі дії він перевершує відомі місцевообезболюючі такі засоби як кокаїну гідрохлорид - в 3,5 разу, новокаїн - в 5 разів, прокаїн - в 52 рази. Лецитин (LECITHIN) укріплює пам’ять, покра 7 щує увагу, функціонування мозку, забезпечує живлення всієї нервової системи, входить до складу нервових оболонок, знижує ожиріння печінки, нормалізується рівень холестерину та жирних кислот в крові, підвищує засвоєння вітамінів A, D, Е і До в кишковому тракті. Недостатнє надходження лецитину приводить до дратівливості, втоми, мозкового виснаження аж до нервового зриву. Хімічна сполука: 2-іміно-5-фенил-4оксазолидинон (пемолін) стимулятор інтелекту з дуже малим збудженням ЦНС. Хімічна сполука: 9-b-Dрибофуранозилгипоксантин, або гіпоксантинрібозид (рібоксин або інозин) надає позитивний вплив на обмінні процеси в міокарді, покращує коронарний кровообіг, бере безпосередню участь в обміні глюкози, активізує ензими піровиноградної кислоти, що забезпечує нормальний процес дихання; підсилює ефект дії оротату калія, особливо при тренуванні на витривалість. Ендорфіни це бета-неондорфін та/або гамманеоендорфін та/або альфа-неоендорфін та/або бета-ендорфін (b-енд) та/або гамма-ендорфін (gенд) та/або альфа-ендорфін (а-енд) та/або метенкефалін (мет-енк), так і похідні продинорфіна, динорфіни (дінів) та/або лей-енкефалін (лей-енок), а також похідні проенкефаліну А - адренорфін та/або лей-енок та/або мет-енк та/або казоморфині та/або дерморфіни) утворюються з речовини, що виробляється гіпофізом, - беталипотрофіна (beta-lipotrophin); вважається, що вони контролюють діяльність ендокринних залоз в організмі людини. Виявилось, що недостатність ендорфінів має місце при: Знеболення в екстремальній ситуації боротьби за життя з одночасною активацією мислення. Після припинення екстремальної ситуації - "гасіння" адреналінових реакцій, повернення до нормальної роботи серцево-легеневої системи, і інших внутрішніх органів. Винагорода за успішне виживання шляхом стимуляції центрів задоволення. Знеболення в період раневого процесу з одночасною седацією, перекладом нервової системи в напівсонний стан. Стимуляція регенерації, активація імунітету, відновлення м’язової маси. Збудження асоціацій для вироблення нових моделей. Синдром хронічної втоми, депресії. Всі гострі стресові розлади, всі стани, пов’язані з наслідками стресу, у тому числі "бойова психічна травма". Відновлення загального фізичного тонусу, "приведення в норму" після хвороб, підтримка в ході лікування загальних захворювань. Глюкуронолактон хімічна сполука природного походження, яке виробляється при метаболізмі глюкози в печінці людини, діє як антидепресант і стимулятор, а також покращує пам’ять та концентрацію. Глюкуронолактон також є прямим попередником тауріну, тому допомагає поліпшити розумову активність і час реакції. У клінічних дослідженнях було виявлено, що глюкуронолактон знижує втому, зменшуючи кількість аварій, викли 40700 8 каних засипанням водія за кермом. Йохімбін (YOHIMBINE) володіє властивостями альфа-адреноблокатора і активного симпатолитика, в помірних дозах викликає прилив крові до органів малого тазу, одночасно стимулюючи діяльність нервових вузлів спинного мозку. Хімічне з’єднання: 1-[[3-(6,7-Дигидро-1-метил7-оксо-3-пропил-1Н-пиразоло [4,3-А] пиримидан-5ил) 4-зтоксифенил] сульфонил] пиперазина (сілденафіла цитрат) з погляду біохімії основне значення надається в даний час здатності силденафила вибірково інгібірувати активність ферменту фосфодіестерази типу V, що здійснює інактивування циклічного гуанозинмонофосфата (ц-ГМФ), що бере участь в розслабленні гладкої мускулатури кавернозного тіла і поліпшуючого кровопостачання статевого члена. Силденафіл не надає прямої розслаблюючої дії на судини кавернозного тіла, але підсилює судинорозширювальний ефект окислу азоту (NO), що вивільняється при сексуальній стимуляції, відносно цієї тканини. ТРІБУЛУС ТЕРРЕСТРІС - володіє властивостями стимулюючими вироблення тестостерона, збільшує силу, в нім містяться флавоноїди і алкалоїди. Саме стероли обуславливают вельми широкий спектр біологічної активності рослини, покращують імунітет, дають велику витривалість і підсилюють статевий потяг. Фолликулостимулюючий гормон і тестостерон надають взаимоусиливающее дію на певні клітки, стимулюючи вироблення білка, званого андрогенно-зв'язуючим протеїном або АРВ. Крім того, сапоніни і флавоноїди Tribulus знижують рівень ліпідів, стимулюють серцево-судинну і нервову системи. Креатін (метилгуанідиноцтова кислота) відповідно до сучасної теорії креатин покращують дія фосфокреатину (phosphocreatine - Per) в клітках скелетних м’язів. Вважається, що це поліпшення сприятливо впливає на здібність м’язів до роботи. По-перше, більша кількість фосфокреатину забезпечує швидший відновлення аденозина трифосфата (adenosine triphosphate - ATP), який є постачальником енергії при короткочасній роботі з великою інтенсивністю, наприклад, спринт, стрибки і лифтинг. По-друге, фосфокреатин затримує клітинні гідрогенні іони, які відповідають за вироблення молочної кислоти і, отже, за стомлюваність під час роботи. Таким чином, застосування креатину може давати ергогенный ефект, збільшуючи силу м’язових скорочень і продовжуючи анаеробну роботу. При цьому креатин беруть у формі моногідрата (Creatine monohydrate) i/або ангидроуса (Creatine anhydrous) і/або цитрату (Creatine citrate) і/або фосфату (Creatine phosphate) і/або маната (Creatine malate) і/або тартрата (Creatine tartrate) і/або магнієвий креатин (Magnesium creatine) і/або креатин - глютамин - таурин (Creatine-glutaminetaurine) і/або креатин ГМБ (Creatine НМВ) і/або креатин складний ефір (Creatine ester) і/або креатин титрат (Creatine titrate) і/або креатин тривалої дії (Time - released creatine) і/або креатин Етил Естер і/або Di-креатин оротат. Бактерія Bacillus Subtilis штамм ВКПМ В 7092 та/або штам ВКПМ В 7048 та/або Bacillus Licheniformis штам ВКПМ В 7038 є свого роду 9 «біореактором», в якому проводяться ферменти, амінокислоти, вітаміни і бактериоцини, які також як і антибіотики нейтралізують хвороботворні мікроорганізми. Проте при цьому не виникає ні звикання до них, ні побічних дій, типових при застосуванні хімічних антибіотиків. Навпаки, вони здатні, очистити стінки кишечника, підвищити їх проникність для необхідних живильних речовин, відновити біологічний баланс кишкової мікрофлори і стимулювати всю імунну систему. При цьому вони здатні активізувати виробництво інтерферону, який запобігає розмноженню вірусів і маркірує інфіковані клітки в самому організмі. Л-цитруліну малат застосовується при функціональній астенії, в т.ч. при перевтомі і втомі, в процесі одужання, при вагітності, у осіб літнього віку, в післяопераційному періоді, при сексуальній астенії, астенії у спортсменів. Бурштинна кислота формула НООС-СН2-СН2СООН є могутнім стимулятором вироблення енергії і стимулятором багатьох функцій організму, володіє винятковою відновною потужністю, підсилює клітинне дихання, сприяє засвоєнню кисню клітками. Володіє могутньою антиоксидантною властивістю. Допоміжні компоненти; Спирт розширює судини, поліпшує активність мозку. Крохмаль, коли крохмаль потрапляє в наш організм, особливі речовини - ензими - розкладають його на глюкозу, необхідну для отримання енергії. Ди або л-тірозин - замінима амінокислота, яка утворюється в організмі з незамінної амінокислоти фенилаланина. Тирозин сприяє підвищенню настрою. Він є попередником нейротрансмітерів, які надають регулюючу дію на настрій. Тирозин знижує апетит і зменшує жирову масу, сприяє виробництву меланіну (пігменту, відповідального за колір шкіри і волосся), а також покращує функцію надниркових, гіпофіза і щитовидної залози. Л-аргінін гидрохлорид та/або л-аргінін альфа кетоглютарат підвищує фізичну та розумову працездатність, аргінін корисний для імунної системи. Трохи пізніше було висловлено припущення, що прийом аргініну укупі з цитрулина манатом, креалкалином, нікотинамідом і альфакетоглютаратом здатний збільшити ступінь м’язового «накачування» і її тривалості за рахунок збільшення просвіту капілярної мережі в робочому м’язі. Практика показала, що теоретичне припущення повністю виправдало себе і тепер добавки на основі аргініну переживають своє «друге народження». Крім сильного збільшення накачування аргіни також сприяє швидшому відновленню і проявляє антикатаболічні властивості. Таурін (2-аміноетансульфонова кислота) - біологічно активна речовина. Деякі дослідники називають його амінокислотою, інші - вітаміноподібною речовиною, сприяє процесам зростання, необхідний для нормального розвитку нервової системи, м’язів. Таурін сприяє поліпшенню енергетичного обміну в організмі. Таурін надає захисна дія на головний мозок, особливо при дегідратації, відновлює енергетику нервових клітин настільки, що і пам’ять, і увага, і настрій різко поліпшуються (про 40700 10 падає гнів, дратівливість). Мінеральні елементи входять до складу тканин організму і підтримують його нормальні функції разом з ферментами, гормонами і вітамінами, виконують безліч функцій, включаючи проведення нервових імпульсів, скорочення м’язів, підтримка осмолярности біологічних рідин і так далі При цьому беруть АІ алюміній і/або V ванадій і/або Fe залізо і/або Са кальцій і/або Si кремній і/або Мn марганець і/або Zn цинк і/або Sr стронцій і/або Ва барій і/або Ті титан і/або Sn олово і/або Ni нікель і/або 3 кобальт і/або Сr хром і/або Рb свинець і/або Р фосфор і/або До калій і/або Na натрій і/або S сіра і/або Ма магній і/або Hg ртуть і/або F фтор і/або Sb сурма і/або Zr цирконій і/або Сu мідь и/або Се селен і/або Мо - молібден. Хімічна сполука: (R)-3-гидрокси-альфа(металамино) метил/бензолметанол у вигляді гидрохлорида (фенілефрин гідрохлорид) симпатомиметик, володіє переважно альфа-адренергической активністю без вираженої стимулюючої дії на ЦНС в терапевтичних дозах. Надає вазоконстрикторну дію на периферичні судини. Сприяє зменшенню набряклості слизистої носоглотки. Блокатор гістаміну Н1-рецепторов (фенірамін малеат) надає протиалергічну дію, зменшує явища ексудації. Вітаміни - складні органічні сполуки, що володіють високою біологічною активністю, містяться в харчових продуктах в дуже невеликій кількості, але що є життєво необхідними компонентами їжі. У організмі людини вітаміни грають роль своєрідних регуляторів і каталізаторів. При цьому беруть вітамін А (ретинол) і/або вітаміни групи В і/або вітаміні С (аскорбінова кислота) і/або вітамін D (кальциферол) і/ або вітамін Е (Токоферол) і/ або вітамін F (лінолева і ліноленова кислоти) і/або вітамін Н (біотин) і/або вітамін К (філохінон) і/або вітаміну Р (таніни, біофлавоноїд) і/або вітамін РР (нікотинова кислота, нікотинамід) надають до певної міри специфічну дію на обмін речовин і фізіологічний стан організму, вони виконують в організмі різні каталітичні функції і потрібні в дуже невеликих кількостях в порівнянні з іншими живильними речовинами. Багато вітамінів швидко руйнуються в організмі людини і не накопичуються у великих кількостях, тому необхідне регулярне їх надходження в наш організм. Цукор служить матеріалом для отримання кінетичної енергії і для побудови клітинних стінок, підвищує фізичну і розумову працездатність. Желатин - важливий біополімер, що отримується з натурального колагену. Ароматизатори натуральні або ідентичні натуральним, так і штучні ароматичні речовини. Барвники (Е-100 - Е-199) – фарбувальні речовини, виділені