Патенти з міткою «жимолость»
Спосіб приготування вина плодово-ягідного десертного “медова жимолость”
Номер патенту: 97040
Опубліковано: 26.12.2011
Автори: Локванець Олександр Вадимович, Литовченко Богдан Юрійович, Литовченко Олександр Михайлович
МПК: C12G 3/02
Мітки: десертного, вина, жимолость, спосіб, медова, плодово-ягідного, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування вина плодово-ягідного десертного, що передбачає зброджування соку, який відрізняється тим, що зброджують сік жимолості, підсолоджений медом натуральним до 160-300 г/дм3 соку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що проводять термічну обробку меду - варіння меду з джерельною водою протягом 2-24 годин.