Патенти з міткою «фітокомплексом»

Номер патенту: 116562

Опубліковано: 25.05.2017

Автори: Москалюк Оксана Євгеніївна, Пешук Людмила Василівна, Березюк Анна Сергіївна

МПК: A23L 13/00

Мітки: паштет, зерен, фітокомплексом, пророщених

Формула / Реферат:

Паштет, що містить м'ясну сировину, молоко сухе, рослинну олію, сироватку, цибулю ріпчасту, сіль кухонну харчову, перець, який відрізняється тим, що як м'ясну сировину використовують м'ясо куряче та печінку курячу варену, як рослинну олію використовують кукурудзяну олію та додатково використовують фітокомплекс пророщених зерен вівса, ячменю, пшениці та кукурудзи, в наступному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо...