Патенти з міткою «карамелевих»
Спосіб очищення теплообмінної поверхні апаратів упарювання цукрових соків від щільних карамелевих відкладень
Номер патенту: 19389
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Тарасенко Володимир Петрович, Чудненко Анатолій Павлович, Воробйов Олександр Григорович, Стєпанєнко Владімір Яковлєвіч, Манков Васілій Павловіч, Богданов Ніколай Алєксандровіч, Єфімєнко Татьяна Ніколаєвна, Усачєв Васілій Міхайловіч
МПК: F28G 9/00
Мітки: цукрових, поверхні, спосіб, апаратів, карамелевих, теплообмінної, очищення, відкладень, упарювання, щільних, соків
Формула / Реферат:
Способ очистки теплообменной поверхности аппаратов упарки сахарных соков от плотных карамелевих отложений путем их растворения обработкой ингибированным водным раствором кислоты, отличающийся тем, что в качестве кислоты используют водный раствор азотной кислоты с концентрацией 105-250 кг/м3.