Патенти з міткою «інокулят»

Інокулят, що містить у суміші або комбінації цистеїн та bifidobacterium animalis lactis, застосування інокуляту та ферментовані молочні продукти, одержані за допомогою інокуляту

Завантаження...

Номер патенту: 93556

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Дюше Ксавьє, Маршаль Лорен

МПК: A23C 9/123, A23C 9/13

Мітки: одержані, цистеїн, ферментовані, lactis, продукти, суміші, інокулят, допомогою, молочні, animalis, застосування, містить, інокуляту, bifidobacterium, комбінації

Формула / Реферат:

1. Інокулят, спеціально адаптований для прямої інокуляції молочного субстрату щонайменше одним штамом Bifidobacterium animalis ssp. lactis для перетворення зазначеного молочного субстрату у ферментований молочний продукт, придатний для вживання людиною, причому зазначений інокулят  містить у суміші або в комбінації:- цистеїн, не пов'язаний з іншими амінокислотами пептидним зв'язком, і-  щонайменше один штам...

Мікробний інокулят ґрунту

Завантаження...

Номер патенту: 61484

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Нєчесов Олєг Івановіч, Булдагаєва Раіса Васільєвна, Нєчесов Іван Алєксандровіч, Нєчесова Ольга Івановна

МПК: C05F 11/08

Мітки: інокулят, ґрунту, мікробний

Формула / Реферат:

Мікробний інокулят ґрунту, який включає суміш живих мікробних культур, який відрізняється тим, що він містить фототрофні аноксигенні пурпурні несірчані бактерії родів Rhodopseudomonas palustris 100-И і Rhodobacter spheroides 5, гомоферментативні стрептобактерії, палички роду Lactobacillus: L.casei 21 і L.plantarum 51, гомоферментативні стрептококи роду Lactococcus lactis 47 і одноклітинні гриби Saccharomyces cerevisiae 22 при наступному...