Патенти з міткою «груш»

Номер патенту: 79242

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Гусарова Олена Віталіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Шапар Раїса Олексіївна

МПК: A23B 7/02

Мітки: спосіб, виробництва, груш, чіпсів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва чипсів з груш, що включає миття, нарізання, обробку, конвективне сушіння сировини, охолодження та пакування, який відрізняється тим, що перед сушінням здійснюють паротермічну обробку груш при температурі 70…85 °C з витримкою 15…40 с, а сушіння проводять до залишкової вологості, яка не перевищує 8 % у режимі двостадійного зневоднення, при цьому на першій стадії при температурі теплоносія 63…85 °C до...

Номер патенту: 15478

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Голик Іван Васильович, Дроник Наталя Іллівна, Сайко Валентина Іванівна, Сатіна Людмила Федорівна, Хом'як Мирослав Васильович

МПК: A01H 1/04

Мітки: сортів, сіянців, створення, використання, плодами, червоними, пігментації, гібридних, груш, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб використання пігментації гібридних сіянців груш для створення сортів з червоними плодами, що включає використання гібридних сіянців для селекційної оцінки дослідних рослин, який відрізняється тим, що вибраковування дослідних сіянців проводять не у період плодоношення рослин, а на першому році їх життя безпосередньо у розсаднику за наявності червоного забарвлення листків.

Номер патенту: 19631

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Калитка Валентина Василівна, Ковтун Марина Егорівна, Іванченко Вячеслав Йосипович

МПК: A23B 7/14

Мітки: зберіганні, покриття, груш, речовина

Формула / Реферат:

Состав для покрытия груш при хранении, содержащий глицерин и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит диметилсульфоксид и аскорбиновую кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%: