Кришка для ємності для напою

Реферат: Кришка (2) для гнучкої ємності (1) містить клапан (7, 8), що перемикається між закритим положенням і відкритим положенням, і трубчастий пристрій (9), виконаний з можливістю занурення в рідину в ємності (1). Клапан містить перший елемент (7), виконаний з можливістю введення в отвір (10) ємності (1), і другий елемент (8), що розміщується в першому елементі (7), причому згадані перший і другий елементи (7, 8) здатні обертатися один відносно одного для перемикання між закритим положенням і відкритим положенням клапана. Кришка (2) виконана по суті з пластмаси. UA 97982 C2 (12) UA 97982 C2 UA 97982 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Даний винахід стосується кришки для гнучкої ємності, яка містить клапан, який здатний перемикатися між закритим положенням і відкритим положенням, і трубчастий пристрій, виконаний з можливістю занурення в рідину в ємності. Напої, особливо розливне пиво, звичайно постачаються в торгові підприємства, такі як ресторани або бари, у великих металевих бочонках. Дані бочонки закриваються за допомогою кришки, яка може приєднуватися в барі за допомогою металевої дозуючої головки. Дозуюча головка з'єднує бочонок для пива з подавальною лінією для подачі пива з бочонка в кран бара і з газовою лінією, яка подає в бочонок витісняючий газ для витіснення пива з бочонка. Різні броварні використовують різні типи кришок, і тому бар повинен містити відповідний тип дозуючої головки, який відповідає конкретній кришці даного бочонка для пива. Щоб забезпечити перемикання між різними типами бочонків з відповідними різними типами дозуючих головок, бір або ресторан повинен мати в запасі декілька дозуючих головок. Один з множини недоліків даних металевих бочонків і відповідних металевих кришок полягає в тому, що вони є дорогими у виготовленні і тому повинні використовуватися декілька разів. Таким чином, існує необхідність ретельного очищення бочонка і дозуючої головки і приєднаної подавальної лінії і газової лінії. У випадку бочонка очищення здійснюється на броварні, а дозуюча головка і подавальна лінія і газова лінія повинні очищатися в ресторані або барі. Це трудомістка задача, якою в ресторанах і барах, ймовірно, іноді нехтують. Останнім часам були розроблені пластмасові ємності для розливного пива, а також пластмасові кришки. Однак дані пластмасові кришки є дуже складними. Існують приклади з 17 різними деталями. Це робить виготовлення складним і дорогим. При використанні даних кришок треба заповнювати ємність через кришку, і спочатку ємність і кришка обполіскуються двоокисом вуглецю через кришку, щоб видалити кисень з внутрішньої частини ємності і кришки. У іншому випадку кисень може зіпсувати напій. Метою даного винаходу є створення кришки для гнучкої ємності, яка містить меншу кількість елементів в порівнянні з вже відомими кришками. Іншою метою винаходу є створення кришки, яка призначена для одноразового використання, що таким чином усуває гігієнічні проблеми. Ще однією метою винаходу є створення кришки, яка забезпечує закупорення після заповнення ємності, таким чином забезпечуючи швидке і гнучке заповнення. У кришці даного винаходу клапан містить перший елемент, виконаний з можливістю вставки в отвір ємності, і другий елемент, що розміщується в першому елементі, причому згадані перший і другий елемента здуті обертатися один відносно одного для перемикання між закритим положенням і відкритим положенням клапана. Кришка виготовлена по суті з пластмаси. Дана кришка вимагає малої кількості елементів, а саме, двох елементів клапана і трубчастого пристрою для з'єднання ємності з трубопровідною системою бара. Пластмаса робить кришку недорогою у виготовленні, і тому дана кришка після одноразового використання викидається. Рідиною в ємності, переважно, є напій, зокрема пиво. Відповідно до переважного варіанта здійснення винаходу в закритому положенні клапана трубчастий пристрій з'єднується з вільним простором над продуктом в ємності, а у відкритому положенні клапана трубчастий пристрій з'єднується з подавальною лінією для подачі рідини. Отвір для газу в ємності з'єднується з джерелом газу для подачі витісняю чого газу в