Патенти з міткою «обідніх»
Рецептура суміші пряноароматичної для перших і других обідніх страв
Номер патенту: 116478
Опубліковано: 25.05.2017
Автори: Чабан Леся Василівна, Ткалич Юрій Вадимович, Корнієнко Сергій Іванович, Позняк Олександр Васильович, Кондратенко Сергій Іванович
МПК: A23L 27/10
Мітки: других, суміші, перших, страв, обідніх, пряноароматичної, рецептура
Формула / Реферат:
Рецептура суміші пряноароматичної для перших і других обідніх страв, яка відрізняється тим, що містить 4 компоненти, а саме суху сировину культивованих і дикорослих видів рослин: чабер садовий (Satureja hortensis L.) сорту Остер, васильки справжні (Ocimum basilicum L.) сорту Рутан, гісоп лікарський (Hyssopus officinalis L.) і чебрець повзучий (Thymus serpyllum L. ITh. muscosus Zaverucha/) - місцева популяція (дикоросла сировина) (з масовою...