Ливчун Володимир Володимирович

Номер патенту: 31436

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Гаркуша Анатолій Федорович, Затула Лідія Петрівна, Ливчун Володимир Володимирович, Баятян Астагік Рафаелівна, Ворочаєв Микола Пилипович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілки, інгредієнтів, особливої, директорська, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки особливої, яка містить гліцерин, ароматний спирт рослинної сировини та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що як ароматний спирт рослинної сировини вона містить ароматний спирт вина виноградного білого при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: гліцерин, кг 1,0-1,4 ароматний спирт вина виноградного білого, л ...

Номер патенту: 22777

Опубліковано: 15.03.2002

Автори: Затула Лідія Петрівна, Ворочаєв Микола Пилипович, Баятян Ася Рафаелівна, Ливчун Володимир Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: спосіб, виробництва, горілки, донецька

Формула / Реферат:

1. Способ производства водки, включающий приготовление исправленной воды, сахарного раствора, купажированне рецептурных компонентов, фильтрацию купажа, корректировку его крепости и розлив, отличающийся тем, что рецептурное количество сахара растворяют в расчетном количестве исправленной воды, необходимом для приготовления водки, затем полученный сахарный раствор смешивают в купажной емкости со спиртом этиловым ректификованным, при этом...

Номер патенту: 1499

Опубліковано: 25.07.1994

Автори: Баятян Астагік Рафаельївна, Ливчун Володимир Володимирович, Сидоренко Володимир Макарович, Затула Лідія Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: напою, міцного, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения крепкого напитка, предусматривающий умягчение воды, купажирование спирта-ректификата, яблочного спиртованного сока и умягченной воды при перемешивании, фильтрацию купажа и выдержку его, о т ли чающийся тем, что умягчение воды проводят путем пропускания ее через Na-катионитовый фильтр со скоростью 5 м3/ч до обеспечения ее жесткости 0,02 мг-экв/л, при купажировании используют яблочный спиртованный сок крепостью 25 об.% с...

Номер патенту: 1417

Опубліковано: 25.03.1994

Автори: Ливчун Володимир Володимирович, Сидоренко Володимир Макарович, Затула Лідія Петрівна, Баятян Астагік Рафаелівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: хомутовський, міцний, степ, напій

Номер патенту: 1236

Опубліковано: 30.12.1993

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Баятян Астагік Рафаельївна, Ворочаєв Микола Пилипович, Ливчун Володимир Володимирович, Затула Лідія Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: напій, міцний, чумацький

Формула / Реферат:

Крепкий напиток, содержащий сок яблочный спиртованный и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит ветки смородины и вишни при следующем соотношении компонентов, кг/1000дал: