Патенти з міткою «пікнік»

Номер патенту: 51424

Опубліковано: 12.07.2010

Автори: Антоненко Артем Васильович, Михайлик Валентин Сергійович, Кравченко Михайло Федорович

МПК: A23L 1/39

Мітки: соус, пікнік

Формула / Реферат:

Соус червоний, який містить томатне пюре, моркву, цибулю ріпчасту, селеру (коріння), цукор, прянощі, воду, спеції, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, яка складається із білково-жирової добавки "Супер" ЄСО, гуміарабіку "FIBREGUM™", пектину "GRINDSTED YF 738", лактату кальцію (Е327), та як наповнювач пюре з чорної смородини.