Патенти з міткою «симбівіт»
Спосіб одержання кисломолочного продукту “симбівіт преміум”
Номер патенту: 91609
Опубліковано: 10.08.2010
Автори: Потребчук Олена Петрівна, Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитро Станіславович
Мітки: одержання, симбівіт, спосіб, premium, кисломолочного, продукту
Формула / Реферат:
Спосіб одержання кисломолочного продукту, що передбачає пастеризацію молочної основи, охолодження її до температури заквашування, внесення бактеріального концентрату, що містить біфідобактерії видів Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum і Bifidobacterium adolescentis, лактобацили виду Lactobacillus plantarum, молочнокислі стрептококи видів Lactococcus lactis subsp. lactis і Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,...
Спосіб одержання кисломолочного продукту “симбівіт преміум”
Номер патенту: 40169
Опубліковано: 25.03.2009
Автори: Потребчук Олена Петрівна, Янковський Дмитро Станіславович, Димент Галина Семенівна
Мітки: premium, кисломолочного, продукту, симбівіт, одержання, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб одержання кисломолочного продукту, що передбачає пастеризацію молочної основи, охолодження її до температури заквашування, внесення бактеріального концентрату, що містить біфідобактерії видів Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum і Bifidobacterium adolescentis, лактобацили виду Lactobacillus plantarum, молочнокислі стрептококи видів Lactococcus lactis subsp. lactis і Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,...