Спосіб виділення шкури птаха

Реферат: UA 73749 U UA 73749 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до легкої промисловості, а саме до способів вироблення шкур птахів (виділення шкури птаха, щоб дозволив підвищити фізико-механічні властивості оброблюваної шкури птаха робить можливим збереження пір'яного покриву по початковому зовнішньому вигляду, формі та його природного забарвлення. Відомий, як найближчий аналог, спосіб виділення шкури птиці, при якому з птаха пластом знімають шкуру, після чого послідовно здійснюють декілька технологічних операцій, а саме: знежирюють шкуру; видаляють зі шкури контурне пір'я відділяють міздрю зі шкури; здійснюють консервування шкури; дублять шкуру; натягують шкуру на рамку для сушіння; після сушіння шкуру знімають з рами [1]. Недоліком цього способу є те, що цим способом можливо отримати тільки хутро, покрите контурним пір'ям. Задачею даної корисної моделі є удосконалення способу виділення шкури птаха шляхом зміни кількості окремих операцій та вибір більш досконалих режимів їх виконання, забезпечити отримання виділеної шкури тільки з хутряним пір'ям. Поставлена задача вирішується у способі виділення шкури птаха, при якому з птаха пластом знімають шкуру Після чого послідовно здійснюють декілька технологічних операцій, а саме: знежирюють шкуру; видаляють зі шкури пір'я; відділяють міздрю зі шкури; здійснюють консервування шкури; дублять шкуру; натягують шкуру на рамку для сушіння; після сушіння шкуру знімають з рами, відповідно до корисної моделі, знімання шкурки пластом здійснюють шляхом розрізанням її по лінії, що йде від надклюв'я по верхній стороні голови лінії спини по основі хвоста. Просочують пір'яний покрив шкури знежирюючим порошком вручну. Вручну видаляють зі шкури усе пір'я, тобто стернове й контурне так, щоб залишити незайманим хутрове пір'я. Відділяють міздральним ножем міздрю від шкіри з додаванням всмоктуючої речовини - сухої тирси, та здійснюють консервування шкіри промазуванням її пензлем пікелем кислотно-сольовим розчином, що складається з концентрованої оцтової кислоти 40 г/л, солі 30 г/л, прального порошку 5 г/л. Кількість розчину повинна дорівнювати десятикратній вазі сировини, температура розчину підтримується в інтервалі від 16 °C до 22 °C протягом від 1 до 3 діб. У цьому розчині шкіра пікелюється, витягнутій з пікелюючої ванни шкурі дають відлежатися на дерев'яному столі 2-4 години, після чого натягують шкіру на раму для просушування на вільному повітрі або у добре провітрюваному приміщенні за температурним режимом від 18 °C до 24 °C, доки шкіра просушується з неї видаляють усе пір'я, тобто стернове й контурне, але так щоб залишити незайманим пір'я хутряне, видаляють пір'я вручну або за допомогою пінцетів, щипців, просушену шкуру надалі знімають з рами, розминають, розбивають, ретельно проміздровують різними міздрувальними ножами у напрямку від хвоста до голови і від черева до хвоста. Шкуру розмочують, прополіскують у чистій проточній воді з температурою 18-20 °C 20 хвилин, після чого її розвішують на дерев'яних вішалках для стоку зайвої води. Потім занурюють шкуру у прально-знежирюючу ванну, яка містить соди кальцинованої 5 г/л, мила рідкого 5-10 г/л й чистячий засіб 5-10 г/л у температурному режимі 22-25 °C за об'ємом ванни 20 л на 1 кг сировини та здійснюють прання вручну протягом 40-60 хвилин. Після прання знов розвішують шкуру на дерев'яні вішалки для стоку зайвої рідини, знов полощуть її у проточній воді 20 хвилин з температурою 18-22 °C і знов занурюють у ванну з пікелюючим розчином за зазначеним вище процесом. Після повторного пікелювання шкіру знов розвішують на дерев'яні вішалки для стікання зайвої рідини і знов розтягують на раму для сушіння, видаляють недовидалене раніш пір'я (стернове й контурне), просушену шкуру знов знімають з рами, повторюють м'яття, розбивку, міздріння, після чого її знов прополощують у проточній воді за вказаною вище технологією та знову розтягують на рамі для сушіння, висушену шкуру на рамі розташовують горизонтально, так щоб міздряна сторона була зверху і намазують бахтарму (міздряну сторону шкури) дубильно-жируючою речовиною, яка містить: алюмокалієвий галун 100 г; столової солі - 50 г; борошна житнього - 200 г; яєчного жовтка - 50 г; гліцерину - 50; води 1 л. Зазначеною речовиною, з температурою 30-32 °C, рясно намазують пензлем бахтиршу. Залишають шкуру на рамі у тому ж горизонтальному