Бреннан Френсіс Ксав’єр
Сполука, композиція та спосіб для зниження гіркого смаку
Номер патенту: 115318
Опубліковано: 25.10.2017
Автори: Бреннан Френсіс Ксав'єр, Ліланд Джейн В., Хаяші Девід, Джонс Вільям П.
МПК: A61K 47/00, A23L 29/00, A61K 31/045 ...
Мітки: гіркого, композиція, зниження, спосіб, сполука, смаку
Формула / Реферат:
1. Їстівна композиція для зменшення гіркого смаку речовини, що має гіркий смак, яка містить і) речовину, що має гіркий смак, де вказану речовину вибирають з ΚСl і лактату калію, і іі) сполуку, що відповідає Формулі (І):або її енантіомер або діастереомер,де, за умови, що це допускають вимоги валентності та стабільності:X являє собою...