Патенти з міткою «самогон»
Спосіб виготовлення органічного дистильованого алкогольного напою типу “самогон”
Номер патенту: 114063
Опубліковано: 27.02.2017
Автор: Лигін Володимир Павлович
МПК: C12G 3/07, C12G 3/02, C12G 3/06 ...
Мітки: спосіб, самогон, дистильованого, алкогольного, напою, типу, органічного, виготовлення
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення дистильованого алкогольного напою типу "самогон", який відрізняється тим, що для анаеробного ферментативного процесу окислення органічних сполук використовують поширену у регіоні здійснення способу вуглеводовмісну сировину, а утворену у процесі брагу технологічно обробляють та фільтрують з використанням щонайменше одного молекулярного фільтра, після чого дистилюють до стадії перваку.2. Спосіб...
Самогон
Номер патенту: 113244
Опубліковано: 25.01.2017
Автори: Сорокіна Ніна Олександрівна, Головко Микола Павлович, Василенко Ольга Олександрівна, Геліх Анна Олександрівна
Мітки: самогон
Формула / Реферат:
Cамогон, що включає продукт перегонки цукровмісної сировини в апараті alambic charantais, який відрізняється тим, що протягом 14 діб проходить настоювання на ароматичних добавках, в рецептурі як цукровмісна сировина використовується солод, борошно, зерно, варення із ягід або плодів, картопля та інша, виключно натуральна сировина, як ароматичні добавки використовується цедра цитрусових, шкірочки яблук, жмих ягід (чорниця, ожина, смородина,...