Баятян Ася Рафаелівна

Спосіб виробництва горілки “донецька”

Завантаження...

Номер патенту: 22777

Опубліковано: 15.03.2002

Автори: Затула Лідія Петрівна, Ливчун Володимир Володимирович, Ворочаєв Микола Пилипович, Баятян Ася Рафаелівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: виробництва, донецька, спосіб, горілки

Формула / Реферат:

1. Способ производства водки, включающий приготовление исправленной воды, сахарного раствора, купажированне рецептурных компонентов, фильтрацию купажа, корректировку его крепости и розлив, отличающийся тем, что рецептурное количество сахара растворяют в расчетном количестве исправленной воды, необходимом для приготовления водки, затем полученный сахарный раствор смешивают в купажной емкости со спиртом этиловым ректификованным, при этом...