Патенти з міткою «дамське»
Здобне печиво “дамське намисто”
Номер патенту: 27912
Опубліковано: 26.11.2007
Автор: Василенко Тетяна Євгенівна
МПК: A23G 3/00, A21D 13/00
Мітки: намисто, печиво, здобне, дамське
Формула / Реферат:
Здобне печиво, що містить борошно пшеничне, цукрову пудру, маргарин, меланж, сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукрова пудра 19,0-20,0 маргарин 16,0-17,0 меланж 16,0-17,0 ванілін 0,075-0,085 сіль ...
Здобне печиво з начинкою “дамське намисто джем”
Номер патенту: 27911
Опубліковано: 26.11.2007
Автор: Василенко Тетяна Євгенівна
МПК: A23G 3/00, A21D 13/00
Мітки: печиво, намисто, здобне, дамське, начинкою, джем
Формула / Реферат:
Здобне печиво з начинкою, що включає дві заготовки з тіста, з'єднані начинкою, причому кожна заготовка з тіста виготовлена зі складу, що містить борошно пшеничне, цукрову пудру, маргарин, яєчний продукт, соду питну, сіль, вуглеамонійну сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить ванілін, а як яєчний продукт використовують меланж за такого співвідношення інгредієнтів, мас. %: цукрова пудра 19,0-20,0 ...