Патенти з міткою «розм’якшення»

Спосіб розм’якшення м’язової тканини молюсків

Завантаження...

Номер патенту: 96141

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Міхнєва Єкатерина Геннадіївна, Лебська Тетяна Костянтинівна

МПК: A23L 1/333

Мітки: м'язової, розм'якшення, спосіб, молюсків, тканини

Формула / Реферат:

Спосіб розм'якшення м'язової тканини молюсків, який передбачає використання свіжих, морожених, цілих або розібраних молюсків, їх миття, зціджування, шинкування, заливку маринадом, який відрізняється тим, що м'ясо молюсків шинкують на шматочки шириною 1-2 см, довжиною 2,5-3,5 см, товщиною 0,5-1 см додатково бланшують у воді за температури 98±2 °C не більше 60 сек. та охолоджують до t=40±5 °C; при цьому готують пряно-сольову заливку,...

Гель для розм’якшення рубців з водорозчинним білково-полісахаридним комплексом pleurotus ostreatus

Завантаження...

Номер патенту: 102209

Опубліковано: 10.06.2013

Автори: Кучеренко Наталія Василівна, Астраханцев Дмитро Андрійович, Лузін Владислав Ігоревич

МПК: A61K 36/07, A61P 17/02, A61K 9/06 ...

Мітки: водорозчинним, рубців, розм'якшення, pleurotus, комплексом, ostreatus, гель, білково-полісахаридним

Формула / Реферат:

Гель для розм'якшення рубців з водорозчинним білково-полісахаридним комплексом Pleurotus ostreatus, який відрізняється тим, що його готують із субстанції шляхом змішування з допоміжними речовинами при наступному співвідношенні компонентів (мас. %): водорозчинний білково-полісахаридний комплекс Pleurotus ostreatus 1,0 карбопол 940 0,5 триетаноламін (до...

Спосіб вибіркового зниження температури розм’якшення електродного пеку

Завантаження...

Номер патенту: 66087

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Скрипченко Микола Павлович, Єремєєв Юрій Володимирович, Банніков Леонід Петрович, Чешко Федір Федорович, Суханов Олександр Миколайович, Кауфман Семен Ілліч

МПК: C10C 1/00

Мітки: спосіб, вибіркового, розм'якшення, зниження, електродного, температури, пеку

Формула / Реферат:

Спосіб вибіркового зниження температури розм'якшення електродного пеку після завершення стадії формування його товарних властивостей шляхом внесення в пек рідкої модифікуючої добавки, який відрізняється тим, що отриманий пек змішують з пековими дистилятами в кількості 2-10 % від маси вихідного середньотемпературного пеку.