A23P 10/20 — A23P 10/20
Спосіб приготування гранульованого харчового продукту
Номер патенту: 112636
Опубліковано: 10.10.2016
Автори: Шен Донг, Улмер Хельга, Лян Хі Пен Ребекка, Лью Шань
МПК: A23L 19/15, A23L 23/10, A23P 10/20 ...
Мітки: харчового, приготування, гранульованого, продукту, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування гранульованого харчового продукту, який включає рослинний матеріал, одержаний з однієї або більше ароматичних рослин, м'ясну основу і осмотичний агент, причому загальний вміст рослинного матеріалу і м'ясної основи в продукті становить від 0,2 до 48 мас. % в сухій вазі, причому продукт представлений в гранульованій формі, а середній розмір гранул становить від 0,5 мм до 5,0 мм, і передбачає наступні стадії:а)...
Спосіб виробництва гранульованих кормів
Номер патенту: 108793
Опубліковано: 25.07.2016
Автори: Алексеєнко Людмила Юріївна, Беляєва Тетяна Миколаївна, Шатило Василь Іванович, Малишевський Олексій Валерійович, Нестерова Тетяна Юріївна, Мокіна Валентина Іллівна
МПК: A23K 40/10, A23K 40/20, A23K 10/33 ...
Мітки: кормів, гранульованих, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва гранульованих кормів, що включає механічну обробку вихідної сировини і гранулювання її з введенням зв'язуючого агента, який відрізняється тим, що як зв'язуючий агент використовують композицію у вигляді 20-30 %-го водного розчину лігносульфонатів з мікроелементами міді і/або цинку при концентрації міді у лігносульфонаті 0,026-0,07 мас. %, а цинку - 0,13-0,35 мас. %.
Гранульований ароматичний рослинний продукт і спосіб його одержання
Номер патенту: 111323
Опубліковано: 25.04.2016
Автори: Лян Хі Пен Ребекка, Шен Донг, Улмер Хельга
МПК: A23B 7/02, A23P 10/20, A23L 27/10 ...
Мітки: спосіб, гранульований, ароматичний, рослинній, одержання, продукт
Формула / Реферат:
1. Гранульований ароматичний рослинний продукт, який складається з ароматичних рослин і осмотичного агента, який відрізняється тим, що кількість зазначених ароматичних рослин становить принаймні 0,5-48 % від маси сухої речовини продукту, і вони інкапсульовані в зазначених осмотичних агентах, а продукт є гранульованим, причому розмір гранул становить від 0,8 до 5,0 мм.2. Гранульований ароматичний рослинний продукт за п. 1, який...