ємність. Таким чином, кришка передбачає одне положення клапана для транспортування рідини в ємності і одне положення клапана для дозування рідини. Другий елемент клапана, переважно, виконаний з, можливістю повороту приблизно на 90° між закритим положенням і відкритим положеннями клапана. Це робить нескладною у виготовленні і роботі. Другий елемент клапана може містити ручку для повороту другого елемента клапана між закритим положенням і відкритим положенням клапана, таким чином спрощуючи приведення в дію клапана. Кришка може також містити блокувальний засіб з клямкою для входження в зачеплення з частиною ємності при відкритті ємності. Таким чином, кришка може міцно утримуватися в отворі ємності, навіть якщо тиск всередині ємності підвищується. Кришка, переважно, утворена за допомогою лиття під тиском, яке є дуже ефективним методом формування пластмасових деталей. Кришка, переважно, може бути утворена за допомогою двокомпонентного лиття під тиском, відповідно до якого ділянки ущільнення для ущільнення кришки до отвору ємності і для ущільнення між першим і другим елементами клапана виходять литтям під тиском а одній і тій 1 UA 97982 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 же прес-формі, як і перший і другий елементи клапана, відповідно. Це дуже ефективний спосіб формування кришки з ущільнювальними кільцями. Ділянки ущільнення, переважно, виконані з еластомеру, який легко формується в необхідну форму і який має хороші ущільнюючі властивості. Ділянки ущільнення можуть містити поглинач кисню. Таким чином, рідини, чутливі до кисню, можуть бути захищені всередині ємності. Пластмасою кришки, переважно, є поліпропілен. У цей час він є ефективним за вартістю матеріалом. Може бути також використаний поліетилен, а також інші поліолефіни. Пластмасою звичайно повинна бути термопластична пластмаса. Нижче винахід буде описаний більш детально, тільки як приклад, з посиланням на прикладені схематичні креслення, які ілюструють переважний на даний момент варіант здійснення винаходу. Фіг. 1 зображає вигляд збоку ємності з кришкою за винаходом, з'єднану з подавальною лінією і лінією для витісняючого газу. Фіг. 2 зображає вигляд в розрізі кришки за винаходом в закритому положенні. Фіг. 3 зображає вигляд в розрізі кришки, показаної на фіг. 2, у відкритому положенні. Ємність1 показана на фіг. 1, закрита за допомогою кришки 2 і з'єднується за допомогою подавальної лінії з і газової лінії 4 з обладнанням, що є в барі для розливного пива (не показаного). Ємність 1 виконана з пластмаси і є гнучкою, хоча і досить жорсткою, щоб бути здатною стояти. Подавальна лінія 3, з'єднана з кришкою 2, з'єднується з подавальною лінією бара за допомогою стандартизованого швидкорознімного з'єднання (не показаного). Точно так само газова лінія 4, з’єднана з кришкою 2, з'єднується з газовою лінією бара за допомогою стандартизованого швидкорознімного з'єднання (не показаного). Отже, усувається необхідність і окремій дозуючій головці. Таким чином, ємність 1 з кришкою 2 може бути з'єднана з будь-яким баром, незалежно від раніше використаного обладнання для розливного пива. Подавальна лінія 3 і газова лінія 4 можуть постачатися разом з кришкою 1 або можуть постачатися роздільно. Кришка 2 складається з трьох елементів: першого елемента 7 клапана, другого елемента 8 клапана і трубчастого пристрою 9. Перший елемент 7 клапана є по суті циліндричним і встановлюється в отвір 10 ємності 1. Другий елемент 8 клапана також є по суті циліндричним і вставляється у внутрішній отвір 11 першого елемента 7 клапана. Трубчастий пристрій 9 з'єднується з отвором 12 для рідини у другому елементі 8 клапана і продовжується вниз і пиво в ємності 1. Другий елемент 8 клапана здатний обертатися у внутрішньому отворі 11 першого елемента 7 клапана. За допомогою обертання другого елемента 8 клапана відносно першого елемента 7 клапана за допомогою ручки 13 може забезпечуватися закрите положення і відкрите положення клапана кришки 1, Закрите положення і відкрите положення відстають один від одного на 90°. У закритому положенні, отвір 12 для рідини з'єднується з випускним отвором у другому елементі 8 клапана. Таким чином, трубчастий пристрій 9 