Патенти з міткою «горлиця»

Номер патенту: 32448

Опубліковано: 12.05.2008

Автор: Дзюба Дарія Василівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: вишнева, горлиця, виготовлення, перекладанця, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення перекладанця, що включає роздільний заміс тіста з використанням рецептурних компонентів, формування коржів і випікання, з'єднання готових напівфабрикатів/коржів прошаруванням начинкою і покриття поверхні з художнім оформленням, який відрізняється тим, що роздільним замісом тіста готують жовтковий і жовтковий з какао напівфабрикати, випікання коржів здійснюють при температурі 180-200 °С протягом 25-30 хвилин, готові...

Номер патенту: 20078

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Кирнична Наталія Іванівна, Чернявський Сергій Борисович, Кульшицька Людмила Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горлиця, аперитив

Формула / Реферат:

1. Аперитив, содержащий вино столовое белое, водно-спиртовый настой сухих растений, сахарный сироп и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что в качестве водно-спиртового настоя смеси сухих растений он содержит настой смеси полыни австрийской, чабреца, донника, зубровки, кориандра, отжима яблочного, девясила, померанцевой корки, калгана, корня имбиря, кардамона и гвоздики при следующем соотношении компонентов, об.%:2....