Патенти з міткою «фруктова»

Номер патенту: 11255

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: фруктова, настоянка

Формула / Реферат:

Настоянка, яка містить водно-спиртовий розчин спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної підготовленої води та ароматизатор, яка відрізняється тим, що додатково містить двовуглекислий натрій, 65,8%-ний цукровий сироп, а як ароматизатор - “Ароматизатор харчовий Клюква 95”, барвник червоний Азорубін Е122, кислоту лимонну при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 1000 дал: “Ароматизатор харчовий Клюква 95”, кг...

Номер патенту: 59228

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Зінченко Леся Вікторівна, Кір'янова Ганна Анатоліївна, Корецька Ірина Львівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: начинка, фруктова

Формула / Реферат:

Фруктова начинка, що містить яблучне пюре, цукор, патоку, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить камедь при наступному співвідношенні інгредієнтів, %: цукор 41,5-41,7 яблучне пюре 56,2-56,3 лимонна кислота 0,15-0,22 патока 1,88-1,89 камедь 0,05-0,083. ...

Номер патенту: 41805

Опубліковано: 17.09.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: гірка, настойка, фруктова

Формула / Реферат:

Гірка настойка, що містить спирт етиловий ректифікований вищого очищення, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Апельсин" та барвник "Тартразин" при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000дал: ароматизатор "Апельсин", кг 3,5-4,5 барвник "Тартразин", кг ...