з'єднується з вільним простором 15 над поверхнею 16 рідини в ємності 1. У відкритому положенні, отвір 12 для рідини з'єднується з першим з'єднувальним отвором 17 на зовнішньому боці першого елемента клапана. Перший з'єднувальний отвір 17 з'єднується за допомогою подавальної лінії 3 з краном (не показаним) в барі. Отвір 18 для газу на внутрішньому боці другого елемента 8 клапана з’єднується з другим з’єднувальним отвором 19 на зовнішньому боці другого елемента 8 клапана. Другий з'єднувальний отвір 19 з'єднується за допомогою газової лінії 4 з джерелом витісняю чого газу в барі. Для пива витісняючим газом звичайно є двоокис вуглецю. Нижче буде описане використання ємності з кришкою 2. Ємність 1 заповнюється пивом, і перед закриттям ємності за допомогою кришки до ємності прикладається зовнішній тиск. Здавлювання ємності 1 зменшує вільний простір 15 над пивом в ємності 1. Кришка 2 розміщується в отворі 10 ємності 1 в закритому положенні, і тиск на ємність 1 по суті знімається. Оскільки клапан кришки 2 знаходиться в закритому положенні, трубчастий простір з’єднується, за допомогою випускного отвору, з вільним простором 15. Отже, рівень рідини в трубчастому пристрої 9 буде таким же, як в ємності 1. Зняття тиску на ємність 1 змушує двоокис вуглецю вийти з пива і заповнювати вільний простір 15. Даний спосіб закриття зменшує кількість кисню в закритій ємності 1. В випадку пінистих напоїв, таких як пиво, коли тиск на ємність 1 знімається, утворюється піна, і дана піна, що містить пухирці двоокису вуглецю, заповнює вільний простір 15. 2 UA 97982 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Коли ємність 1 з'єднується з баром, другий елемент 8 клапана повертається за допомогою ручки 13 у відкрите положення. Витісняючий газ у вигляді двоокису вуглецю подається з газового балона (не показаного) в бар. Витісняючий газ поступає в ємність 1 через другий з’єднувальний отвір 19 і отвір 18 для газу і витісняє пиво з ємності через отвір 16 для рідини і перший з’єднувальний отвір 17. Оскільки об'єм пива в ємності меншає, кількість витісняючого газу у вільному просторі, що збільшується, 15 збільшується. Перший елемент 7 клапана і другий елемент 8 клапана кришки 2 виконані з поліпропілену. Відповідний елемент 7, 8 клапана може бути сформований відразу з каналами для ущільнювальних кілець 20. Коли елемент 7, 8 клапана сформований, в даних каналах розміщуються ущільнювальні кільця 20 з еластомеру, наприклад на основі поліолефіну. Ущільнювальні кільця 20 ущільняють до внутрішнього боку отвору 10 ємності1 і між двома елементами 7,8 клапана. Для оптимального захисту напоїв, чутливих до кисню, ущільнювальні кільця 20 можуть містити поглинач кисню, і елементи 7, 8 клапани можуть бути покриті, наприклад оксидом кремнію. Кришка 2, подавальна лінія 3 і газова лінія 4 призначені для одноразового використання. Таким чином, необхідність очищення меншає. Необхідно очищувати тільки подавальну лінію і газову лінію бара. Коли ємність 1 спустошується, ємність 1 і кришка 2 викидаються. Кришка 2 міцно утримується в отворі 10 ємності 1 за допомогою блокувального засобу 21 з клямкою і ущільнювальних кілець 20. Таким чином, кришка може втримувати тиск, що перевищує тиск розриву ємності 1. У вищеописаному варіанті здійснення рідиною в ємності є пиво. Однак і інші напої, такі як вода, вино, сік або молоко, звичайно, також можна зберігати і дозувати з ємності 1 за допомогою кришки 2 даного винаходу. Для одержання повної переваги описаного способу закриття напій повинен бути газованим. Наприклад молоко можна газонути двоокисом вуглецю в співвідношенні до 1 г/л, при цьому споживач не в змозі помітити дане газування. У випадку негазованих напоїв, як витісняючий газ замість двоокису вуглецю може бути використаний азот. Можливі також і інші витісняючі гази. Наприклад у випадку слабо газованих напоїв може бути використана суміш двоокису вуглецю і азоту. Інші рідини, наприклад рослинну олію, також можна зберігати в ємності 1 і дозувати за допомогою кришки 2 даного винаходу. Якщо негазований напій або інша рідина повинна зберігатися і дозуватися з ємності за допомогою кришки 2 даного винаходу, може бути використаний наступний спосіб: 1) в пусту ємність вводиться невелика кількість рідкого азоту, 2) ємність заповнюється дегазованою рідиною, 3) відразу ж після цього в отвір ємності вставляється кришка, тим самим ущільнюючи ємність. Рідкий азот швидко випаровується, утворюючи газоподібний азот. Оскільки незабаром після заповнення ємність ущільнюється, газоподібний азот буде залишатися в ємності, заповнюючи вільний простір над негазованою рідиною. Таким чином, рідини, чутливі до кисню, можуть бути захищені від впливу кисню. Фахівцеві повинно бути зрозуміло, що вищеописаний варіант здійснення може бути модифікований рядом способів без відходу від об'єму формули винаходу. Наприклад відкрите і закрите положення клапана необов'язково відстають одне від одного на 90°, а можуть бути розділені іншим кутом. Однак, переважно, не повертати внутрішній елемент 8 клапана більше, ніж на один оборот, між відкритим і закритим положеннями. Можуть бути використані інші матеріали. Наприклад перший і другий елемента 7, 8 клапани можуть бути виконані з поліетилену або інших поліолефінів. Кришка даного винаходу особливо придатна для гнучкої ємності, і спосіб закриття даного винаходу є тільки практично здійсненим при використанні гнучкої ємності. Однак дана кришка може бути також використана з жорсткою ємністю, такою, як звичайний металевий бочонок для пива. У такому випадку заповнення ємності повинно здійснюватися через кришку, оскільки для жорстких ємностей можливість зменшення вільного простору над продуктом за допомогою здушення ємності не допустиме. Хоча це менш бажано, можна постачати ємність 1 пивовару з вже встановленою кришкою 2, після чого пивовар заповнює емність 1 через кришку 2. Незважаючи на те, що переважно використовувати подавальну лінію 3 і газову лінію 4 тільки один раз і викидати їх після використання, можна, звичайно, також використовувати їх повторно. Однак таке повторне використання збільшує необхідність очищення. 60 3 UA 97982 C2 ФОРМУЛА ВИНАХОДУ 5 10 15 20 25 1. Кришка для гнучкої ємності (1), яка містить клапан (7, 8), що перемикається між закритим положенням і відкритим положенням, і трубчастий пристрій (9), виконаний з можливістю занурення в рідину в ємності (1), яка відрізняється тим, що клапан містить перший елемент (7), виконаний з можливістю введення в отвір (10) ємності (1), і другий елемент (8), що розміщується в першому елементі, причому згадані перший і другий елементи (7, 8) здатні обертатися один відносно одного для перемикання між закритим положенням і відкритим положенням клапана, причому кришка (2) виконана по суті з пластмаси, при цьому в закритому положенні клапана (7, 8) трубчастий пристрій (9) з'єднується з вільним простором (15) над продуктом в ємності (1), а у відкритому положенні клапана (7, 8) трубчастий пристрій (9) з'єднується з подавальною лінією (3) для подачі рідини, і при цьому отвір (18) для газу в кришці (2) з'єднується з джерелом газу для подачі витісняючого газу в ємність (1). 2. Кришка за п. 1, в якій другий елемент (8) клапана виконаний з можливістю повороту приблизно на 90° між закритим положенням і відкритим положенням клапана. 3. Кришка за п. 2, в якій другий елемент (8) клапана містить ручку (13) для обертання другого елемента (8) клапана між закритим положенням і відкритим положенням клапана. 4. Кришка за будь-яким з попередніх пунктів, яка містить блокувальний засіб (21) з клямкою для входження в зачеплення з частиною ємності (1) при відкриванні ємності (1). 5. Кришка за будь-яким з попередніх пунктів, яка утворена литтям під тиском. 6. Кришка за п. 5, що додатково містить ділянки (20) ущільнення для ущільнення кришки (2) до отвору (10) ємності (1) і ущільнення між першим і другим елементами (7, 8) клапана. 7. Кришка за п. 6, в якій згадані ділянки (20) ущільнення виконані з еластомеру. 8. Кришка за п. 6 або 7, в якій ділянки (20) ущільнення містять поглинач кисню. 9. Кришка за будь-яким з попередніх пунктів, в якій пластмасою є термопластична пластмаса. 10. Кришка за будь-яким з попередніх пунктів, в якій пластмасою є поліпропілен. 4 UA 97982 C2 5 UA 97982 C2 6 UA 97982 C2 Комп’ютерна верстка Д. Шеверун Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 7