Патенти з міткою «журналіст»
Спосіб приготування гіркої настоянки “журналіст”
Номер патенту: 37948
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Попова Валентина Миколаївна, Бариш Ольга Анатоліївна, Чумак Тамара Іванівна, Веретенніков Андрій Вікторович, Хрустальова Зінаїда Іванівна, Журавель Світлана Олександрівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: гіркої, журналіст, приготування, настоянки, спосіб
Текст:
...ароматичної композиції № 32 з полину лимонного і гіркого та коріандру, інвертованого цукрового сиропу та коньяку, причому масове співвідношення ароматичної композиції № 32 з полину лимонного і гіркого та коріандру, цукру та коньяку становить (0,9¸1,1):(13,6¸16,6):(54,2¸66,3) мас. част., відповідно, доведення купажу до міцності 42 об.% і розлив. Для виготовлення гіркої настоянки використовують наступні види сировини: - спирт етиловий...