фізичними способами з рослинних і тваринних джерел. Стабілізатори використовуються для стабільного стану продукту. Цукрозамінники по силі солодкості сильно відрізняються від цукру, з їх допомогою можна проводити низькокалорійні добавки, продукти, повністю або частково позбавлені легкозасвоюваних вуглеводів. Ацесульфам (або ацесульфам К) термічно і 11 40700 хімічно стійкий, його використовують, як правило, у поєднанні з іншими підсолоджувачами. Сукралоза зокрема сукралоза - за своєю природою хлорований вуглевод і хлор, надає солодкому смаку, а також виконують інші технологічні функції цукру. Глікозіди - речовини, молекули яких складаються з вуглеводу і невуглеводного компоненту Глюкоза основна складова вуглеводної їжі. Але, не дивлячись на це, вільної глюкози в клітках нашого організму практично немає, тому що глюкоза - це універсальне паливо, яке, безперервно «згораючи», забезпечує нас енергією. Фруктоза має відмітні особливості метаболізму, тонізуючий ефект, властивості підкреслення ароматів, хорошу розчинність і малу в’язкість. Після ухвалення фруктози не спостерігається швидкого підвищення і потім подальшого пониження рівня цукру в крові, що властиве глюкозі і сахарозі. В стані напруженості джерелом енергії для організму служить глікоген, що утворився з фруктози, який забезпечує організм енергією більш рівномірно, в міру необхідності. № 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Компоненти Лецитин або рибоксин або пірацетам Кофеїн Тірозин Таурин Цитруліна малат або янтарна кислота Парацетамол Аспірин або анальгін Фенірамін Фенілєфрин Дексалгін Аргінін Бемітіл або пірідол Спирт або вода Пемолін Экс. гуарани Экс. зелёного чая Экс. лімонніка Экс. женьшеня Экс. родіоли пурпурної Экс. елеутерококу 1 2 3 4 5 6 7 12 Лактоза - є молочним цукром. У харчовій промисловості лактоза з успіхом застосовується як добавка до різноманітних продуктів. Емульгатори сприяють створенню однорідної консистенції продукту, перешкоджають осадженню зважених частинок, які в процесі виготовлення знаходилися в рідкому стані. Глазуруючі агенти використовують для оболонки (зовнішнього покриття). Добавка має змінний кількісний склад, що дозволяє адекватно підвищувати або знижувати її концентрацію в рецептурі приготування пігулок або розчинів або суміші. Вживають добавку за півгодини до їжі або на пустий шлунок. Пропонована добавка підвищує витривалість, швидкість реакції, усуває відчуття втоми (при астенічних станах), сонливості, збільшує об’єм уваги та швидкість обробки інформації, може відновлювати життєдіяльність організму при захворюваннях, стимулювати серцево-судинну та нервову системи. 8 Приклади у % 9 10 11 12 13 14 15 16 17 20 18 2,5 3 50 4,5 1,5 1,5 25 25 2 45 2,5 30 2,5 35 4 10 0,1 8 0,1 10 0,1 1,5 15 10 0,05 75 10 20 7 25 5 0,5 32 2,5 2 5,5 5 35 30 1,7 2 2 1 35 5 1,5 3 3 35 3,5 0,5 35 1,5 3 10,5 5 5 1,5 1,5 13 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Экс. доміана або матеїн Экс. заманихи Экс. стеркулії Экс. Ливзеї або саппарал Секурініна нітрат або глюконоролактон Йохімбін або трібулус Сілденафіла цітрат Креатин або сухе молоко Прополіс або воск Ендорфіни Bacillus Subtilis та/або Lichenifor mis Мінерали Вітаміни Желатин або целюлоза Ароматизатори Крохмаль Цукор Фруктоза або ацесульфам К Глюкоза або глюкозіди Лактоза або сукралоза Стабілізатори Емульгатори або глазуючі агенти Барвники Проценти 40700 14 2 2 4,5 5 3 5 3 1,5 35 2,1 35 1,5 35 35 35 1,5 1,5 1,3 0,01 20 1,37 50 2,5 80 15 15 5 1 25 0,1 9.5 0,01 75 5 45 3 5 12 3,5 3,5 75 21,9 10 30 3 7 5 6 5 3 1,5 70 3 4 3 6,5 70 50 8 3 5 5 40 2,5 30 5 12 2 2 2 100 100 12 100 100 Комп’ютерна верстка А. Крулевський 100 100 100 100 100 4 100 3 100 Підписне 20,5 100 100 100 100 1 100 100 Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 1,1 100