Патенти з міткою «мікроструктурного»
Спосіб мікроструктурного виявлення бактерій у м’ясі забійних тварин, птиці та м’ясопродуктах
Номер патенту: 109384
Опубліковано: 25.08.2016
Автори: Богатко Надія Михайлівна, Сердюков Ярослав Костянтинович, Сахнюк Наталія Іванівна, Яценко Іван Володимирович
МПК: G01N 33/12
Мітки: бактерій, спосіб, м'ясі, забійних, м'ясопродуктах, тварин, мікроструктурного, виявлення, птиці
Формула / Реферат:
Спосіб мікроструктурного виявлення бактерій у м'ясі забійних тварин, птиці та м'ясопродуктах, який відрізняється тим, що від проби м'яса та м'ясопродуктів у кількості 50-60 г нарізають зрізи у кількості 2-4 на заморожувальному мікротомі, товщиною 10-15 мкм, наклеюючи їх на предметні скельця за допомогою суміші яєчного білка і гліцерину у співвідношенні 1:1 упродовж 30-35 хв, у подальшому застосовуючи для фарбування водний розчин тіокарміну...