Патенти з міткою «яблучно-гарбузове»
Яблучно-гарбузове варення
Номер патенту: 87474
Опубліковано: 10.02.2014
Автори: Стрільчук Мар'яна Богданівна, Юкало Володимир Глібович, Кухтин Микола Дмитрович, Рибак Ольга Миколаївна
МПК: A23L 1/064
Мітки: варення, яблучно-гарбузове
Формула / Реферат:
Яблучно-гарбузове варення, що містить подрібнені плоди яблук, цукор і воду, який відрізняється тим, що додатково містить гарбуз та натуральний сік лимону, у наступному ваговому співвідношенні компонентів, мас. частин: яблука 60,0…80,0 гарбуз 20,0…40,0 цукор 135,0…140,0 сік лимона 10,0…15,0 ...