Патенти з міткою «казеїнатів»

Спосіб виробництва казеїнатів

Завантаження...

Номер патенту: 116927

Опубліковано: 12.06.2017

Автор: Шабаковський Остап Ігорович

МПК: A23J 1/20

Мітки: казеїнатів, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва казеїнатів, що включає подрібнення казеїну, змішування його з гідроксидами лужних металів і водою та висушування одержаної суміші, який відрізняється тим, що подрібнений казеїн для поступового розчинення дозовано подають до двошнекового екструдера, причому як гідроксиди лужних металів використовують 50 % хімічно чистий гідроксид натрію або хімічно чистий гідроксид кальцію, які до води, яку попередньо пропускають через...

Спосіб виробництва казеїнатів

Завантаження...

Номер патенту: 42408

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Александров Ігор Володимирович, Пуц Андрій Володимирович

МПК: A23J 1/20

Мітки: казеїнатів, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва казеїнатів, що включає розчинення казеїну, змішуванням його з гідроксидами лужних металів і водою, та висушування одержаної суміші, який відрізняється тим, що казеїн попередньо перемелюють і для поступового розчинення дозовано подають до двошнекового екструдера, причому як гідроксиди лужних металів використовують 50 % гідроксид натрію або сухий гідроксид кальцію, які до води беруть у співвідношенні гідроксиду натрію 1:6 або...

Спосіб виробництва казеїнатів

Завантаження...

Номер патенту: 60320

Опубліковано: 15.10.2003

Автори: Здор Віктор Васильович, Бородай Сергій Володимирович, Канючка Володимир Якович, Ромоданова Валентина Олександрівна

МПК: A23J 3/00

Мітки: виробництва, казеїнатів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Cпociб виробництва казеїнатів, що передбачає розчинення казеїну змішуванням його з гідроксидами лужних металів або натрієм двовуглекислим i водою та висушування одержаного розчину, який відрізняється тим, що попередньо здійснюють очищення казеїну, при цьому казеїн розчиняють  гідроксидом натрію i осаджують при температурі 15-20° С додаванням розчину соляної кислоти до значення рН 4,4-4,6, відділяють осад i промивають його холодною водою у...