положенні, накривають змащену бахтаршу прозорою поліетиленовою плівкою, так щоб дубильно-жируюча речовина усихала якомога повільніше. Термоумови бажано утримувати від 30 до 32 °C протягом 6-8 годин, після цього поліетиленову плівку зняти, досушити шкуру при температурі 18-22 °C та зняти з рами. Остаточно зачищають міздряну сторону (бахтарину), розбивають, розминають, розпушують хутряну сторону. Усі використовувані матеріали при виробленні шкур птахів є екологічно чисті. Корисна модель пояснюється ілюстративними матеріалами, де: на фігурі 1 зображено розтягнуту на рамі шкуру гусячої сірої, вигляд зі сторони хутра; на фігурі 2 зображено розтягнуту на рамі шкуру гусячої сірої, вигляд зі сторони міздри; 1 UA 73749 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 на фігурі 3 зображено фото готового напівфабрикату зі шкури гуся білого; на фігурі 4 зображено фото готового напівфабрикату зі шкур гуся білого та гуся сірого. Спосіб вироблення шкури птаха включає знімання шкурки пластом розрізанням її по лінії, що йде від надклюв'я по верхній стороні голови лінії спини по основі хвоста, просочення пір'яного покриву шкури знежирюючим порошком вручну, вручну видаляють зі шкури усе пір'я, тобто стернове й контурне так, щоб залишити незайманим хутряне пір'я. Відділяють міздральним ножем міздрю від шкіри, додаванням суміші всмоктуючого порошку сухої тирси, та здійснюють консервування шкіри промазування її пензлем пікелем - кислотносольовим розчином, що складається з концентрованої оцтової кислоти 40 г/л, солі 30 г/л, прального порошку 5 г/л (на кшталт марки "Рекс"). Кількість розчину повинна дорівнювати десятикратній вазі сировини. Температура розчину підтримується в інтервалі від 16 °C до 22 °C протягом від 1 до 3 діб. У цьому розчині шкіра пікелюється. Витягнутій з пікелюючої ванни шкурі дають відлежатися на дерев'яному столі 2-4 години, після чого натягують шкуру на раму (фігури 1 та 2) для просушування на вільному повітрі або у добре провітрювальному приміщенні за температурним режимом від 18 °C до 24 °C. Доки шкура просушується з неї видаляють усе пір'я, тобто стернове й контурне, але так, щоб залишити незайманим пір'я хутряне. Видаляється пір'я вручну або за допомогою пінцетів, щипців тощо. Просушену шкіру надалі треба зняти з рами, розім'яти, розбити, ретельно проміздрювати різними міздрювальними ножами у напрямку від хвоста до голови і від черева до хвоста. Шкіру розмочити і прополоскати у чистій проточній воді з температурою 18-20 °C 20 хвилин, після чого її розвішати на дерев'яних вішалках для стоку зайвої води і потім занурити шкуру у прально-знежирюючу ванну, яка містить соди кальцинованої 5 г/л, мила рідкого (на кшталт марки "Гала") 5-10 г/л й чистячий засіб марки "Ваніш" 5-10 г/л у температурному режимі 2225 °C за об'ємом ванни 20 л на 1 кг сировини. Прати вручну протягом 40-60 хвилин. Після прання знов розвішати шкуру на дерев'яні вішалки для стоку зайвої рідини, знов прополоснути у проточній воді 20 хвилин з температурою 18-22 °C і знов занурити у ванну з пікелюючим розчином за зазначеним вище процесом. Після повторного нікелювання шкіру знов розвішують на дерев'яні вішалки для стікання зайвої рідини і знов розтягують на раму для сушіння, видаляють недовидалене раніш пір'я (стернове й контурне), просушену шкуру знов знімають з рами, повторюють м'яття, розбивку, міздріння, після чого її знов прополіскують у проточній воді за вказаною вище технологією та знову розтягають на рамі (фігури 1 та 2) для сушіння. Висушену шкуру на рамі розташовують горизонтально, так щоб міздряна сторона була зверху і намазують бахтарму (міздряну сторону шкіри) дубильно-жируючою речовиною, яка містить: квасцівалюмокалієву речовину - 100 г; столової солі - 50 г; борошна житнього - 200 г; яєчного жовтка - 50 г; гліцерину - 50; води - 1 л. Означені складові добре дотримуючись температури 30-32 °C, рясно намастити пензлем бахтиршу. Залишити шкуру на рамі у тому ж горизонтальному положенні, накрити змащену бахтаршу прозорою поліетиленовою плівкою так, щоб дубильно-жируюча речовина усихала якомога повільніше. Термоумови бажано утримувати від 30 до 32 °C протягом 6-8 годин. Після цього поліетиленову плівку зняти, досушити шкуру при температурі 18-22 °C зняти з рами, остаточно зачистити міздряну сторону (бахтарину), розбити, розім'яти, розпушити хутряну сторону, на цьому процес вироблення шкури завершено (фігури 3 та 4). Запропонована технологія вироблення шкури птиці (фабрикатів) дозволяє виробляти фабрикати за своїми властивостями конкурентоспроможними з існуючими на міжнародному ринку виробами для виготовлення зимового одягу та й салонних хутряних виробів одягу. Перевага цього способу полягає в тому, що забезпечує отримання фабрикату, придатного до пошиття із нього верхнього одягу зі збереженням первинної форми пір'яного покриву його природного забарвлення. Джерело інформації: 1. Патент RU 2266964. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 55 60 Спосіб виділення шкури птаха, який полягає в тому, що з птаха пластом знімають шкуру, після чого послідовно здійснюють декілька технологічних операцій, а саме: знежирюють шкуру; видаляють зі шкури пір'я; відділяють міздрю від шкури; здійснюють консервування шкури; дублять шкуру; натягують шкуру на рамку для сушіння; після сушіння шкуру знімають з рами, який відрізняється тим, що знімання шкурки пластом здійснюють шляхом розрізання її по лінії, що йде від надклюв'я по верхній стороні голови лінії спини по основі хвоста, просочують 2 UA 73749 U 5 10 15 20 25 30 35 пір'яний покрив шкури знежирюючим порошком вручну, вручну видаляють зі шкури усе пір'я, тобто стернове й контурне, так щоб залишити незайманим хутряне пір'я, відділяють міздральним ножем міздрю від шкури з додаванням всмоктуючої речовини - сухої тирси, та здійснюють консервування шкури промазуванням її пензлем пікелем - кислотно-сольовим розчином, що складається з концентрованої оцтової кислоти 40 г/л, солі 30 г/л, прального порошку 5 г/л, кількість розчину повинна дорівнювати десятикратній вазі сировини, температура розчину підтримується в інтервалі від 16 °C до 22 °C протягом від 1 до 3 діб, у цьому розчині шкура нікелюється, витягнутій з пікелюючої ванни шкурі дають відлежатися на дерев'яному столі 2-4 години, після чого натягують шкуру на раму для просушування на вільному повітрі або у добре провітрювальному приміщенні за температурним режимом від 18 °C до 24 °C, доки шкура просушується з неї видаляють усе пір'я, тобто стернове й контурне, але так, щоб залишити незайманим пір'я хутряне, видаляють пір'я вручну або за допомогою пінцетів, щипців, просушену шкуру надалі знімають з рами, розминають, розбивають, ретельно проміздровують різними міздрувальними ножами у напрямку від хвоста до голови і від черева до хвоста, шкуру розмочують, прополіскують у чистій проточній воді з температурою 18-20 °C 20 хвилин, після чого її розвішують на дерев'яних вішалках для стікання зайвої води і потім занурюють шкуру у прально-знежирюючу ванну, яка містить соди кальцинованої 5 г/л, мила рідкого 5-10 г/л й чистячого засобу 5-10 г/л у температурному режимі 22-25 °C за об'ємом ванни 20 л на 1 кг сировини та здійснюють прання вручну протягом 40-60 хвилин, після прання знов розвішують шкуру на дерев'яні вішалки для стікання зайвої рідини, знов прополіскують її у проточній воді 20 хвилин з температурою 18-22 °C і знов занурюють у ванну з пікелюючим розчином за зазначеним вище процесом, після повторного нікелювання шкуру знов розвішують на дерев'яні вішалки для стікання зайвої рідини і знов розтягують на раму для сушіння, видаляють недовидалене раніш пір'я (стернове й контурне), просушену шкуру знов знімають з рами, повторюють м'яття, розбивку, міздріння, після чого її знов прополіскують у проточній воді за вказаною вище технологією та знову розтягують на рамі для сушіння, висушену шкуру на рамі розташовують горизонтально, так щоб міздряна сторона була зверху, і намазують бахтарму (міздряну сторону шкури) дубильно-жируючою речовиною, яка містить: алюмокалієвий галун 100 г; столової солі - 50 г; борошна житнього - 200 г; яєчного жовтка - 50 г; гліцерину - 50; води 1 л, вищезазначеною речовиною, з температурою 30-32 °C, рясно намазують пензлем бахтиршу, залишають шкуру на рамі у тому ж горизонтальному положенні, накривають змащену бахтаршу прозорою поліетиленовою плівкою, так щоб дубильно-жируюча речовина усихала якомога повільніше, термоумови бажано утримувати від 30 до 32 °C протягом 6-8 годин, після цього поліетиленову плівку знімають, досушують шкуру при температурі 18-22 °C та знімають з рами, остаточно зачищають міздряну сторону (бахтарину), розбивають, розминають, розпушують хутряну сторону. 3 UA 73749 U 4 UA 73749 U 5 UA 73749 U 6 UA 73749 U Комп’ютерна верстка А. Крулевський Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 7