Патенти з міткою «терпкості»
Зменшення терпкості композиції, яка містить фенольні сполуки
Номер патенту: 104874
Опубліковано: 25.03.2014
Автори: Бортлік Карлхейнц, Ашбах Роберт, Ламбеле Пьєр, Беджіо Мауріціо, Хуен-Ба Тьонг
МПК: A23L 1/03, A23L 1/22, A23L 1/30 ...
Мітки: композиції, терпкості, фенольні, яка, містить, зменшення, сполуки
Формула / Реферат:
1. Застосування принаймні одного фосфоліпіду для приготування композиції, яка містить принаймні одну фенольну сполуку для зменшення терпкості композиції.2. Застосування відповідно до п. 1, яке відрізняється тим, що суміш повинна контактувати з ротовою порожниною.3. Застосування за будь-яким з попередніх пунктів, яке відрізняється тим, що фосфоліпід вибирають з групи, до якої входять: нейтральні фосфоліпіди, такі, як...