Чернявський Сергій Борисович

Номер патенту: 27383

Опубліковано: 15.09.2000

Автори: Кирнична Наталія Іванівна, Валуйко Герман Георгієвич, Биков Віктор Олександрович, Чернявський Сергій Борисович

МПК: C12G 1/067

Мітки: виробництва, вин, лінія, ігристих

Текст:

...подключен ко входу логического микропроцессорного онтооллера В связи с ть? -*то линия оснащена контуром регулирований давг.ечия в акратофорах, а в качестве устройств контроля и регулирования температуры бродяшей среды используют термодатчики и клапаны, подключенные к логическому микропроцессорному контроллер у, осна щенному пультом оператора-те хноло га и видео терминалом обеспечиваехся возможность выбирать оптимальные для процесса...

Номер патенту: 26608

Опубліковано: 11.10.1999

Автори: Кульшицька Людмила Іванівна, Кирнична Наталія Іванівна, Чернявський Сергій Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: міцний, птах, золотий, напій

Формула / Реферат:

Крепкий напиток, содержащий сок плодовый, настой плодов боярышника, травы душицы и травы чабреца, спирт этиловый и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит вино столовое белое, в качестве сока плодового - сок плодовый спиртованный или концентрированный, или консервированный, а в качестве настоя растительной смеси - ее водно-спиртовой настой при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Вино столовое белое ...

Номер патенту: 23856

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Зотов Анатолій Миколайович, Мацко Олександр Петрович, Хош Михайло Єфімович, Валуйко Герман Георгійович, Назаров Віктор Георгійович, Бєляков Валерій Сергійович, Кірничная Наталія Іванівна, Ляхов Анатолій Ілліч, Загоруйко Віктор Опанасович, Чернявський Сергій Борисович

МПК: C12G 1/06

Мітки: вина, георгіївське, спосіб, ігристого, виробництва, червоного

Формула / Реферат:

Способ производства красного игристого вина, предусматривающий купажирование шампанских виноматериалов и марочных вин, шампанизацию купажа, отличающийся тем, что при купаживании используют виноматериалы сортов винограда Каберне, Рубиновый Магарача, Мерло, Пино черный и 20-40% марочных вин.

Номер патенту: 23606

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Кирнична Наталья Іванівна, Валуйко Герман Георгієвич, Чернявський Сергій Борисович

Мітки: виробництва, спосіб, ігристого, діана, вина

Формула / Реферат:

1. Способ производства игристого вина, предусматривающий приготовление бродильной смеси, сбраживание ее под давлением диоксида углерода, охлаждение, предварительную и контрольную фильтрацию, отличающийся тем, что в качестве основы для бродильной смеси используют виноградный сок различных модификаций, в который добавляют дрожжевую разводку, полученную таким образом бродильную смесь предварительно сбраживают в акратофоре при атмосферном...

Номер патенту: 23275

Опубліковано: 19.05.1998

Автори: Бєляков Валерій Сергійович, Валуйко Герман Георгійович, Паршін Борис Дмитрович, Чернявський Сергій Борисович, Загоруйко Віктор Опанасович, Хош Михайло Єфімович, Назаров Віктор Георгійович, Кірничная Наталія Іванівна, Мацко Олександр Петрович, Ляхов Анатолій Ілліч, Зотов Анатолій Миколайович

МПК: C12G 1/06

Мітки: виробництва, ігристого, вина, білого, спосіб, георгійовське

Формула / Реферат:

Способ производства белого игристого вина, предусматривающий купажирование шампанских виноматериалов и вин, шампанизацию купажа, отличающийся тем, что при купажировании используют шампанские виноматериалы из сортов винограда Алиготе, Совиньон, Рислинг, Пино-фран и 15-30% марочных вин.

Номер патенту: 20078

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Кирнична Наталія Іванівна, Кульшицька Людмила Іванівна, Чернявський Сергій Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горлиця, аперитив

Формула / Реферат:

1. Аперитив, содержащий вино столовое белое, водно-спиртовый настой сухих растений, сахарный сироп и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что в качестве водно-спиртового настоя смеси сухих растений он содержит настой смеси полыни австрийской, чабреца, донника, зубровки, кориандра, отжима яблочного, девясила, померанцевой корки, калгана, корня имбиря, кардамона и гвоздики при следующем соотношении компонентов, об.%:2....

Номер патенту: 6750

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: Кульшицька Людмила Іванівна, Кирнична Наталія Іванівна, Чернявський Сергій Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: червоний, напій, півень, міцний

Формула / Реферат:

Крепкий напиток, содержащий водно-спиртовый экстракт растительного сырья, сахарный си­роп и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит вино столовое красное, а в качестве водно-спиртового экстракта растительного сырья - настой корня родиолы розо­вой, водно-спиртовый настой плодов лимонника китайского и водно-спиртовый настой плодов ши­повника при следующем соотношении ингредиен­тов, об. %:вино столовое...